20xx年賓館前臺個人工作總結(jié)與20xx年賓館餐飲部年度個人小結(jié)匯編(完整版)
【正文】 情，為介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。2018年賓館前臺個人工作總結(jié)與2018年賓館餐飲部年度個人小結(jié)匯編第 5 頁 共 5 頁2018年賓館前臺個人工作總結(jié)自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書本上沒知識。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。我，注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使的工作更為出色。配合賓館下達的管理層銷售任務(wù)，積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷售意識，擴大內(nèi)需促外銷。在年初針對技術(shù)狀況對廚師人員進行了調(diào)換，并且在力量弱、臺數(shù)多的時候合理配置人員分工，加強相互合作，保證菜肴的品質(zhì)要求。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，幾十載黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為“東博會”的成功接待提供了先決條件。xx年的“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機遇，更是一次挑戰(zhàn)。服務(wù)員的規(guī)范化、個性化服務(wù)不能始
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