北京快餐速遞投資可行性分析報告(完整版)
【正文】 10%的市場），日配送量達到 1 萬份，也是非常驚喜的利潤。 消費現(xiàn)狀： 從消費者結構分析，對快餐速遞的消費者有零售和團購兩部分。 競爭狀況： 從北京市場行業(yè)整體競爭的態(tài)勢看，行業(yè)處于成長期向市場成熟期過渡階段，競爭相對激烈，有的小型快餐配送公司已經有轉讓等終止經營的行為。二、進入快餐速遞行業(yè)的 SWOT 分析 優(yōu)勢： 我們進入快餐速遞行業(yè)的最大優(yōu)勢是我們團隊的智慧，整合營銷創(chuàng)新運做能力。三、找到市場細分突破點： 目前，整個快餐速遞行業(yè)的市場細分化程度缺乏深度，基本上是從消費者需求角度，圍繞在中式和西式，午餐和 24 小時配送的這樣簡單的 市場細分。我們的定位就在快餐營養(yǎng)專家上。 技術戰(zhàn)略： 在第一年站穩(wěn)積累經驗后，在第二年開始要考慮招聘餐飲營養(yǎng)師，配合 第二年的市場細分策略，開發(fā)營養(yǎng)餐或湯料。要提前進行調查，并注意相關報紙、網絡的轉讓信息，最好是能承包企業(yè)事業(yè)單位食堂。吃家鄉(xiāng)菜，享受家的感覺。讓業(yè)務人員在早晨 6： 00—— 8： 30 左右在國貿周圍的寫字樓、地鐵出口、車站附近發(fā)放一部分（注意不能讓城管發(fā)現(xiàn)，并且由于報紙可以免費得到一份餐，一般不會亂丟），然后選擇主要的寫字樓直接入戶投遞?？梢酝ㄟ^《午餐小報》和網站來完成促銷信息的告知。 品牌形象載體：根據(jù)品牌命名，考慮相應的品牌形象吉祥物，便于強化對品牌認知，提高品牌親和力。同時可以在博客上開通快餐速遞圈子，企業(yè)博客也多加入一些北京的博客圈。 在確定了加工點后，開始進行商標注冊（暫不注冊公司，先以餐飲店的形式注冊個體營業(yè)執(zhí)照），但如果能并購其他的快餐速遞公司，或者承包單位食堂，那么他們的相關手續(xù)我們可以暫時一用，這是捷徑。九、投資預算分析及盈虧平衡點、投資回收期 按自己籌建分析 單店投資： 項目費用 (元 ) 單店租金 3 萬左右 /年（位置不能在繁華區(qū)域比如現(xiàn)在有的偏僻的餐飲店轉讓大概幾萬） 面積 150200 平方米 裝修 10000 廚房器具 10000 周轉金 20200 水電費 2020 人員工資 20200（按八、 7 中配置） 電動自行車 5000（ 10 輛： 6 輛自行車， 4 輛電動車的）近的自行車遠的電動自行車 工作服 8001500（多做幾套） 辦公用品 3000（要爭取設立 800 免費電話，要多條線） 工商稅務營業(yè)執(zhí)照等 5000 宣傳促銷資料等制作 5000 單店投資金 120200 左右 (最小值 ) 收益預期如下： 第一年 項目金額 (元 ) 日計劃 500 盒（最少值）成本 500*7=3500 日計劃最小營業(yè)額 500*10=5000 月最小營業(yè)額 5000*30=150000 年最小營業(yè)額 150000*12=1800000 毛利率 20%(最小值 ) 年毛利潤 360000(最小值 ) 純利 250000(最小值 ) 如果能夠按照第一年的戰(zhàn)略規(guī)劃，能組建到 3 個加工點，那么純利接近 80 萬左右。 人員的招聘和培訓，提前要確定國貿商圈輻射大概需要幾名送餐人員。包括了解一個送餐人員輻射多大區(qū)域、工資、上班時間、如何取餐、公司的管理制度、在國貿商圈如何配送并且有多少個送餐人員等信息都要調查。 品牌口號（品牌廣告語）：根據(jù)品牌命名來確定。 市場推廣策略： 第一階段前期以零售為主，團購為輔，具體要結合加工點的加工能力和配送車（汽車或自行車）的配置來考慮。因為本身訂一份，再送一份，估計宣傳成本也不會太高。 ◎讓送餐人員穿著統(tǒng)一的企業(yè)服裝，騎帶有品牌標準色、標志的自行車（自行車輪上可以考慮廣告），上下班或者中午時間在國貿商圈的主要街道上游動。
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