【正文】 成為全國種植中藥材品種最全、種植面積最大、產(chǎn)量最多的中藥材 GAP 種植基地。 企業(yè)積極引進(jìn)國內(nèi)最新科研成果和來自美國、英國、日本的先進(jìn)制藥設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了中藥制造過程由自動(dòng)化向現(xiàn)代化的飛躍。 四分析廢物產(chǎn)生原因（針對(duì)審核重點(diǎn)分析廢物產(chǎn)生原因） [9]。 （ 4）實(shí)際操作如下： 一準(zhǔn)備審核重點(diǎn)資料（收集資料，編制工藝、設(shè)備流程圖）。 我國農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)現(xiàn)狀 我國的農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)可追溯到上世紀(jì) 80年代，農(nóng)業(yè)的清潔生產(chǎn)秉承了生態(tài)農(nóng)業(yè)資源節(jié)約和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的理念，不斷的吸收最新的科技成果和新的生產(chǎn)要素形成的新的生產(chǎn)力，把綠色，安全，高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品作為產(chǎn)出目標(biāo)，滿足了市場(chǎng)多樣性多層次 化 的市場(chǎng)需求。煤矸石為 17%。其實(shí)質(zhì)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程中，通過生產(chǎn)和使用對(duì)環(huán)境友好的“綠色”農(nóng)業(yè)化學(xué)品（化肥、農(nóng)藥、地膜等），改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，減少農(nóng)業(yè)污染的產(chǎn)生、減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其產(chǎn)品和服務(wù)過程對(duì)環(huán)境和人類的風(fēng)險(xiǎn) [3]。 最終對(duì)改良方案分析，目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)。 最后建議建立持續(xù)清潔生產(chǎn)審核機(jī)制。農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)污染的持續(xù)預(yù)防，是一種高效益的生產(chǎn)方式、既能預(yù)防農(nóng)業(yè)污染，又能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基礎(chǔ) [4]。 在日本 ,粉煤灰已基本上被利用。同時(shí)，農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。 該步驟由生產(chǎn)、環(huán)保、管理等部門收集已確定審核重點(diǎn)的相關(guān)資料，力求資料齊全。 審核工作小組 組織環(huán)保、生產(chǎn)、技術(shù)、工藝等部門分析廢棄物產(chǎn)生原因，提出解決辦法。在北京、上海建立了國內(nèi)一流的科技開發(fā)基地，源源不斷地將國內(nèi)外最新科研技術(shù)、成果進(jìn)行消化吸收，實(shí)現(xiàn)更高層次上的創(chuàng)新，不斷地將傳統(tǒng)中藥與人民群眾的現(xiàn)代需求理念進(jìn)行整合，提升中醫(yī)藥的地位和影響力。 中藥材 GAP 種植基地建設(shè)使企業(yè)生產(chǎn)有源源不斷綠色、道地中藥材供應(yīng)，踐行了 “藥材好，藥才好 ”的諾言。對(duì)山茱萸蛀果蛾的防治，規(guī)定施藥種類、濃度、施藥時(shí)間，有效防治山茱萸蟲害。 