【正文】
第三十四頁(yè),共四十八頁(yè)。 人乳的優(yōu)點(diǎn)〔與牛乳比較〕 礦物質(zhì): C a : p 2 : 1 易吸收 1 . 2 : 1 不易吸收 Cu 0 . 0 4 m g / d l 0 . 0 3 m g / d l Fe 0 . 0 5 m g / d l 吸收率高牛乳5倍 0 . 0 5 m g / d l Z n 0 . 4 m g / d l 0 . 4 m g / d l I 0 . 0 0 3 m g / d l 0 . 0 0 5 m g / d l M g 4 m g / d l 1 2 m g / d l 第四十二頁(yè),共四十八頁(yè)。由粗到細(xì)、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜。在枕骨鱗部和頂骨之間有小囟門或后囟門。 人乳的優(yōu)點(diǎn)〔與牛乳比較〕 乳鐵蛋白 1 0 0 ~ 1 5 0 m g / d l 無(wú) 雙歧因子 有 無(wú) 補(bǔ)體、酶類 有 無(wú) 其他: 經(jīng)濟(jì)方便 不易污染 增進(jìn)母子感情 促進(jìn)子宮收縮 第四十四頁(yè),共四十八頁(yè)。 能量的需要及其組成 ? 根底代謝 50% ~ 60%〔 55kcal / kg) ? 生長(zhǎng)發(fā)育 25% ~ 30%〔 30 ~ 40kcal / kg) ? 活動(dòng)所需 15 ~ 20kcal / kg ? 食物特殊動(dòng)力作用 7 ~ 8 % ? 排泄損失能量 8 ~ 11kc