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大學生西餐廳打工社會實踐報告精選合集(完整版)

2025-10-04 07:07上一頁面

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【正文】 員工利益的地位。第一個是 Menu(菜單),第二個是 Music(音樂),第三個是 Mood(氣氛),第四個是 Meeting(會面),第五個是 Manner(禮俗),第六個是 Meal(食品),這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而已在社會的人都寧愿回校讀書。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞。大學生西餐廳打工社會實踐報告3餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。在這里還應該提下投訴的問題。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節(jié)決定成敗。今年暑假,我在XXX有限公司實踐了一個月時間,取得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。研究西餐的學者們,經太長期的探討和回納以為吃西餐最講求6個M。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指導,自己的一切事物都得要自己親身往解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不往做,認認真真的學習,勤勤奮懇的做事,這就是生活,是真實的生活!通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的進步了,特別是服務意識、語言交換與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的進步,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的進步,之前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。這樣的情況持續(xù)了有一個星期。我來的第一天就開始練習托盤,托盤一定要練的穩(wěn)當,這樣才能讓你在以后的工作中少賠錢。但是走過了,經歷了,心境也會開闊許多,看待問題的角度也會更加切合實際。有時我遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者向店長請教。工作賜予了我寶貴的經驗和認識,這些是比任何收獲都要珍貴的。對,就一個字——問——在不知道該做什么的時候,不知道怎么做的時候,總之有任何工作上的問題都可以問,不管是問員工還是老板,他們都會細心和你解釋,他們并不怕一遍一遍的教你,只怕你不愿問他們。到8月中旬的時候,又有一位同事請了長假,吧臺就只剩我一個人,老板也會系上圍裙來幫忙。同樣也很重要的一項是品質,在這方面所有的員工都有被老板臭罵過,不是因為產品沒有按標準做,就是出產品的時間太慢。這都讓我受益匪淺。這些都需要靠臨場反應,沒有練習沒有標準答案。小餐館一般點菜的服務員拉著很大的嗓門把客人點的菜給吆喝出來,廚師就清楚了,一開始,我的聲音不是很大,當時老板也很忙,然后就大聲的說:你聲音大點,別那么秀氣,聽不到,后來沒辦法,只好放下所謂的面子,后來也就習慣了,也做好了。有時候很累,卻也要忍。因 此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份工作, 雖然僅有一 個月的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。但是通 過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。顧客是來買東西的, 不能讓他買氣受,要做到微笑服務、賓至如歸。經濟 效益固然是根本,但是社會效益也是超市發(fā)展的助推器??偟膩碚f, 在超市里打工是絕對有收獲的。大學生打工社會實踐報告3我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假,當然,也是我第一次經歷社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。在實踐的這段時間內,我?guī)兔与娫挘瑥陀≠Y料,整理文件,開發(fā)票等,感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。大學生打工社會實踐報告4社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會。但實際上我想錯了。經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。而且在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經濟危機更加打擊了我們大學生的自信心,大學生就業(yè)率特別低,在網上我查到廣東的大學生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,每天9點鐘下午2點再從下午的4點晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方,我們經過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學,擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。由于激情豪邁且自薦上臺,活躍了氣氛,固贏得最熱烈的掌聲與講師的夸獎。才可以下班。于是,日夜思索著管理之道。態(tài)度謙懇,確實是發(fā)自內心的自愿。除了技能的提升,在大公司的所見所聞皆大大影響了我。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。記得曾經有一個長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。在超市做促銷員,有時還是非常忙的。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就非常重了。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、是舊的,自然就不會買了。