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年產(chǎn)3萬噸兔肉制品項目可行性研究報告(完整版)

2024-08-24 09:26上一頁面

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【正文】 ↓ b) 生活污水 擬建項目生活污水最高日排放量為 50m3, 年排放量為 12550m3/a。 b) 強電安全 高、低壓配電設備采用氧化鋅避雷器作過電壓保護,配電系統(tǒng)接地采用 TNCS 制。 本工程生產(chǎn)廠房照明功率密度值為 8w/m2; 技術(shù)中心等辦公用房功年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 35 率密度值為 10w/m2。低壓線路采用鎧裝電纜及電纜溝埋地敷設。配電線路采用電纜橋架架空敷設。 高壓配電設備采用 KYN28 型移開式金屬封閉開關(guān)設備。 電源及電壓 供電電壓為 10kV。管道均采用無縫鋼管。壓縮空氣站安裝容量 6m3/min。由建筑專業(yè)考慮預留室外放置位置,電氣專業(yè)預留插座和電量,業(yè)主根據(jù)實際需要自行配置 (分體柜機、掛機、吊頂機或多聯(lián)機等 )。當自然通風能滿足要求時,采用屋脊通風器通風,同時關(guān)閉屋頂風機; 當自然通風不能滿足要求時,采用屋頂風機機械排風,同時關(guān)閉屋脊通風器。 ) 31176。 7) 工藝專業(yè)提出的通風、空氣調(diào)節(jié)的要求。 室內(nèi)給水 a) 室內(nèi)給水為生活、生產(chǎn)與消防分流制。 e) 管材 室外給水采用鋼絲骨架增強聚乙烯復合塑料管,電熱熔連接。班 K= 辦 公: 150L/人178。 d) 鋼筋 : 選用熱軋 HPB235 級鋼筋 fy=210N/mm2, HRB335 級 CRB550 級 (用于板鋼筋 ) 10 公用系統(tǒng) 給排水 設計依據(jù) a) 建設方提供的相關(guān)資料和設計要求。盡量利用構(gòu)件本身的雕塑感,通過虛實變化、體量塑造來體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑之美。 ⑴ 廠房 廠房由 生產(chǎn) 車間、技術(shù)檢測中心、動力中心等組成,均為矩形平面。在建筑物四周空地種置綠籬,草坪,行道樹,并配置觀葉、觀花植物和花卉。 c) 道路系統(tǒng)呈垂直網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。 g) 符合城規(guī)、消防、環(huán)保、職業(yè)安全衛(wèi)生及節(jié)能等有關(guān)規(guī)范及條例規(guī)定。確保廠區(qū)和生產(chǎn)年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 21 車間環(huán)境衛(wèi)生,保證生產(chǎn)在衛(wèi)生、潔凈的環(huán)境下進行。 ⑶ 設備選型立足 于國內(nèi),采用高精度、高效率、數(shù)控、綜合檢測儀器。 設計原則 1) 采用成熟、可靠的備料和 工藝,生產(chǎn)線能適合 層狀結(jié)晶硅酸鈉的生產(chǎn),工藝水平與生產(chǎn)綱領(lǐng)相適應,并在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,力求 降低工藝投資。 a) 氣溫 年平均氣溫 ℃ 月平均最高氣溫 ℃ 月平均最低氣溫 ℃ 極端最高氣溫 ℃ 極端最低氣溫 ℃ b) 降雨量 歷年平均降雨量 最大年降雨量 最小年降雨量 最大日降雨量 最大小時降雨量 c) 降雪量 最大積雪厚度 50mm 年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 18 d) 濕度 歷年平均相對濕度 81% 年最小相對濕度 9% e) 氣壓 歷年平均氣壓 f) 風向及風速 全年主導風向 . 