表 22 山茱萸生產(chǎn)過程質(zhì) 量控制點(diǎn)、控制項(xiàng)目及控制結(jié)果 質(zhì)量管 理過程 質(zhì)量 控制點(diǎn) 質(zhì)量控制項(xiàng)目 質(zhì)量控制結(jié)果 監(jiān)控 1 大氣、土壤、水質(zhì) 大氣中懸浮物、 NOx、 SO2 等；土壤中各元素及微生物的含量等；大氣、土壤達(dá)到國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)達(dá)到國家農(nóng)田施肥管理 貯藏 質(zhì)量 監(jiān)控 基地選擇 品種選育 育苗移栽 田間管理 成品 采收加工 培訓(xùn)藥農(nóng) 包裝運(yùn)輸 病蟲害防治 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 監(jiān)控 武漢理工大學(xué)本科畢業(yè)論文 10 水質(zhì)中各元素、礦物質(zhì)及微生物含量等 灌溉水標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)控 2 培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)效果 參加培訓(xùn)的人數(shù)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)試卷填寫情況 達(dá)到能熟練進(jìn)行田間操作 監(jiān)控 3 品種選育 優(yōu)良種質(zhì)，顏色、純度、凈度、出芽率 (生活力 )率 性狀穩(wěn)定、抗逆性強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，無毒、無變異 監(jiān)控 4 育苗移栽 選地標(biāo)準(zhǔn)、 整地方式、移栽時(shí)間、方式及密度 提高出苗率及移栽成活率 監(jiān)控 5 田間管理 整形修剪、擴(kuò)穴培土、排灌水、中耕墾覆等 確保山茱萸長勢(shì)良好 監(jiān)控 6 施肥 施肥時(shí)間、種類、方法、數(shù)量 滿足山茱萸養(yǎng)分需求，確保施用肥料質(zhì)量 監(jiān)控 7 病蟲害 農(nóng)藥種類及施用技術(shù) 農(nóng)藥使用符合標(biāo)準(zhǔn)，病蟲害得到控制，無農(nóng)藥殘留 監(jiān)控 8 采收 采收時(shí)間及方法 在適宜采收時(shí)間內(nèi)采收，確保山茱萸質(zhì)量 加工 加工方法 保證加工方法及加工衛(wèi)生符合要求，有效成分不損失、不破壞 監(jiān)控 9 包裝、運(yùn)輸、 批號(hào)、運(yùn)輸工具、包裝材料 質(zhì)量穩(wěn)定、可追 溯 監(jiān)控 10 外觀性狀、內(nèi)在成分 外觀性狀、浸出物、馬錢苷等成分 達(dá)到企業(yè)內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)控 11 貯藏 貯藏養(yǎng)護(hù) 質(zhì)量穩(wěn)定 武漢理工大學(xué)本科畢業(yè)論文 11 山茱萸 GAP 種植技術(shù)中心技術(shù) 技術(shù)中心的主要任務(wù)為示范基地提供育種（育苗）的研發(fā)、環(huán)境的監(jiān)測(cè)、山茱萸標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的推廣、中藥材病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)等。整個(gè)實(shí)施過程技術(shù)中心同廣大農(nóng)民相結(jié)合，配方肥料的研制、銷售、應(yīng)用相結(jié)合，現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)與傳統(tǒng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，具有明顯的系列化操作、產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的特點(diǎn)。