我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。由于專業(yè)不對口的關系,我只能做一些最簡單的工作,比如店面銷售。慢慢的,我可以主動和顧客打招呼了,每次有顧客進店里,我都會主動走上去打招呼,根據顧客的需要介紹最合適的產品。于是,我就讓老員工在店里的時候,給我講了一下裝機的要領,因為店里做的主板跟顯卡都是雙敏的,經常用的型號也就那兩種,其他配件要根據顧客不同的要求來寫,一分價錢一分貨,顧客要求高的,價錢自然就貴,機子的性能自然就好。溝通可以增加和同事之間的感情,相處的自然會很融洽,好的工作環(huán)境,才能更好的工作。自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。后面放假后主要是寒假作業(yè)的輔導,針對大家的實際情況單個輔導,共性問題就給他們在黑板上講解。在開始沒多久,我也針對每個學生的特點和他們的學習程度制定了不同的應對方法,希望能夠從各方面起到好的作用。很多企業(yè)都反映學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。但我不后悔,百折不撓才能錘煉成鋼,在今后的日子里,我會更加努力把每一件事都做好。第二、要有耐心和熱情:在工作的時候要經常微笑,這樣會讓大家都感覺很舒服,大家一起生活學習也會更和諧,這樣我們這個大家庭才能更好的運行下去,孩子們在這樣輕松愉快的環(huán)境中學習,自然學習效果也會更好。我會繼續(xù)努力!努力完成自身價值的同時,將自己塑造成當代人才!大學生打工社會實踐報告9春節(jié)臨近,各大中專院校陸續(xù)進入寒假,一些大學生開始尋找機會,一方面鍛煉自己,一方面利用假期實實在在地掙些錢。20日上午,記者在招聘會現(xiàn)場看到,一些大學生將“思念”的招聘柜臺團團圍住。寒假打工瞄準新職業(yè)家政保姆?!贝髮W生小杜告訴記者。一些用人單位,特別是足療、美容、按摩等服務領域,需要大學生們通過寒假回家鄉(xiāng)代招一些落榜生或者想進城務工的學生,這些大學生一是好與這些人溝通,另外信息也靈通,也很讓用人方和求職方放心。中原工學院負責勤工助學的老師認為,對于廣大大學生來說,首先應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。大學生暑期打工社會實踐報告大學生的又一個暑假,當然,也是我過客。實習是為將來打基礎的重要階段,珍惜我們的每一個工作機會,不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯過好的機遇?!边@樣的佳句才流傳萬世,為世人所知曉。不能否認有過打工經歷的同學,將來要比其他同學更成熟、社會適應力更強,但對于學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業(yè)結構的搭建,即知識結構、專業(yè)結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,結果是得不償失的。打工重在參與實踐對于假期打工、兼職來說,大學生們都有著不同的想法。保安。采訪現(xiàn)在的大學生,他們卻認為做家政保姆也一樣能掙到不少錢,同時,“我們也是高素質的保姆,而且做保姆也是參加社會實踐的一種,能學習不少知識,為什么不干?”短短幾年,從放不下架子到“干什么都能學到知識、都是參與社會實踐”,這也正是現(xiàn)在大學生轉變觀念的表現(xiàn)。企業(yè)為我們準備的是包餃子工,工資水平雖然不算高,但管吃管住很實在。今年,不少大學生開始依托自身優(yōu)勢,開拓思路,尋找廣闊的打工空間,為寒假打工尋找更多的機會。這次實踐,使我看到了社會的復雜,了解到為事的不易,更加堅定了我為自己的目標不斷努力奮斗的決心與信心。畢竟,幾年之后,我們已不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。在學校理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到。這是我在這次實踐中遇到的一個大問題,不過發(fā)現(xiàn)問題就是好的,我會在以后的學習生活工作中慢慢地改正自己的缺點,增強自己的交際能力,提高自己的語言表達能力。雖然只是相處了短短的一個月,但是我們之間建立了深厚的友誼,我們不僅使師生關系更是好朋友。我是師范生,學習的專業(yè)也是師范類的,為了給自己以后的工作積累足夠的經驗,我特意找了這份工作,提前體驗了一下當老師的感覺。經歷讓我明白,開學了要更努力的學習,只有把學到的東西加以應用才叫知識。就這樣隨著時間的流逝,我的業(yè)務越來越熟悉了,漸漸的可以獨當一面了,看著經理對我越來越放心了,店里越來越多的任務愿意交給我去做了。由于公司的經營范圍比較廣,大多是電子產品,主要以計算機、打印機為主,上門服務是必然,店里的其他人出去做售后服務時,店里就剩我自己,由于是新手,來店里的時間很短,有些東西一個人應付不來的。我以前總以為銷售是一個很簡單的工作,只要賣賣東西就可以了,接觸以后才發(fā)現(xiàn),原來沒有那么簡單。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個非常好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間???所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有非常多貨物卸在收貨處。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。它是一家大型連鎖超市,主要服務于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。請君為我的經歷作見證與指教。除此之外,我還明白一個道理“認真工作的人在非常時刻可以偷懶”這一有效用卻不可鉆研的覺悟。很慶幸的是在校期間我目標明確,勤奮好學,以自己的目的為主不為外物所動。相信熟人之間好辦事。候選人是在任副理級別的資深管理人。我很快就在馬尾區(qū)的華映家園入住,并開始了我朝九晚五的上班生活。自信你就已經成功了一半。它是一筆財富。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。所謂實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大
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