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旅游管理專業(yè)學生機場畢業(yè)實習報告(完整版)

2025-10-13 17:39上一頁面

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【正文】 ,想破繭而出的人大有人在。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。第二部分初識酒店酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合??陀^來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。第二部分對酒店的認識在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領(lǐng)導的允許,回到了客房部擔任客房服務(wù)員。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。把各部門人員的培訓工作長久進行下去,建立學習型的團隊。在此,我會加強自己相應(yīng)方面能力的提高,吸取教訓,爭取把將來的工作做好。在本次實習中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學習的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實習,也達到了鍛煉、學習、積累的目的。正因為我處于認識的關(guān)鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。暑假提早到來,我的實習也開始了。實習成果:因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。與辦公室的同事漸漸熟悉了,我也終于等到了跟團的機會。真正到機場后,發(fā)現(xiàn)最該注意的地方是停車場。即使用中文向客人講起一個話題,若是沒有事前準備好,也很難有條理的講好?,F(xiàn)已經(jīng)向游客開放的景點有銅鼓橋、小七孔古橋、涵碧潭、拉雅瀑布、68級跌水瀑布、野鴨池、龜背山、一龍戲九珠、飛云洞、野豬林、水上森林、天鐘洞、鴛鴦湖、臥龍?zhí)?、臥龍河生態(tài)長廊漂游等。河谷里叢生著茂密的喬木和灌木,形成一道翡翠屏障。對于鴛鴦湖景區(qū),在宣傳片上很吸引人,可是真正進入的時候卻沒那么滿意。修建于清道光二十七年(1847),落成于三十年(1850)為閣邑紳民所建,稱萬善橋,后因橋被洪水沖毀一孔,交通中斷。仰觀橋孔下,只見巨形鐘乳懸掛,橋腳、橋側(cè)的裂隙石縫長出綠色草叢灌木,藤蘿花卉纏裹橋身,真是滿目琳瑯,五顏六色的自然大彩橋。而且在有幾個很好的取景點時沒有明確注明,很多游客并沒有找到最佳位置拍照,除了有導游帶著的。爭取讓景區(qū)景點更吸引游客。大董似乎永遠都在滿員的狀態(tài)。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。通過在酒店實習,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。五、問題與不足整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。大董的設(shè)計風格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近1年的時間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習也即將宣告結(jié)束。荔波住宿條件相對很不錯,安靜舒適。此景驚險,別具一番風險樂趣。是解放前荔波縣境內(nèi)第一大石拱橋,近代通往廣西南丹縣的重要橋梁。但是看不到鴛鴦樹,而且有些河段明顯看到很臟。年復一年,日復一日的沖涮,河床已沒有了一粒泥沙,連磐石也被激流磨光了棱角而變得“圓滑”起來,但樹木卻象多情的漢子,死死扎根在河床妻子的懷抱里,紋絲不動。通過參觀游覽,整體覺得小七孔景區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越,景區(qū)管理也很不錯,尤其是觀光車的管理。第四篇:旅游管理專業(yè)學生實習報告學院:專業(yè):姓名:學號:班級:實習地點:荔波大小七孔實習時間:指導教師:成績:實習報告內(nèi)容:實習目的:為了進一步了解和學習有關(guān)旅游經(jīng)濟學的內(nèi)容,學習旅游產(chǎn)品的開發(fā)以及旅游線路的設(shè)計等問題,在旅游經(jīng)濟學老師和旅行社經(jīng)營管理老師的帶領(lǐng)下,我們在11月20日和21日對荔波大小七孔進行實地參觀考察。在接下來的實習中我還有了跟團的經(jīng)驗。拿到客人的信息后,回家做了接機牌,然后就和司機約好見面時間和地點,只等著去接機了。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情??梢哉f,酒店中人事狀況極為復雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性
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