反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)調(diào)控理論體系及其應(yīng)用(完整版)
【正文】 /d） 2150 4589 RG （ g/d） 1054 2582 第十九頁(yè)，共四十二頁(yè)。 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)和代謝特點(diǎn) 第十三頁(yè)，共四十二頁(yè)。 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)研究思路必須創(chuàng)新 ? 把葡萄糖營(yíng)養(yǎng)研究放在整個(gè) NFC〔非纖維性碳水化合物〕的視野內(nèi)進(jìn)行 ? NFC是一個(gè)充滿未知知識(shí)的領(lǐng)域〔 TERRA INCOGNITA〕 ? 葡萄糖營(yíng)養(yǎng)研究必須從 NFC與 NDF相互聯(lián)系中探求 ? 葡萄糖營(yíng)養(yǎng)研究必須把能量載體物質(zhì)和能量利用結(jié)合起來(lái) ? 葡萄糖營(yíng)養(yǎng)研究必須和蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)代謝結(jié)合起來(lái) 第六頁(yè)，共四十二頁(yè)。 前 言 第三頁(yè)，共四十二頁(yè)。 反芻動(dòng)物體內(nèi)葡萄糖來(lái)源 第十頁(yè)，共四十二頁(yè)。 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)代謝穩(wěn)衡控制屬于動(dòng)物機(jī)體四大自我調(diào)控功能范疇 ? 采食調(diào)控 ? 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝穩(wěn)衡控制〔蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪、礦物質(zhì)代謝穩(wěn)衡控制〕 ? 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)諧調(diào)分配 ? 抗?fàn)I養(yǎng)應(yīng)激調(diào)控 第十七頁(yè)，共四十二頁(yè)。 代謝葡萄糖〔 MG〕 ? 定義：飼料經(jīng)動(dòng)物消化吸收后，可以給動(dòng)物本身代謝提供的可消化的葡萄糖總量。 表 6 不同加工調(diào)制方法對(duì)飼料淀粉消化率和消化部位的影響〔 Huntington,1991〕 飼料 加工調(diào)制 方法 淀粉采食量 （ Kg/d） 淀粉消化率（ %） 瘤胃內(nèi)（占采食量 %） 瘤胃后（占采食量 %） 占進(jìn)入量 % 全消化道 玉米 干碾壓 177。 177。 177。 干碾壓 蒸汽 +碾壓 大麥 177。 蒸汽 +壓扁 高溫磨碎 磨碎 第三十三頁(yè)，共四十二頁(yè)。 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)調(diào)控 理論體系 第三十八頁(yè)，共四十二頁(yè)。葡萄糖代謝在所有脊椎動(dòng)物碳水化合物代謝中間居中心位置。 。由定量化研究向模型化研究飛躍。 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)調(diào)控理論體系 〔盧德勛， 2024〕 反芻動(dòng)物葡萄糖營(yíng)養(yǎng)調(diào)控涉及兩個(gè)方面，即動(dòng)物機(jī)體自我營(yíng)養(yǎng)調(diào)控功能〔主要是葡萄糖代謝穩(wěn)衡控制〕和人為調(diào)控技術(shù)。 表 10 乳?！踩债a(chǎn)乳量 30Kg〕日糧碳水化合物與蛋白質(zhì)適宜比例 占日糧 DM% NDF 2532 NSC 3540 淀粉（酶法分析） 3240 CP 1517 RDP NSC/RDP 淀粉 /RDP 第三十五頁(yè)，共四十二頁(yè)。 蒸汽 +碾壓 燕麥 177。 177。 蒸汽碾壓 高水分處理 粉碎 高粱 干碾壓 177。 177。 表 5 一些常用飼料的 MG值 種類(lèi) BSEG(g/kg) POEG(g/kg) MG(g/kg) 玉米籽實(shí) 小麥麩 玉米淀粉 豆餅 亞麻餅 棉籽餅 第二十五頁(yè)，共四十二頁(yè)。 第十八頁(yè)，共四十二頁(yè)。 不同生理階段和不同種類(lèi)的反芻動(dòng)物體內(nèi) 葡萄糖來(lái)源 ? 初生反芻動(dòng)物：日糧來(lái)源 ? 瘤胃發(fā)育完全反芻動(dòng)物：微生物途徑為主 日糧來(lái)源 微生物來(lái)源 糖異生來(lái)源 肉牛 33% 44% 23% 乳牛 28% 67
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