5農(nóng)委食品添加劑整治方案篇(完整版)
【正文】 要大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，督促建立食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度，鼓勵(lì)采用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（ gap）等先進(jìn)管理制度，規(guī)范種養(yǎng)殖行為，積極發(fā)展 “ 三品一標(biāo) ” ，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的素質(zhì)。 （三）推進(jìn)綜合執(zhí)法，加大嚴(yán)打執(zhí)法力度 縣農(nóng)委把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法的重要內(nèi)容，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法力度。工作小組下設(shè)辦公室，并建立蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)、農(nóng)藥、 “ 瘦肉精 ” 、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸藥、水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)殘留、假劣農(nóng)資等 7 個(gè)專項(xiàng)整治組（同 2024 年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組工作機(jī)構(gòu)設(shè)置），承擔(dān)各專項(xiàng)嚴(yán)打行動(dòng)，委屬相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為各專項(xiàng)嚴(yán)打行動(dòng)責(zé)任人。全面開展農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體清查，建立健全農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體檔案。宣貫獸藥法律法規(guī)，簽訂獸藥企業(yè)質(zhì)量責(zé)任承諾書。開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管抽查，日常督查和執(zhí)法檢查，以及違法案件查處，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)的各類違法行為。以生豬、肉牛和肉羊?yàn)橹攸c(diǎn)，深入開展畜產(chǎn)品 “ 瘦肉精 ” 問題專項(xiàng)治理。根據(jù)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè) 第 2 頁 共 14 頁 分布特點(diǎn)，圍繞白菜類、綠葉類、豆類、蔥蒜類蔬菜，突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品種，以甲胺磷等禁用高毒農(nóng)藥和克百威、氧樂果、水胺硫磷等高毒限用農(nóng)藥為重點(diǎn)，深入開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題專項(xiàng)治理。加強(qiáng)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用監(jiān)管，把好農(nóng)藥使用安全間隔期、采前自檢、產(chǎn)地準(zhǔn)出和生產(chǎn)檔案四個(gè)環(huán)節(jié)，大力推廣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。督促養(yǎng)殖場（小區(qū)）完善養(yǎng)殖檔案制度，建立活畜出欄無 “ 瘦肉精 ” 承諾制度。加強(qiáng)生鮮乳收購站和運(yùn)輸車輛監(jiān)督檢查，堅(jiān)決取締未經(jīng)許可非法經(jīng)營的生鮮乳收購站（點(diǎn)），嚴(yán)厲查處收購站違規(guī)收購生鮮乳行為。 責(zé)任單位：縣畜牧獸醫(yī)局，責(zé)任人： （六）水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)殘留問題專項(xiàng)治理。加強(qiáng)日 第 5 頁 共 14 頁 常執(zhí)法巡查，加大假劣種子和禁限用農(nóng)業(yè)投入品清繳力度。 委屬各單位、機(jī)構(gòu)在縣農(nóng)委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，將嚴(yán)厲打擊非法添加行為和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，作為 2024 年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)。要嚴(yán)厲查處各種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為，對于檢查、檢測中發(fā)現(xiàn)的問題和群眾投訴舉報(bào)，要追根溯源、排查線索、一查到底。 （六）加大宣傳力度，營造良好社會氛圍 各單位要正確把握輿論導(dǎo)向，主動(dòng)做 好信息發(fā)布和政策解讀，讓群眾了解農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的 第 8 頁 共 14 頁 危害，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識。從 6 月份開始，請各單位每月 1 日報(bào)送上月整治工作總結(jié)，同時(shí)報(bào)送整治情況統(tǒng)計(jì)表、匯總表，上報(bào)渠道與周報(bào)相同。 市農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)對農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程進(jìn)行整治，加強(qiáng)對種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥和禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。市農(nóng)委公布食品質(zhì)量安全投訴舉報(bào)電話，電話：，及時(shí)受理群眾舉報(bào)和投訴，對舉報(bào)屬實(shí)者實(shí)施 獎(jiǎng)勵(lì)措施。 （ 1）采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，使違法添加非食用特質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。對我市所有已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可證的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重新現(xiàn)場核查，對不符合獲證條件的上報(bào)，依法吊銷生產(chǎn)許可證。加大對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督力度，督促銷售單位嚴(yán)格落實(shí)采購食品添加劑索證票、進(jìn)銷貨臺帳制度，規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營行為。市農(nóng)委配合市直有關(guān)執(zhí)法單位要集中力量，嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，加大對食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的查處力度，對重大典型案件的查處要及時(shí)公布查處結(jié)果。 （五）開展督查評估，加強(qiáng)信息溝通。要定期向 XX 縣區(qū)食
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