20xx-20xx學(xué)年人教版生物必修1第2章組成細(xì)胞的分子第2節(jié)課時提升作業(yè)(完整版)
【正文】 1 mL，形成堿性環(huán)境，然后加入雙縮脲試劑 B 液 4滴，搖勻并觀察可能出現(xiàn)的顏色變化。如果加熱變性的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)仍呈紫色，即可證明肽鍵沒有斷裂。 800個氨基酸合成 2條肽鏈，共形成 798個肽鍵，每條肽鏈上一端游離 1個氨基，另一端游離 1個羧基。該化合物中有__________個羧基。蛋白質(zhì)中的羧基總數(shù) =R 基上羧基數(shù) +肽鏈一端游離的羧基數(shù)，由此可知有1715=2條肽鏈；該蛋白質(zhì)合成時脫下的水分子數(shù) =肽鍵數(shù) =氨基酸數(shù) 肽鏈數(shù) =1262=124； R基上的氨基數(shù) =氨基總數(shù) 肽鏈數(shù) =172=15。 10.(2021 【解析】 選 A。 高溫只能破壞胰島素的空間結(jié)構(gòu)，斷開肽鍵需要蛋白酶和肽酶， B 錯誤。下列有關(guān)該多肽的敘述中，正確的是 ( ) 、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸 H原子數(shù)和 O原子數(shù)分別是 32和 5 4種 tRNA 分子質(zhì)量減少了 56 【解析】 選 D。圖中所示的化合物為三肽，有 2個肽鍵，是由 3個氨基酸脫去 2分子水縮合形成的；由于 R R R3不同，故水解后可產(chǎn)生 3 種氨基酸； R 基中也可能含有羧基，故 C項(xiàng)錯誤。氨基酸被運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞需要載體蛋白參與；細(xì)胞質(zhì)中的氨基酸被運(yùn)輸?shù)胶颂求w上是 tRNA 完成的；葡萄糖的氧化分解需要酶的催化；激素被靶細(xì)胞識別需要細(xì)胞膜上的糖蛋白參與。 4.(2021 6.(2021 A、 B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋€基因編碼的。這種簡單的“細(xì)胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數(shù)日生成蛋白質(zhì)。 【延伸探究】 (1)二硫鍵的形成是在核糖體上嗎 ？ 提示： 不是。羧基的總數(shù)減去 R基上羧基數(shù)目就是肽鏈一端的羧基數(shù)目。 【解析】 選 B。氨基酸種類的區(qū)分應(yīng)該以 R基的確認(rèn)、區(qū)分為突破口，左數(shù)第 3個氨基酸的 R基均為“ H”，應(yīng)屬于同一種氨基酸，另有 3種不同的 R基，故共有 4種氨基酸。 mL1的 CuSO4溶液 (雙縮脲試劑 B液 )、 g ④觀察兩試管的顏色變化。請回答下列問題： (1)該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基 __________個，游離的羧基 ________個。 答案： (1)2 2 (2)655 11 796 (3)z178 。 (3)假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為一百七十八肽，其分子式為 CxHyNzOwS(z178， w179)，并且是由下列 5種氨基酸組成的： 那么，將該一百七十八 肽徹底水解后將會得到 ______個賴 氨酸， ________個天冬氨酸 (結(jié)果可含分子式中的未知數(shù) )。 (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂。 (1)實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)中的肽鍵與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，呈紫色。 (3)800 個氨基酸中有 810 個氨基、 808 個羧基，說明 R 基上有 10 個氨基、 8 個羧基。 二、非選擇題 (共 3小題，共 40分 ) 13.(12分 )回答下列有關(guān)蛋白質(zhì)的
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