動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)第十四章--動(dòng)物的采食量(完整版)
【正文】 ，采食停止。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 調(diào)節(jié)采食量的關(guān)鍵，使動(dòng)物產(chǎn)生饑餓感和飽感，調(diào)節(jié)食欲的大小，控制采食量。 第八頁，共五十頁。 3. 規(guī)定采食量 指動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或動(dòng)物營養(yǎng)需要中所規(guī)定的采食量的定額。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 內(nèi) 容 第二節(jié) 采食量的調(diào)節(jié) 第三節(jié) 影響采食量的因素 第一節(jié) 采食量的概念和意義 第三頁，共五十頁。 第一節(jié) 采食量的概念和意義 一、采食量的概念 二、采食量的衡量 三、采食量的意義 第四頁，共五十頁。 一、采食量的概念 2. 實(shí)際采食量 第六頁，共五十頁。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 ⑴ 影響動(dòng)物的生產(chǎn)水平和飼料轉(zhuǎn)化率； ⑵ 采食量過低，不能滿足最低生長(zhǎng)需要，使生產(chǎn)效率急劇下降，即維持的營養(yǎng)需要占營養(yǎng)物質(zhì)需要的比例過大； 三、采食量的意義 1. 采食量是影響動(dòng)物生產(chǎn)效率的重要因素 第九頁，共五十頁。 一、采食量的神經(jīng)調(diào)節(jié) 采食量的調(diào)節(jié)主要受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，其他器官通過神經(jīng) 體液的反響作用參與采食量的調(diào)節(jié)。 ⑶ 餓中樞：刺激攝食的中樞部位，餓中樞興時(shí)，動(dòng)物的食欲旺盛，刺激采食量。 “血糖穩(wěn)衡理論〞〔 Mayer ) 對(duì)于單胃動(dòng)物，動(dòng)靜脈血糖濃度之差是調(diào)控動(dòng)物采食量的主要因素。 第十九頁，共五十頁。 效應(yīng) : 注射的部位不同，其對(duì)采食量的調(diào)節(jié)效應(yīng)不同。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 〔 3〕萊普汀〔 leptin〕 肥胖基因〔 ob〕的表達(dá)產(chǎn)物，又名瘦蛋白，或瘦素。 第二十六頁，共五十頁。 感覺系統(tǒng) 感覺系統(tǒng)是調(diào)節(jié)采食量的重要因素之一。 ⑵對(duì)慢性咀嚼動(dòng)物影響特別大，豬，反芻動(dòng)物比較敏感。 二、飼糧因素 能量濃度 第三十五頁，共五十頁。 中性洗滌纖維 NDF含量和消化率是影響反芻動(dòng)物采食量的重要因素。飲水得到保證， 采食量才能到達(dá)最大； ⑵飲水的清潔衛(wèi)生。 該方式主要用于生長(zhǎng)育肥前期和泌乳期。 三、飼喂技術(shù) 第四十五頁，共五十頁。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 ⑴溫、濕度應(yīng)激 ⑵飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度過大，采食量下降。香味劑：乳香味、香草味等。氨基酸對(duì)采食量影響可能是直接的，即氨基酸直接作用于 CNS。 四、環(huán)境因素 應(yīng)激狀態(tài) 第四十八頁，共五十頁。 飼喂的連續(xù)性 從全局的觀點(diǎn)來決定動(dòng)物各階段的采食量和飼養(yǎng)方式。 是動(dòng)物的飼料利用率低。 三、飼喂技術(shù) 飲水 第四十一頁，共五十頁。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 ⑴ 任何礦物元素的缺乏，都會(huì)造成采食量的下降。防止動(dòng)物生長(zhǎng)過快，可參加含能量低的飼料；熱應(yīng)激時(shí)，動(dòng)物 FI下降，可適當(dāng)添加脂肪，提高能量濃度。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 ⑶飼料的滋味包括甜、酸、鮮和苦四種根本味。 學(xué)習(xí) 利用動(dòng)物的喜好，后天培養(yǎng)，改變其采食行為。 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)理論教學(xué)課件 ⑴采食量是一個(gè)低遺傳力性狀：豬遺傳力 n=； ⑵不同的動(dòng)物，其采食習(xí)性不同：雞早、晚采食較多；豬主要在白天采食；草食家畜白天、晚上都采食 。 血液中 leptin的濃度與體內(nèi)脂肪儲(chǔ)藏有較好的一致性。在中樞神經(jīng)系統(tǒng)注射胰島素，
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