【正文】 食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況， 及時封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；保護好現(xiàn)場及食品留樣、進貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場。 （四）適用范圍 __市 __職業(yè)學校發(fā)生食品安全事故時依據(jù)本預案執(zhí)行。 （二）事件報告 任何單位和個人都有權(quán)向衛(wèi)生行政部門和當?shù)厝嗣裾捌溆嘘P(guān)部門報告突發(fā)食品衛(wèi)生事件及其隱患，也有權(quán)向上級人民政府及其有關(guān)部門舉報不履行或者不按照規(guī)定履行突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理職責的部門、單位及個人。 四、應急組織體系及職責 學校依照職責和本預案的規(guī)定，成立校長為組長，分管副校長、總務主任、生活管理員等相關(guān)人員組成的食品衛(wèi)生工作領導小組，在上級部門的統(tǒng)一領導下，負責組織、協(xié)調(diào)學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理工作，并成立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部，并根據(jù)食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理工作的實際需要，啟動應急預案。 統(tǒng)一領導，分級負責。 六、后期處置 按照國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求，配合有關(guān)部門開展事故調(diào)查處理工作。由于事故現(xiàn)場狀況、人數(shù)發(fā)生變化的，事故發(fā)生單位應及時補報。市教體局和各學校、區(qū)鎮(zhèn) 教管辦建立預警和快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。 本預案自發(fā)布之日起實施。所需人員要聽從指揮，確保到位，落實職責。 聯(lián)系家長 。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時向?qū)W校校長報告，由校長報中心學校備案，并有中心校報教育局，并當?shù)卣托l(wèi) 生疾控部門報告，以便及時施救。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng)過培訓，每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。 四、使用范圍本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控， 及時分析、評估和預警。2023 學校食品安全突發(fā)事件應急預案 (7 篇 ) 食品安全是人們最關(guān)注的衛(wèi)生問題之一，特別是學校的食品安全更得到人們的重視，在學校有制定食品安全突發(fā)事件應急預案嗎？下面是小編為大家整理的關(guān)于 2023 學校食品安全突發(fā)事件應急預案，歡迎大家來閱讀。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。 五、救助體系 學校根據(jù)上級要求，成立學校食品衛(wèi)生管理領導小組，出現(xiàn)安全事故時，由食品衛(wèi)生管理領導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。 食堂食物要求專人管理，專庫存放，要做好接收登記保管。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度（報告時間不得超過事發(fā)后 1 小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報）。學校發(fā)生事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。 要保障廣大師生及家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，并根據(jù)情況定時向上級部門匯報，不瞞報、不謊報，對一些謠傳要及時 澄清，避免不必要的誤解。 2023 學校食品安全突發(fā)事件應急預案（精選篇 2） 為有效預防我市各級各類學校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和快速消除校園突發(fā)事故的危害，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，維護學校正常的教育教學秩序和社會穩(wěn)定，特制定海安市學校食品安全突發(fā)事故處置應急預案。一旦出現(xiàn)食品安全問題，快速反應、及時報告、準確有效處置。 有關(guān)法律法規(guī)或上級政府對相應事故報告有明確時限、程序規(guī)定的，從其規(guī)定。一般突發(fā)事故，主要由市政府組織有關(guān)部門聯(lián)合調(diào)查，事故發(fā)生單位配合調(diào)查組認真做好各項調(diào)查取證工作。根據(jù)突發(fā)食品衛(wèi)生事件的范圍、性質(zhì)和危害程度，對突發(fā)食品衛(wèi)生事件實行分級管理。 食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮 部設立食品衛(wèi)生突發(fā)事件防控工作辦公室，學校分管食品衛(wèi)生的副校長和總務主任等，具體負責日常食物中毒防控工作的業(yè)務指導、組織管理與監(jiān)督檢查。 學校有關(guān)部門或個人發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品衛(wèi)生事件，應當在 2 小時內(nèi)盡快向上級人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報告并應立即組織現(xiàn)場調(diào)查確認，及時采取措施，隨時報告事態(tài)進展情況。 （五）響應級別 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、對人體健康有危害或者可能有危害的事故。學校全力配合事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查，按要求如實提供有關(guān)材料和樣品；切實落實相關(guān)部門提出的預防控制措施。負責學校食品安全事故應急處置工作的后勤保障工作，做好家長的接待工作。 報告范圍 學校發(fā)生的食品安全事故和對師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報告范圍?？偨Y(jié)報告包括對事故的發(fā)生、引發(fā)事故原因分析、事故鑒定結(jié)論、提出處理事故意見和今后對類似事故的防范和處置建議。 （六）獎懲 全校教職工要嚴格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)，認真履行職責，實行責任制和責任追究制。 二、工作原則 學校各部門按照本預案規(guī)定，落實各自的職責。 ③ 疏散領導組：（略） 主要職責：當發(fā)生食品安全事故時，立即到自己崗位，組織指揮師生有序地進行救援工作。 ⑥ 事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。 責任追究。 預案啟動后，學校行政領導、相關(guān)工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場，按以下程序做好應急處置工作： 及時組織人員將出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀的學生分散就近送醫(yī)（禁止急救車直接到校接學生）；安排人員守護，做好患者的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作，配合醫(yī)院、醫(yī)務人員救 治病人，做好嘔吐物、血液、大小便等檢材的采集，配合相關(guān)部門開展個案調(diào)查，及時匯報、解決和處理問題； 指定人員對有共同就餐史的學生進行排查。 工作職責： （ 1）對全校學生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實行統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮，具體全面負責和協(xié)調(diào)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應急處理和善后處理工作。 發(fā)生食品安全突發(fā)事件，在 30 分鐘內(nèi)，電話上報縣教育局（聯(lián)系電話： 7862413 或 7861809）和縣食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局，按照監(jiān)管部門的要求采取控制措施。 積極配合食品安全監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門進行食品安全突發(fā)事件調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品。 （ 3）負責協(xié)調(diào)組織學校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作，并及時掌握相關(guān)動態(tài)。 （四）后期處理 善后處理 配合當?shù)卣陀嘘P(guān)部門做好人員安置、補償，污染物收集、清理與處理等善后工作，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常教學秩序，消除事故影響 。 總結(jié)報告。 五、預警與報告 加強日常監(jiān)管 學校總務處、德育處、教導處等相關(guān)部門應按照各自職責，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所（食堂、校園商店），尤其是食品采購、操作加工過程、貯藏、消費等環(huán)節(jié)的食品安全的日常監(jiān)管。 四、應急處理預案 學校本著為師生身體健康負責的目的，在加強學校常規(guī)管理的同