最大風速 年平均風速 g) 特殊氣象 常年平均霜日 常年平均日照對數(shù) 常年平均雷暴日 地震設 防:本地區(qū)地震基本烈度 6 度,本工程按 6 度設防。 建設條件 場地概況 本廠址 擬選在 重慶 市 云陽 縣人和鎮(zhèn) 人和村 2 組、 9 組、 13 組 。同時,把傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代化加工工藝結(jié)合起來,將作坊生產(chǎn)改為工廠化、標準化生產(chǎn),改進工藝,增加花色品種,提高質(zhì)量,實行現(xiàn)代化包裝,延長保質(zhì)期,發(fā)展中式兔肉制品,并積極開發(fā)西式兔肉制品和低溫兔肉制品,以滿足不同層次、不同消費群體對兔肉制品的需要。肉兔價格相對穩(wěn)定和出口數(shù)量的不斷增加,將會帶動肉兔生產(chǎn)的穩(wěn)健發(fā)展。廣東、福建一帶的兔肉價格是豬肉的 2 倍。 今后 5 年,中央已明確 將投入 432億元支持重慶庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設施建設和社會發(fā)展。公司曾多次被 云陽 縣工商局授予“重合同守信譽企業(yè)”,被 云陽 縣人民政府評為“優(yōu)秀私營企業(yè)”、“掛牌保護重點企業(yè)”、“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽稱號。 主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標 表 11 主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標 序號 名 稱 單 位 數(shù)據(jù) 備 注 一、主要數(shù)據(jù) 1 年產(chǎn)量 年產(chǎn)值 ( 萬元 ) 81000 年 產(chǎn)量 (萬 t) 3 2 廠區(qū)總用面積 m2 113390 合 170 畝 廠區(qū)建筑面積 m2 32088 3 人員總數(shù) 人 500 新增 4 工藝設備總數(shù) 臺(套) 167 新增 5 項目總投 資 萬元 20xx0 新增 年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 13 6 年產(chǎn)品銷售收入 萬元 81000 7 年銷售稅金及附加 萬元 8 年利潤總額 萬元 二、主要技術(shù)經(jīng)濟指標 萬元 1 財務內(nèi)部收益率 (所得稅前 ) % 2 投資利稅率 % 3 投資利潤率 % 4 盈虧平衡點 (BEP) % 5 投資回收期 年 2 企業(yè)基本情況 企業(yè)概況 重慶國銀實業(yè) (集團 )有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合性經(jīng)營 管理企業(yè)。兔業(yè)總產(chǎn)值將突破千億元;我國的養(yǎng)兔大國地位也將上升為世界養(yǎng)兔強國,站立在世界東方。可見內(nèi)銷市場之廣,需求量之大,令人鼓舞;同時,也證實了兔肉立足內(nèi)銷,歡迎外銷的市場定位不僅是正確的,也是準確的。據(jù)調(diào)查,僅重慶市每年從山東、河南 等地調(diào)運肉兔就達 100 余萬噸, 但是由于受到生產(chǎn)規(guī)模小且布局分散、開拓能力與創(chuàng)新意識不夠、 市場預見 能力不強等不利因素的制約,重慶很多的企業(yè)一直沒能得到長足的發(fā)展。另一大塊是零星分散、品種差、效益低的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村養(yǎng)殖戶。兔肉具有滋補、養(yǎng)顏、益智等功效。 鮮嫩的兔肉既可炒、煎、扒,也可以燜、烤、燒、鹵,粉蒸、燉湯都可做出各種美味菜肴。 