然后，將采得的各點(diǎn)土樣混勻，用四分法逐項(xiàng)減少樣品數(shù)量，最后留 1kg 即可?？勺鰠⒖柬?xiàng)目，根據(jù)需要可針對(duì)性化驗(yàn)中、微量營養(yǎng)元素。配方肥的生產(chǎn)第一關(guān)，要把住原料肥的關(guān)口，選擇省內(nèi)外名牌肥料廠家，選用質(zhì)量好、價(jià)格合理的原料肥。使用配方肥料之后，要觀察藥材生長發(fā)育，要看收成結(jié)果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于野生資源的日益減少，造成全國經(jīng)常使用的 600 多種藥材每年約有 20%短缺，大約有 100 多種配方經(jīng)常出現(xiàn)無貨供應(yīng)，尤其是 一些珍稀的野生藥材更是嚴(yán)重短缺。清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)二者之間是一種點(diǎn)和面的關(guān)系，實(shí)施的層次不同，可以說，一個(gè)是微觀的，一個(gè)是宏觀的。清潔生產(chǎn)的開展 ， 加快了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步進(jìn)程 ， 加強(qiáng)了生產(chǎn)過程的監(jiān)督管理 ， 有效地促進(jìn)了企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)健康有序地發(fā)展 。堅(jiān)持 “ 突出繼承弘揚(yáng)張仲景中醫(yī)藥文化，突出八百里伏牛山中藥材資源優(yōu)勢(shì)，突出中藥現(xiàn)代化、制造現(xiàn)代中藥 ”的經(jīng)營理念和 “ 為員工創(chuàng)造機(jī)遇，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富，為人類創(chuàng)造健康 ” 的文化理念，秉承 “ 讓老中醫(yī)放心，讓老百姓放心，讓老祖宗放心 ” 的社會(huì)承諾和 “ 藥材好，藥才好 ” 的制藥理念，設(shè)立了河南省唯一的中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心和河南同行業(yè)首家博士后科研工作站，在河南西峽、焦作，安徽銅陵，福建建甌，湖北羅田等地分別建立山茱萸、地黃、山藥、丹皮、茯芩、澤瀉等六大中藥材 ,實(shí)現(xiàn)了全國首家六味地黃丸六種藥材全部通過 GAP 認(rèn)證的新突破，從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。一般而言，10～ 20年生的山茱萸平均單株產(chǎn)量為 ，畝產(chǎn)量為 ， 20～ 30 年生的山茱萸平均單株產(chǎn)量為 ，畝產(chǎn)量為 ， 30～ 50 年生的山茱萸平均單株產(chǎn)量為 ，畝產(chǎn)量為 ， 50～ 70 年生的山茱萸平均單株產(chǎn)量為 ，畝產(chǎn)量為 ， 70年以上山茱萸平均單株產(chǎn)量為 ，畝產(chǎn)量為 。 (3) 深翻擴(kuò)穴 每年 1112 月份，在定植穴外緣 25120 厘米的范圍內(nèi)，呈環(huán)狀向外深翻，深度在 3040 厘米之間，內(nèi)淺外深，深翻時(shí)表土與底土分開放置，然后將腐殖質(zhì)和表土混合后填入溝內(nèi)，把底土覆在表層。 (3)施肥量 株產(chǎn)鮮果 10 公斤以上的山茱萸（一般鮮果 10 公斤為結(jié)果樹，山茱萸幼樹不需施肥）單株山茱萸施肥量 ~ 公斤。例如：前幾年用的殺蟲劑為 25克 /升高效氯氟氰菊酯乳油，稀釋 1500 倍液進(jìn)行葉面噴霧，單株山茱萸用量為 升（公斤），畝用量為 升（公斤）。 倉儲(chǔ)制冷設(shè)備 6 組（型號(hào)、具體技術(shù)要求） YCLG16F 制冷機(jī)組 技術(shù)參數(shù)：制冷量： 257kw，耗電量 125kw。 電使用國家電網(wǎng)統(tǒng)一供電。 