【正文】 的食品安全的日常監(jiān)管。3．應(yīng)急處理預(yù)案：學(xué)校本著為師生身體健康負責的目的，在加強學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：（1）報告學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，立即停止食堂的生產(chǎn)活動，啟動應(yīng)急預(yù)案。③疏散領(lǐng)導(dǎo)組組長：。成員：。一、范圍與原則：在學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成對師生健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。六、應(yīng)急保障。報告程序：①、初次報告：報告事故簡要經(jīng)過以及直接經(jīng)濟損失估算等。④、后勤保障小組，組長：，成員總務(wù)處人員。副組長：（主抓政教副校長）（主抓教學(xué)副校長）職責：負責事故的現(xiàn)場救援、調(diào)查處理和善后工作。及時反應(yīng)、快速行動。全方位預(yù)防：在學(xué)校食堂、小賣部環(huán)節(jié)中出現(xiàn)師生食物中毒和其他食品安全事故時啟動本預(yù)案。三、救助體系。主要職責：立即組織受傷人員去醫(yī)院救治，配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解傷情動態(tài)，接待受傷人員家長，做好安撫工作，防止出現(xiàn)過激情況。監(jiān)測：學(xué)校經(jīng)常對食堂、小賣部的衛(wèi)生安全工作進行檢查，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，避免事故發(fā)生。應(yīng)急措施：食品安全事故發(fā)生后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，在上級領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指 揮下，按要求認真履行職責，積極開展現(xiàn)場救援和處置工作。學(xué)校對全體師生要加強食品衛(wèi)生安全知識的宣傳教育，提高廣大師生的防范意識，減少事故發(fā)生，確保師生生命安全。全面負責學(xué)校食品安全工作。②通訊聯(lián)絡(luò)組組長：。⑤宣傳教育組組長：。（5）穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，更不得進行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常秩序，保證社會穩(wěn)定。按照校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管副校長具體負責，各處室協(xié)調(diào)配合的原則，實行分級管理，各司其職。應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組的組成及職責如下：組長：侯志鋒（學(xué)校校長）職責：全面負責學(xué)校食品安全事故處置工作，視情況做出啟動 應(yīng)急預(yù)案的決定。主要職責：控制現(xiàn)場，維持秩序，勸離無關(guān)人員，防止出現(xiàn)混亂局面，排查其他受傷人員，組織力量送往醫(yī)院，接待家長，做好解釋說明工作，協(xié)助調(diào)查事故的起因，掌握第一手資料。報告：按照食品安全事故報告的有關(guān)規(guī)定，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。應(yīng)急終結(jié)：食品安全事故、隱患消除后，經(jīng)現(xiàn)場測評確無危害后，學(xué)校應(yīng)提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議，并報請上級領(lǐng)導(dǎo)批準。一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：周衛(wèi) 副組長：袁發(fā)洪成員：李奎郭俊霞各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在米江小學(xué)少先隊，袁發(fā)洪同志任辦公室主任，全面負責日常工作。２、強化督查：在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由辦公室牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，加強對學(xué)校食堂管理的督查。４、聯(lián)系家長：學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況。一、加強領(lǐng)導(dǎo)，全員重視，成立飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長：副組長：成員：各分管主任各班班主任二、提高全體員工對食品衛(wèi)生安全工作的重要性，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事，按時進行健康查體，無健康合格證的食堂員工嚴禁上崗。48八、食堂留好每天每頓飲食樣品，并存放小時，以備配合上級部門調(diào)查。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反響、妥善處理，及時把有關(guān)情況上報當?shù)?、及衛(wèi)健、市監(jiān)等部門，并迅速采取救治的控制措施。4 .配合調(diào)查配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況。（二）事故調(diào)查處理組組長：后勤集團總經(jīng)理成員：餐飲部經(jīng)理職責：配合領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌安排，負責實施救援工作，調(diào)查事故發(fā)生原因，評估事故影響，制定整改方案。三、食品安全事故處理流程出現(xiàn)食物中毒事件后，學(xué)校應(yīng)當立即按照以下工作流程啟動本預(yù)案：（一）發(fā)生食物中毒時，后勤集團餐飲部、醫(yī)務(wù)室應(yīng)當立即組織人員迅速趕赴現(xiàn)場，對中毒人員進行初步調(diào)查、核實。（三）救助體系。（三）緊急處置：當事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時，及時制定緊急處置方案，報請上級領(lǐng)導(dǎo)同意后，迅速采取緊急處置措施。七、附則本實施辦法由學(xué)校平安校園創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)委員會負責解釋。組織人員隔離、封閉食品中毒源。二、組織機構(gòu)和職責成立學(xué)校傳染病流行處理領(lǐng)導(dǎo)小組組長:副組長:成員:1 .領(lǐng)導(dǎo)小組職責負責協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一部署，迅速控制事件并根據(jù)具體情況，制定相應(yīng)措施上報市同意后迅速組織實施，并指導(dǎo)檢查工作措施落實情況，對事件迅速做出處理,根據(jù)疫情情況決定對學(xué)校進行停課、局部封鎖、病人隔離等措施。但凡傳染病病人、病原攜帶者或疑似病人在治愈或排除前一律停課，不得來校。堅持室內(nèi)通風換氣制，教室每天堅持開窗通風，在傳染病高發(fā)季節(jié)用紫外“84線和消毒液”對教室地面，空氣進行消毒。4 .2自事故發(fā)生之時起小時內(nèi)向?qū)W校醫(yī)務(wù)室和后發(fā)中心報告，報告內(nèi)容包括：發(fā)生食品安全事故的單位、地點、時間、中毒人數(shù)、危重人數(shù)、死亡人數(shù)及主要臨床表現(xiàn)、可能引起中毒的食物、中毒發(fā)展的趨勢及已經(jīng)采取的措施和需要協(xié)助解決的問題。學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。五、緊急報告制度在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時，接到食物中毒報告的工作人員，應(yīng)當立即向應(yīng)急處理小組報告，應(yīng)急處理小組必須在收到該信息起一小時內(nèi)報告當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和疾病預(yù)防控制機構(gòu)。2 .醫(yī)療救援組：立即組織中毒人員去醫(yī)院救治，配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病情動態(tài)，接待中毒人員家長，做好安撫工作,防止出現(xiàn)過激情況。2 .120對病人進行臨時緊急救助，通知前往救護或組織人員將病人送到醫(yī)院進行救治。（四）后勤保障組組長：后勤集團副總經(jīng)理成員：后勤集團辦公室職責:負責做好車輛、救援物資等后勤支援工作,配合醫(yī)療、防疫機構(gòu)進行現(xiàn)場消毒、取樣分析等工作，為現(xiàn)場各工作組做好后勤服務(wù)工作。5 .信息通報在學(xué)校適當范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的食品安全宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護意識。相關(guān)