紅棗加工擴建項目可研報告(完整版)
【正文】 施 技改 擴建 工程， 新建熱風環(huán)保節(jié)能型紅棗烘干房 20 座 。從品種看，山西的十大名棗聞名全國，具有代表性的如稷山板棗、太谷壺瓶棗、交城駿棗、運城 相棗、臨猗梨棗、呂梁木棗、興縣油棗等，興縣油棗名列其中。因此，加大紅棗的加工轉化力度，增加紅棗附加值，為紅棗消費尋找新的群體，為紅棗銷售開辟新的市場，為棗農創(chuàng)造穩(wěn)定、有效增收的 大環(huán)境，讓棗農持續(xù)穩(wěn)定的得到實惠，是從根本上穩(wěn)定和提高棗農的生產積極性的有效方式。學習發(fā)達國家的經(jīng)驗，盡快把農民組織起來，走產業(yè)化經(jīng)營的道路，是 應對各種挑戰(zhàn)和壓力的必由之路。據(jù)古今臨床證明，紅棗對治療肝炎 、降血壓、醫(yī)毒瘡、補血、健腦、抗癌和健脾強身，具有特殊的效果。 （ 2） 國內 市場 分析 就國內市場來看，近年來，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展及人民群眾生活水平的提高，人們的飲食習慣已發(fā)生了根本性的變化，追求消費結構高級化、消費內容豐富化、生活水平質量化已成為人們追求的普遍時尚，營養(yǎng)、保健、方便、快捷已成為人們飲食生活中最重要的需求。現(xiàn)代醫(yī)學 研究 發(fā)現(xiàn)，棗肉中含有較多的黃酮(EGB)和環(huán)磷酸腺苷 (CAMP)等物質，對防治心 腦血管病和癌癥均有十分重要的作用。二是產品優(yōu)勢。裝盤上架后 ,關閉門和排氣筒 ,開始烘烤。 提高紅棗等級。新型烘干設備改直接烘烤為利用熱風 傳導熱量，減少了煙囪數(shù)量，實現(xiàn)了 1 爐多房， 并實現(xiàn)了溫度的自動控制， 極大地降低了燃料的消耗。 序號 工程或費用名稱 估算價值合計 建筑工程 設備購置 安裝調試費 其它費用 合計 1 土建 工程費用 82 82 主體工程 70 輔助工程 12 工程建設其它費用 13 13 建設單位管理費 3 勘察設計費 5 職工培訓費 5 2 設備費 180 20 200 3 合 計 82 180 20 13 404 （ 2） 資金籌措 項目總投資 404 萬元， 企業(yè)自籌 314 萬元， 申請使用省政府 2020 年林業(yè)產業(yè)建設項目入股資本金 90 萬元。 ③ 維修費：建筑、設備維修費分別按原值的 2%、 3%計。 項目利用當?shù)刎S富的紅棗資源優(yōu)勢， 發(fā)展 紅棗 加工 ，使當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。同時 ， 項目能增加國家及地方財政收入，每年可上繳 增值稅 、 所得稅 共 380 萬 元 ，可在一定程度上促進地方經(jīng)濟的發(fā)展。 本項目的實施可有效提高 紅棗 附加值 ， 可顯著提高 種植戶積極性 ，利于棗農參與項 目建設 。 ④ 固定資產折舊 費 ： 固定資產均采用平均年限法分類折舊，房屋建筑物折舊年限 20 年，設備折舊年限 10 年。 （ 2） 成本費用 正常年總成 本費用為 萬元 。 五、 項目建設方案 建設規(guī)模 新建 熱風環(huán)保節(jié)能型紅棗烤房 20 座 ， 每年生產 3 個月，加工 5000 噸 烤棗 。 提高成品棗的重量百分率，在保證同一含水量的條件下， 烘干的紅棗，較之自然干制的，重量百分率提高。受熱階段 ,烤房溫度要緩慢平穩(wěn)地上升到 55℃ 。因此，本項目的 紅棗加工制品 內在品質和外在形象，均支持其發(fā)展成市場的強勢品種。屬于高鉀低鈉的食品很多，如大豆、南瓜、香蕉的鉀比鈉高 330－ 380 倍，而最高的是棗，鉀比鈉高達 580 倍。 棗的營養(yǎng)成分既豐富又全面，一般水果所含的蛋白 質
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