顯然冷藏過程中能量消耗為電能，除了原料輸入輸出，沒有其他 物料進(jìn)入，也沒有物料消耗， 無需對(duì)冷藏過程進(jìn)行物料平衡考慮，只需在計(jì)算電能消耗時(shí)加上其消耗的電能即可 ，故無審核重點(diǎn)。電消耗為 萬 kwh/年。 圖 41 山茱萸 GAP 種植過程工藝流程圖 生產(chǎn)過程物料輸入輸出統(tǒng)計(jì) 通過對(duì) 20xx 年全年 山茱萸 GAP 種植過程實(shí)測(cè)數(shù)據(jù) 統(tǒng)計(jì) ，可編制表 41。肥料使用的是硫酸鉀型復(fù)合肥，屬于易溶于水的鹽類肥料為保護(hù)肥料并確保其使用價(jià)值，采取圍繞植株根部淺埋肥料 ，以保證持久肥效。 對(duì)此 ，企業(yè)可以投資建造適合于秸稈燃燒的鍋爐房，鑒于秸稈的低單位質(zhì)量熱值，可創(chuàng)新燃燒技術(shù)，比如秸稈與煤炭制成混合 燃料然后燃燒，那么就可以在利用 秸稈同時(shí)降低改造成本。同時(shí)要積極采用煤燃燒先進(jìn)技術(shù)，一方面保證煤燃燒熱利用率，同時(shí)也對(duì)環(huán)境起到了保護(hù)作用。燃料燃燒必然有損耗，這是熱力學(xué)規(guī)律所決定的，但是損失的量是可以通過設(shè)備與燃燒 方式進(jìn)行控制的。 環(huán)境可行性 分析 以上方案提出主要考慮因素之一就是 環(huán)境影響，為此，更多的是對(duì)于經(jīng)濟(jì)的短期負(fù)擔(dān)增加，而對(duì)于環(huán)境則是持久可行的。 資金來源 本項(xiàng)目建設(shè)投資 萬元，流動(dòng)資金為 萬元。各負(fù)責(zé)人 每日 同步更新各自負(fù)責(zé)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀信息，匯總給清潔生產(chǎn)總負(fù)責(zé)人進(jìn)行信息統(tǒng)計(jì)研究，及時(shí)找出企業(yè)運(yùn)行過程中出現(xiàn)的大小問題，并及時(shí)解決，保證 山茱萸 GAP 種植清潔生產(chǎn)的正常運(yùn)行。其次，感謝方繼敏老師，為我畢業(yè)論文的完成費(fèi)心費(fèi)力，在方老師的悉心指導(dǎo)下，我的畢業(yè)論文中很多問題才得以解決，我才能夠跨過難坎，直到完成畢業(yè)論文。感謝我親愛的同學(xué)們、朋友們，是你們的鼓勵(lì)與幫助讓我在畢業(yè)論文準(zhǔn)備、撰寫過程中遇到的細(xì)小問題被及時(shí)訂正，讓我有了面對(duì)困難 繼續(xù)堅(jiān)持保質(zhì)保量完成畢業(yè)論文的決心。 武漢理工大學(xué)本科畢業(yè)論文 36 企業(yè)本次下定決心要嚴(yán)格執(zhí)行山茱萸 GAP 種植清潔生產(chǎn)方案，對(duì)于清潔生產(chǎn)審核十分重視，所以在企業(yè)形成持續(xù)的清潔生產(chǎn)機(jī)制也是與企業(yè)管理層意愿相吻合的，這本身也是與企業(yè)自身發(fā)展的長遠(yuǎn)利益相關(guān)聯(lián)的。 方案完成進(jìn)度 本改良方案 預(yù)期兩年內(nèi)完成短期改造，如秸稈燃爐 建造、 山茱萸果核生產(chǎn)線建造等。由此，以上方案環(huán)境上可行。 電能損失則在各個(gè)設(shè)備中都存在，損耗形式仍然是以熱量形式耗散，不同設(shè)備的熱量散耗程度不一樣。廢氣排放也與煤燃燒相關(guān)聯(lián)的，煤成分和燃燒質(zhì)量決定廢氣成分，所以更要保證煤充分燃燒，并保證燃燒產(chǎn)物的環(huán)境友好性 [25]。 山茱萸 GAP 種植過程中能量消耗主要表現(xiàn)為殺蟲黑光燈對(duì)于電能的消耗，年耗電 萬 kwh，這個(gè)數(shù)量已經(jīng)算是比較大了，那么 對(duì)此 ，可以在保證除蟲效果的前提下減少黑光燈使用，而主要由人工除蟲，當(dāng)然不能夠完全避免使用黑光燈，所以同時(shí)要通過自主研究和接收外來技術(shù)改進(jìn)黑光燈生產(chǎn)技術(shù)，從而達(dá)到減少能耗目的。 