兔肉蛋白質(zhì)含量高,富含卵磷脂,是兒童、青少年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì),能健腦益智,可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者很有益處。兔血涼血活血,解胎中熱毒。近年來,我國兔肉在歐洲、美國、日本市場銷路極好,需求猛 增,特別是我國的去骨兔肉和腿、胸分割的小包裝在不少超市一上貨架,常常被搶購一空。而在西方社會非常重要的復活節(jié)小兔子,跟圣誕老人有一拼的傳奇,它會穿著衣服在復活節(jié)前夜帶著籃子給孩子們送彩蛋、糖果和玩具 。 20xx 年我國出口兔肉比上年有所增加,千克均價 2. 26 美元 (約 18 元人民幣 ),兔肉出口部分只占兔肉產(chǎn)量的 5%左右。由于有 “藥用 ”開發(fā)做支撐,比單純開發(fā)兔肉每只肉兔增收 10 元左右。形成了養(yǎng)殖、加工、消費鏈鎖式拉動肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好形勢 。那些能堅持、有主意的人將必然是成功者。 本項目建設期利息為 950 萬元,由業(yè)主自有資金支付。 20xx 年末經(jīng)審計確認后,集團公司總資產(chǎn)為 3145 萬元,其中:固定資產(chǎn) 1814 萬元,資產(chǎn)負債率為 51。 c) 政策 優(yōu)勢 國家和重慶市政府對 三峽庫區(qū) 工業(yè)的發(fā)展一直都很重視,紛紛出臺了優(yōu)惠政策鼓勵 庫區(qū) 工業(yè)的發(fā)展。 與沿海地區(qū)相比 , 人力、 能源成本低廉 , 為重慶船舶工業(yè) 的 振興提供了充足的勞動力資源和能源保障。 國內(nèi)舉辦連續(xù)三屆兔肉節(jié)的宣傳與市場拓展,使廣大消費者對兔肉“ 三高三低 ”( 即:高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低熱能 )的特點有了全面了解,兔肉的消費已得到國內(nèi)消費者的普遍認可和廣泛推崇,有些地區(qū)已形成兔肉消費熱潮,同時,國內(nèi) 13億人口的消費群體是潛在的巨大消費市場,對消費市場的培育和逐步成熟,有利于促進兔業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。北方肉兔南運的弊端是長途運輸導致成本加大,并存在機械和應激死亡的風險,這就是南北兔價相差甚大 (以 20xx 年 8 月為例,福州、廣州活兔價為 15 元 /千克,河北、山西、山東活兔價為 9~ 12 元 /千克 )的主要原因所在。 年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 17 4 廠址選擇 廠址 概況 云陽 縣位于重慶市東部,三峽工程庫區(qū)腹心地帶。 氣象資料 萬州氣象站位置:東經(jīng) 108186。 7 工藝設計方案 生產(chǎn)工藝 流程 屠宰工藝流程(見屠宰工藝流程圖) 屠宰工藝流程圖 本項目建設擬選用國內(nèi)、外先進設備。 5) 本車間建成后,其工藝及裝備達到國內(nèi)同規(guī)模行業(yè)的先進水平。其間分布多處農(nóng)村居民點。 e) 建、構(gòu)筑物布置,應與自然條件相適應,營造良好生產(chǎn)、生活環(huán)境。 豎向布置 豎向設計根據(jù)工廠生產(chǎn)工藝、物料輸送及場地排水的要求,結(jié)合廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件情況進行綜合考慮。在適當位置設置水池、花池、小品等,并根據(jù)景觀視線分析,在道路兩側(cè)種植行道樹、空地處種植花草,使一年四季均有良好的觀賞價值,創(chuàng)造 廠 區(qū)內(nèi)部宜人的環(huán)境景觀 。 ⑷ 力 求表現(xiàn)工業(yè)建筑現(xiàn)代、簡潔、樸實的特征,又考慮與工藝要求相適應。 