5食藥監(jiān)局豬肉安全整治工作方案(完整版)
【正文】 的私宰豬肉 ”是群眾反映強烈的熱點問題，開展 “ 未經(jīng)檢疫私宰豬肉 ” 整治是我們履職盡責、保障民生的重要內(nèi)容，是我們立權(quán)威、樹形象的重要途徑。要加大對違法案件的查處力度，發(fā)現(xiàn)餐飲服務提供者采購、使用的，要依法從重從快處理 。依法監(jiān)督餐飲服務提供者規(guī)范進貨渠道，落實管理制度。 二、工作措施 （一）強化餐飲服務提供者食品安全主體責任。在專項整治工作中，要注意加大對重點區(qū)域、重點部位和重點單位的監(jiān)督檢查。 （三）整改備查階段（ 2024 年 5 月 12 日 5 月 18 日）。 “ 私宰肉 ” 整治工作是一項復雜性、長期性的工作，要各科室、各單位要搞好協(xié)調(diào)配合，形成全局一盤棋的思想，要加強與有關(guān)部門的溝通聯(lián)系，建立配合聯(lián)動機制、監(jiān)督檢查機制和供應鏈條的快速追查溯源機制，構(gòu)
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