那么，一方面企業(yè)本身應(yīng)該持續(xù)投資研究改善肥料對(duì)土壤影響的新技術(shù)；另一 方面，企業(yè)應(yīng)該同步關(guān)注國內(nèi)外肥料使用方面的新技術(shù)，保證企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)，具有先進(jìn)性。其物料平衡示意圖如 42。 表 34 清潔生產(chǎn)審核目標(biāo) 序號(hào) 項(xiàng) 目 現(xiàn) 狀 近期目標(biāo) 遠(yuǎn)期目標(biāo) 現(xiàn)狀值 目標(biāo)值 相對(duì)量 (%) 目標(biāo)值 相對(duì)量 (%) 1 肥料（噸 /a） 75 60 2 殺蟲劑（ kg/a） 250 200 80 150 60 3 秸稈（噸 /a） 3250 3000 0 0 4 煤耗（ 等價(jià) 折標(biāo)煤噸 /a） 20 0 0 5 電耗（ 等價(jià) 折標(biāo)煤噸 /a） 350 300 產(chǎn)生和實(shí)施無、低費(fèi)清潔生產(chǎn)方案 對(duì)于 審核中發(fā)現(xiàn)的無、低費(fèi)清潔生產(chǎn) 方案 的措施 、 實(shí)施的單位、時(shí)間、實(shí)施后的效益列表 35。建立了配套的鍋爐房；生產(chǎn)線內(nèi)設(shè)置有鮮果區(qū)、凈選區(qū)、軟化區(qū)、干燥區(qū)、去核區(qū)、包裝區(qū)、成品庫等；配備有風(fēng)選區(qū)、淘洗機(jī)、燙煮設(shè)備、大型去核機(jī)、智能化烘干設(shè)備等，設(shè)計(jì)日處理山茱萸鮮果 60 噸，年可加工山茱萸 400 噸。 山茱萸鮮果 — → 挑選 — → 燙煮 — → 去核 — → 干燥 — → 檢驗(yàn) — → 成品 — →包裝 — → 貯藏 圖 35 山茱萸鮮果加工工藝流程圖 山茱萸加工工藝流程說明 ： ①鮮果挑選及漂洗：將挑選過的果實(shí)，用清水漂洗，除去浮在水面上的癟果，再用清水沖洗一次； ②燙煮軟化：將提取罐內(nèi)加入清水，水面高度約為高度的 2/3，投入適量凈鮮果，加熱至微沸（溫度約在 100℃），保 持 1 分鐘，將山茱萸從軟化罐下口取出； ③去核：將軟化出后的山茱萸用涼水沖洗一次，瀝水，放置 24小時(shí)，機(jī)械脫核； ④干燥：加工去核后的果肉放入干凈的不銹鋼盤內(nèi)，果肉裝盤至盤高 2/3，放入干燥箱， 8085℃烘 45 小時(shí)，溫度調(diào)至 6570℃，每隔 2 小時(shí)翻炕一次，直至手抓不粘，用手翻動(dòng)有沙沙聲后，取出放涼； ⑤冷藏：山茱萸藥材在儲(chǔ)藏過程中隨著時(shí)間延長顏色會(huì)有改變，冷藏或真空包裝貯藏，會(huì)減緩變色的進(jìn)程 [17]。 加 工車間 3000m2，具體建設(shè)內(nèi)容 按照 GAP 的要求， 在基地建立了 3000 m2山茱萸初加工生產(chǎn)線。每畝山茱萸枯枝數(shù)量 650kg，加工每公斤干皮平均耗煤量為 公斤， 1 公斤煤燃燒值相當(dāng)于 公斤干柴，清潔生產(chǎn)加工每公斤干皮需用干柴 公斤， 1 畝山茱萸產(chǎn)量平均按 公斤計(jì)，平均加工成每畝山茱萸干皮需用干柴 公斤。 生長發(fā)育規(guī)律及殺蟲劑用量 規(guī)律： 山茱萸 為多年生木本植物。以上的山坡地， 1112 月份進(jìn)行壘蔸培土，以樹干為中心，在距根莖 5060武漢理工大學(xué)本科畢業(yè)論文 22 厘米范圍的邊緣，用石塊壘起一個(gè) 圓形的蔸，蔸與樹干基部呈水平方向，腐殖質(zhì)和土混合后將蔸內(nèi)填滿，培土稍高于蔸邊緣。整個(gè)生產(chǎn)基地的產(chǎn)量 約 1050 噸。在北京、上海建立了國內(nèi)一流的科技開發(fā)基地，源源不斷地將國內(nèi)外最新科研技術(shù)、成果進(jìn)行 消化再吸收，實(shí)施在更高層次上的創(chuàng)新，不斷地將傳統(tǒng)中藥與人民群眾的現(xiàn)代需求理念進(jìn)行整合，提升中醫(yī)藥的地位和影響力。 通過 清潔生產(chǎn)企業(yè)預(yù)期達(dá)到的主要目標(biāo) 推行清潔生產(chǎn)是