【正文】 特的餃 子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。二、探索發(fā)現(xiàn) 。 、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。 班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。 幼兒園開展冬至活動方案篇 4 一、活動主題： “ 冬至包餃子 ” 親子活動。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。 活動總結(jié)、找補不足。 班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛 。 感受集體勞動的快樂。 班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動 (班主任設(shè)計好 )，等待餃子煮熟 。 以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品 (提前三天通知家長 )。 感受集體勞動的快樂 。 班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包 餃子氣氛 。 班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。 活動過程 一、包餃子階段：約 30 分鐘 以班級為單位親子活動開始包餃子。 三、吃餃子階段：約 30 分鐘 生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。 通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。 活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。 通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。 因地制宜，安排好幼兒家長的座位。師：小手攤開，來包餃子吧 !(伸出左手手掌 )搟，搟，搟餃子皮兒 。 ，提供幫助。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。 ：小朋友吃過麻糍嗎 ?幼：吃過，很好吃。 幼：好重，抬不動 。 章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。 (五 )延伸活動 (回幼兒園嘗試做麻糍 ) 師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧 ! 。 活動準備 。 《健康 《健康 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖 ) 。可能是面粉做的，要搓圓 ? 章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具 ? (三 )了解麻 糍的制作材料、工具及程序 (1)章：小朋友，這是什么呀 ?有什么用呢 ? 幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧 ! 章：這叫搗池，是用來搗米的。就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁 ?? 章：到底是不是，我們一起來看一看 (2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。 (2)觀看客座教師滾豆沙。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。 活動導(dǎo)入，播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。小狗小狗，你怎么了 ?你也想吃餃子嗎 ?那么誰想讓小狗吃餃子 ?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給 ______吃 ) 學(xué)習(xí)仿編： “ 我把 ______給 ______吃 ” 的句式，通過 “ 我愛我家 ” 游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。 要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得 1 分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子 “ 成品 ” 的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況， 屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣 分。并了解一些冬至要吃的食物有哪些 ?冬至團 (民間有 “ 吃了湯圓大一歲 ” 之說 )，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。 甜甜蜜蜜睡一覺 。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。甜甜蜜蜜睡一覺 。 冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀念美女西施。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德 —— 冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景 —— 冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒 —— 冬至之娛盛情敬師、贈襪履長 —— 冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生 —— 冬至之養(yǎng) 。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道： “ 此為何種點心，如此鮮美 ?” 西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道： “ 混沌。 科學(xué)：白天短、黑夜長 師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。南餛飩，北方餃 。 幼兒園開展冬至活動方案篇 12 活動目標 認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。 南餛飩，北方餃 。 (一 )最靚餃子比賽 最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦 2 名選手參賽，要求參賽選手至少要包出 3 種以上花色的餃子，由裁判組評選出 6 名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。我把香蕉給媽媽吃 ?? 老師總結(jié)，活動結(jié)束。 出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。 通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。 (四 )小結(jié)。剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了 。 (2)幼兒觀看搗米操作情況。 ：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎 ?(幼兒：不知道 )那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎 ? ：外出活動應(yīng)該