【正文】 、積極應對、及時控制產(chǎn)品安全或質量事故，高效組織應急補救工作，最大限度地減少食品安全質量問題事件的危害，保障消費者的權益，降低公司損失。五、內(nèi)容、制造部工藝人員以及與工序檢驗人員負責生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質量、安全問題的監(jiān)測和匯報工作；、安全事件的監(jiān)測和匯報；、安全事件的監(jiān)測和匯報。（3）質檢部負責對應急措施的執(zhí)行情況進行檢查。質量事件的危害或相關的安全因素等消除后，質檢部組織有關人員進行分析論證，經(jīng)具體分析、調(diào)查，確認無危害和風險后，提出終止應急響應的建議，經(jīng)討論通過后實施。本預案適用于涉及本省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)發(fā)生的因食品質量安全問題造成或可能造成重大食物中毒事故，發(fā)生或可能發(fā)生人民群眾身體健康和人身安全事故，以及通過監(jiān)督檢查、風險監(jiān)測、上級及有關部門通報、媒體曝光等形式發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品已造成或可能造成危及人身健康，引起社會關注的重大食品安全事故。（6）協(xié)調(diào)相關部門，建立應急保障機制。（政策法規(guī)處牽頭，其他處室配合）。各市、縣質監(jiān)局及相關技術機構要制定相應的應急預案，成立機構，明確職責。對預判斷為需啟動Ⅰ級、Ⅱ級應急響應的，應在2小時內(nèi)向省質監(jiān)局報告。，應當在2小時內(nèi)向發(fā)生事故有關市質監(jiān)局通報，有蔓延趨勢的還應向各級質監(jiān)部門通報，以便控制事態(tài)的進一步發(fā)展。市質監(jiān)局應對縣質監(jiān)局事故應急處置工作給與指導監(jiān)督和有關方面的支持。（7）向省政府、國家質檢總局及相關部門報告和通報有關情況。《食品安全法》由各級政府、衛(wèi)生部門或當?shù)卣械南嚓P部門統(tǒng)一向社會發(fā)布信息，未經(jīng)許可，其它任何單位和個人不得以任何形式泄露或公布。：對不依法履行法律職責或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員進行責任追究。第三篇：食品安全事故應急處置預案食品安全事故應急處置預案為規(guī)范食物安全事故應急處置工作，及時高效、合理有序地處理食品安全事故，把損失減到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應急預案》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章要求，結合本單位的實際情況，制定本預案。將病人所吃的食物、進餐總人數(shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。，保留好可疑食物或現(xiàn)場，以供市區(qū)應急指揮部取樣確認。二、采取的措施、辦法我們不僅一次對食堂的各種食品進行檢查、監(jiān)督。以預防為主，常備不懈。，貫徹落實各項應急措施。第四篇：食品安全事故應急處置預案上海恒好食品有限公司 食品安全事故應急處置預案 目的為充分保護消費者合法權益，維護企業(yè)形象，對出現(xiàn)的突發(fā)食品安全事故需實施應急處置，以最大程度地減少突發(fā)食品安全事故及其造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失，維護社會正常秩序，保障經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。組長：陸艷霞副組長：張艷組員：文春霞朱會珍漆亞麗二、應急處置程序（一）及時報告發(fā)生食品安全事故后，有關人員立即向食品安全事故應急處置領導小組報告；立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場。6附則食品安全事故：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能危害的事故。加強正面輿論引導，消除社會恐慌心理，形成良性互動，防止事態(tài)人為擴大。（1）依法檢查發(fā)生食品安全事故的生產(chǎn)企業(yè)；（2）責令事發(fā)企業(yè)停止生產(chǎn)銷售，暫扣食品生產(chǎn)許可證；（3）對事故涉及生產(chǎn)企業(yè)的采購驗證記錄、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗記錄、有關合同、票據(jù)、賬簿以及違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品和用于違法生產(chǎn)或者被污染的工具、設備等進行有效控制；（4）查清進貨和銷售臺帳、添加劑管理使用、生產(chǎn)工藝、出廠檢驗、庫存情況，明確貨源渠道、銷售數(shù)量和流向。：（1）向局領導匯報獲知事故發(fā)生的有關情況；（2）提出處置措施；（3）向有關單位通報情況。（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）食品安全事故應急響應省質監(jiān)局接到Ⅰ級、Ⅱ級重大食品安全事故報告后，在省政府應急指揮部的統(tǒng)一指揮下，立即啟動應急預案，提出應急處置工作建議，協(xié)調(diào)有關工作小組落實各項應急措施；指導、部署市、縣質監(jiān)部門開展應急處置工作，并派出有關人員和專家趕赴事故現(xiàn)場進行督導。（2）市質監(jiān)局接到食品安全事故報告后，應當進行初步的