大腸菌群檢測(cè)(三)重點(diǎn)(完整版)
【正文】 柴、 75%酒精棉、 LST肉湯培養(yǎng)物、BGLB肉湯培養(yǎng)基 第三頁(yè)，共十三頁(yè)。 實(shí)訓(xùn)步驟 LST肉湯培養(yǎng)基的產(chǎn)氣檢查 觀察培養(yǎng)完畢的 LST肉湯培養(yǎng)液，觀察小倒管中是否有氣體產(chǎn)生。 液體接種操作要點(diǎn)： 操作前消毒 接種環(huán)灼燒完全，鎳絲要燒紅。 吸量管在使用前進(jìn)行灼燒，拿管要求遠(yuǎn)離實(shí)訓(xùn)服，使用前檢查是否包扎完好無(wú)玻璃外露。 6〕換 1只支吸量管各取 1mL1： 1000溶液，參加到 3只 LST肉湯培養(yǎng)基中。 121 ℃ 高壓滅菌 15 min。 7〕 36度 177。2小時(shí)培養(yǎng)后觀察。 內(nèi)容總結(jié) 牛乳大腸菌群復(fù)發(fā)酵實(shí)驗(yàn) BGLB液體接種操作。 1度， 48小時(shí)177。 思考題： 大腸菌群檢測(cè)流程 回憶初發(fā)酵試驗(yàn)步驟 大腸菌群檢測(cè)涉及到幾種培養(yǎng)基？ LST肉湯培養(yǎng)基的制備步
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