反芻動物葡萄糖營養(yǎng)調(diào)控理論體系及其應(yīng)用(更新版)
【正文】 % 5% 第十二頁，共四十二頁。 20世紀(jì)末反芻動物葡萄糖營養(yǎng)研究取得了長足進(jìn)步 ? 養(yǎng)殖業(yè)的需求推動了科技進(jìn)步 ?低質(zhì)粗飼料固有的葡萄糖營養(yǎng)障礙 ?對預(yù)防和治療妊娠毒血癥和酸中毒的迫切需求 ? 兩次主要飛躍 ?由定量化研究向模型化研究飛躍 ?由理論研究向營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)實用化飛躍 第五頁，共四十二頁。 反芻動物葡萄糖營養(yǎng)和代謝具有極其重要的位置 ? 葡萄糖代謝在所有脊椎動物碳水化合物代謝中間居中心位置 ? 葡萄糖是動物機(jī)體內(nèi)唯一能通過血漿和細(xì)胞在全身循環(huán)的碳水化合物 ? 葡萄糖是動物機(jī)體重要的能量載體物質(zhì) ? 葡萄糖與機(jī)體各種生理功能有密切關(guān)系 第四頁，共四十二頁。 反芻動物體內(nèi)葡萄糖三種來源 ? 日糧來源〔外源葡萄糖〕 ? 微生物途徑來源〔內(nèi)源葡萄糖〕 ? 糖異生來源〔內(nèi)源葡萄糖〕 葡萄糖 進(jìn)入組織代謝層次 日糧碳水化合物 消化酶 日糧碳水化合物 微生物發(fā)酵 丙酸 乳酸 葡萄糖 日糧蛋白質(zhì) 微生物蛋白質(zhì) 消化酶 AAs 蛋白質(zhì)合成 合成葡萄糖 第十一頁，共四十二頁。 反芻動物葡萄糖代謝的穩(wěn)衡控制體系 ? 碳水化合物投入 —— 產(chǎn)出體系 ? 通過以下途徑來實現(xiàn)： ? 改變飼料碳水化合物的采食量 ? 改變飼料碳水化合物的吸收率 ? 改變糞中碳水化合物的損失量 ? 改變?nèi)樘欠置诹? ? 改變代謝能中 C3+C6能的比例 ? 糖原沉積 —— 發(fā)動體系 ? 葡萄糖周轉(zhuǎn)體系：在特定代謝庫內(nèi)葡萄糖生成或進(jìn)入或被氧化利用這一代謝過程稱做為葡萄糖周轉(zhuǎn)。 ? 公式： ? MG=POEG+BSEG ? = Pr+ BS ? ? POEG—— 由瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的丙酸轉(zhuǎn)化形 ? 式的葡萄糖 ? BSEG—— 由過瘤胃淀粉提供的葡萄糖 ? Pr—— 飼料瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的丙酸產(chǎn)量〔 Mm/d〕 ? BS—— 過瘤胃淀粉量〔 g/d〕 ? K1—— 瘤胃丙酸吸收率； K2—— 過瘤胃淀粉消化率 第二十四頁，共四十二頁。 177。 177。 177。 干碾壓 177。 表 9 乳?！踩债a(chǎn)乳量 30Kg〕日糧碳水化合局部平衡要求 占日糧 % NDF 2565% 瘤胃可降解 NDF 5065%日糧 NDF NSC（差減法） 3540% 瘤胃可降解碳水化合物 5060%日糧碳水化合物總量 淀粉（酶法） 3240% 瘤胃可降解淀粉 5070%日糧淀粉總量 NDF/NSC （ Nocer,Rnssll,1988） 第三十四頁，共四十二頁。 人為 調(diào)控技術(shù) 動物葡萄糖代謝穩(wěn)衡控制 （動物機(jī)體自我營養(yǎng)調(diào)控功能） 調(diào)控瘤胃發(fā)酵 提高小腸消化率和吸收率 調(diào)控糖異生作用 —— 加工調(diào)制技術(shù) —— 營養(yǎng)平衡技術(shù) —— 使用營養(yǎng)調(diào)控劑 反芻動物葡萄糖營養(yǎng)調(diào)控理論體系示意圖 第三十九頁，共四十二頁。對預(yù)防和治療妊娠毒血癥和酸中毒的迫
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