年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 25 生產(chǎn) 車間 、 技術(shù)檢測中心 、動力中 心 等出入口位 置及總體布局充分考慮了工藝流程的銜接與人物分流的使用要求。 擬采 用主要基礎(chǔ)類型 各個子項基礎(chǔ)型式暫定為采用柱下獨立基礎(chǔ)和挖孔樁基礎(chǔ) 。 給水 a) 水源、水壓 采用城市自來水,市政供水壓力大于 , 能滿足廠區(qū)生產(chǎn)、生活及消防 供水需求。 d) 給水技術(shù)要求 1) 新建廠區(qū)水源由工業(yè)園區(qū)給水管引入,引入管兩條,管徑為DN100mm。 2) 室外 雨水根據(jù)廠區(qū)地形坡度,分片區(qū)就近接入廠區(qū)外雨水系統(tǒng)。班。 3 60177。 表 104 圍護結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù) K 值 (W/m2178。 5%, 估算冷負荷約為 15 kW, 選用 HF20N 型恒溫恒濕空調(diào)機組 (制冷量為 ,制熱量為 kW)進行室內(nèi)溫度、濕度控制。動力管道包括 : 液體燒堿管道、 壓縮空氣管道、天然氣管道 、 物料輸送帶 等系統(tǒng)。天然氣由城市管網(wǎng)供應,供氣壓力 ~。照明年產(chǎn) 3 萬噸兔肉制品項目可行性研究報告 33 負荷安裝容量按面積法估算,其它動力設備按工藝所提資料,負荷計算采用需要系數(shù)法,計算結(jié)果如下 (10kV 側(cè) ): 全廠用電設備安裝總?cè)萘浚?Pe=5467kW。設有高壓配電室 、控制室、值班室及變配電室。 車間配電及照明 車間供電電源引自全廠變配電所。 車間設應急疏散照明,采用自帶蓄電池 的燈具。 電氣節(jié)能 變配電所靠近用電負荷中心,選用 SC10 型低損耗節(jié)能型變壓器,并設置無功功率自動補償裝置,可減少線路損耗、變壓器損耗和無功損耗,從而節(jié)省能源。輕鋼廠房利用金屬屋面板作接閃器。 主要污染源、污染物及其治理措施 廢水 本項目產(chǎn)生的廢 水主要為清洗產(chǎn)生的廢水和生活污水。 廢氣及 噪音 處理措施 本項目生產(chǎn)過程中焊煙采用屋頂風機抽排。(注:以上各費用包含土建,除污廢水處理單計外,其余各項已包含在各工程子項費用中)。 b) 廠區(qū)在重慶市消防隊保護范圍之內(nèi),發(fā)生火災主要依靠市政消防施救。 通風及空氣調(diào)節(jié) a) 備料、焊接車間為丁類,采用可開啟的外窗及屋脊自然通風器自然排煙。 主要設計原則 貫徹執(zhí)行《中華人民共和國節(jié)約能源法》; 貫徹執(zhí)行 JBJ1420xx《 食品 行業(yè)節(jié)能設計規(guī)范》; 能源品種的選用,根據(jù)國家能源方針,結(jié)合重慶地區(qū)能源資源優(yōu)勢和本工程產(chǎn)品用能特點及產(chǎn)品質(zhì)量要求,確定本工程用能以 液堿電 、 石英粉 為主,同時輔以水 、 天然氣 。 (3) 門窗 除滿足基本的采光、通風和安全圍護作用外,還應從以下及各方面來考慮門窗。 主要節(jié)能措施 建筑 節(jié)能 (1) 建筑單體 主要節(jié)能措施 a) 選用合適的外窗尺寸和窗墻比,使其傳熱系數(shù)符合《公共建筑節(jié)能設計標準》 GB5018920xx 的相關(guān)規(guī)定。 消防管理 消防安全由 公司 安全環(huán)??曝撠煿芾恚鬈囬g、工段設專人分管消防,定期檢查消防設施,化學滅火裝置藥劑更新,對公司員工進行消防安全知識和初始火災進行預先撲救的正常操作教育,提高職工消防意識和自救能力。廠區(qū) 引入管兩條,管徑為 DN100mm。 設計范圍 工程設計所涉及的總圖、建筑 (建、構(gòu)筑物 )、結(jié)構(gòu)、給排水、采暖通風、電氣等消防設計內(nèi)容。 本項目新
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