【正文】 組方式流通的貨物。 倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)與布局 倉(cāng)庫(kù)堆場(chǎng)主要可以分為集裝箱堆場(chǎng)、雜貨堆場(chǎng)以及 散貨堆場(chǎng)三種。容器設(shè)施包括紙箱、托盤、鐵箱、儲(chǔ)罐和塑料箱等。 倉(cāng)庫(kù)的功能與分類 （ 4）按建筑結(jié)構(gòu)劃分 ①平房倉(cāng)庫(kù)。 ③公用倉(cāng)庫(kù)。 ？ ？ 第 2章 倉(cāng)庫(kù)選址與布局 倉(cāng)庫(kù)的功能與分類 倉(cāng)庫(kù)的選址 倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)與布局 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 第 2章 倉(cāng)庫(kù)選址與布局 學(xué)習(xí)引導(dǎo) 倉(cāng)庫(kù)的功能與分類 倉(cāng)庫(kù)是保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。 ? 結(jié)構(gòu)標(biāo)志。 ④倉(cāng)儲(chǔ)是提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。 ?按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分 ①保管式倉(cāng)儲(chǔ)。 ③配送中心倉(cāng)儲(chǔ)。 倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生和發(fā)展 ?我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展方向 ①倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化。 倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生和發(fā)展 倉(cāng)儲(chǔ)不但包括商業(yè)和物資部門為了保證銷售和供應(yīng) 而建立的物品和物品倉(cāng)儲(chǔ)以及交通運(yùn)輸部門為銜接 各種運(yùn)輸方式，在車站、碼頭、港口和機(jī)場(chǎng)建立的 物品倉(cāng)儲(chǔ)；還包括生產(chǎn)企業(yè)的原材料、半成品、成 品倉(cāng)儲(chǔ)等。 ③倉(cāng)儲(chǔ)管理水平低。 知識(shí)連接 12 中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)基本狀況 （ p7） 倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)都是為了儲(chǔ)藏和保管，但由于經(jīng)營(yíng)主 體、倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象、經(jīng)營(yíng)方式和倉(cāng)儲(chǔ)功能的不同使得不 同的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有不同的特征。 ②商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)。 ?倉(cāng)儲(chǔ)的地位和作用 ①倉(cāng)儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件。 案例 11 中國(guó)儲(chǔ)運(yùn)集團(tuán)的倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)作模式（ p13） 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 倉(cāng)儲(chǔ)管理是現(xiàn)代物流管理的重要環(huán)節(jié)，是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)為了充分 利用自己所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所 進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過(guò)程。 案例 12 TECHPLASTUS聯(lián)合公司包裝管理的合理化 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 倉(cāng)儲(chǔ)管理研究的是物品流通過(guò)程中貨物倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的 經(jīng)營(yíng)管理，主要是在此過(guò)程中為提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益 而進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的活動(dòng)。 ③保稅倉(cāng)庫(kù)。 ⑤儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)。 倉(cāng)庫(kù)的選址 ①主要的成本因素 ?運(yùn)輸成本 ?原材料供應(yīng) ?建設(shè)成本 ②非成本因素 ?社區(qū)環(huán)境 ?氣候和地理?xiàng)l件 ?當(dāng)?shù)卣? 案例 21 超級(jí)醫(yī)療設(shè)備公司的倉(cāng)庫(kù)選址決策 倉(cāng)庫(kù)的選址 （ 1）倉(cāng)庫(kù)物流設(shè)備與設(shè)施選擇 ①單元容器的選擇。 倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)與布局 ①生產(chǎn)作業(yè)區(qū) 它是倉(cāng)庫(kù)的主體部分，是商品儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)的場(chǎng)所，主 要包括儲(chǔ)貨區(qū)、鐵路專用線、道路、裝卸臺(tái)等。 ?由于集裝的大型化和防護(hù)能力有所增強(qiáng)，包裝強(qiáng)度 ?也大大提高，有利于保護(hù)貨物。具體方法有：立柱式堆垛法、仰伏式堆 垛法、風(fēng)向式堆垛法。每 排貨架分為若干縱列和橫排，構(gòu)成貨架或存貨位， 用于存放托盤或貨箱。 巷道式堆垛機(jī)一般有機(jī)架、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、升降機(jī)構(gòu)、 貨叉伸縮機(jī)構(gòu)、電氣控制設(shè)備組成。 。 5．貨架、叉車的分類及選擇。立柱形 式有方管和圓管。只能通過(guò) 其他輸送設(shè)備轉(zhuǎn)換巷道，如堆垛機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)車。 ④堆垛機(jī)的噪音。 裝卸搬運(yùn)是指在一定的區(qū)域內(nèi)，以改變物品存放狀 態(tài)和位置為主要內(nèi)容的活動(dòng)。 ③連續(xù)輸送機(jī)械。 實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)械化的重要的作用主要表現(xiàn)在以下幾方 面： ①提高效率，保證包裝質(zhì)量，保護(hù)商品。包括量杯式、插管式、柱塞式、料 位式、螺桿式、定時(shí)式充填機(jī)。 有封口材料封口機(jī)。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏 繞式等裹機(jī)。它具有定型、充填、封口功能。 ①人工分揀基本上是靠人力搬運(yùn)，把所需的貨物分 門別類地送到指定的地點(diǎn)，或利用最簡(jiǎn)單的器具和 手推車等，這種分揀方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，分揀效率最 低。 分揀作業(yè)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人化。 而蟲害不僅蛀蝕物資，使物資減量，品質(zhì)受到損 害，而且對(duì)倉(cāng)庫(kù)建筑物也危害很大。 ②存入貨架中的貨物，互不擠壓，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損失。 ④按貨架的封閉程度：敞開式貨架；半封閉式貨架；封閉式貨架等。 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 3）貨架的選擇 ①托盤貨架。 ③可以節(jié)省包裝材料，降低包裝成本，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 叉車的選擇 （ 1）叉車概述 叉車又稱鏟車，是物流領(lǐng)域的裝卸搬運(yùn)設(shè)備中應(yīng)用 最廣泛的一種設(shè)備。 ①正確選購(gòu)設(shè)備。 ⑨應(yīng)用科學(xué)管理手段。 ④妥善安排貨位。對(duì)于長(zhǎng)期貨源的計(jì)劃庫(kù)存等大都采 用固定方式。采用不固定貨位的方式，仍然要遵循倉(cāng)儲(chǔ)的分類安全原則。 ④據(jù)“小票集中”、“大不圍小”、“重近輕遠(yuǎn)”的原則 選擇貨位。倉(cāng)庫(kù)貨物存放的方式有：地面平放式、托 盤平放式、直接碼垛式、托盤堆碼式和貨架存放式 等。 重疊式 縱橫交錯(cuò)式 仰伏相間式 壓縫式 通風(fēng)式 栽柱式 襯墊式 直立式 （ 5）垛形與垛碼 垛形：垛形是指貨物碼放的形狀。 ⑤井型垛：井型垛用于長(zhǎng)形的鋼材、鋼管及木方的 堆碼。 （ 2）貨物接運(yùn)方式 ①車站、碼頭提貨。入庫(kù)單是倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一設(shè)置的入庫(kù)單證?，F(xiàn)場(chǎng)記錄是理貨員對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)生 的事故、不當(dāng)作業(yè)、氣候突變，或者其他影響到貨 物質(zhì)量、作業(yè)安全的事件所進(jìn)行的記錄。 例如： 其編號(hào)意義如下： 類 別 形 狀 供應(yīng)商 尺 寸 編 號(hào) 07 5 006 110 貨 物 類 別 形 狀 供應(yīng)商 尺 寸 意義 編 號(hào) 07 飲料 5 圓筒 006 統(tǒng)一 110 439。尺寸大小 B 表示 B區(qū)，貨品所在儲(chǔ)區(qū) 1 表示第一排料架 ⑤后數(shù)位編號(hào)法 運(yùn)用編號(hào)末尾的數(shù)字，來(lái)對(duì)同類貨品作進(jìn)一步的細(xì) 分，也就是從數(shù)字的層級(jí)關(guān)系來(lái)看出貨品的歸屬類 別。 ②數(shù)量的點(diǎn)收方面，除核對(duì)貨品號(hào)碼外，還可依據(jù)采購(gòu)合約規(guī)定的單位，用度量衡工具，逐一衡量其長(zhǎng)短、大小和輕重。證件未到之前，不能驗(yàn)收，不能入庫(kù)，更不能發(fā)貨。如果是運(yùn)輸部門的問(wèn)題就應(yīng)該提出索賠； ③在數(shù)量驗(yàn)收中，計(jì)件商品應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要按規(guī)定的手續(xù)，在規(guī)定的期限內(nèi)向有關(guān)部門提出索賠要求。將幾種方法合理地結(jié)合使用，效果更好。 在庫(kù)管理 （ 2）盤點(diǎn)作業(yè)的步驟 ①事先準(zhǔn)備。 在庫(kù)管理 （ 3）盤點(diǎn)的種類與方法 ①盤點(diǎn)的種類。期末盤點(diǎn) 系指在期末一起清點(diǎn)所有貨品數(shù)量的方法，而循環(huán) 盤點(diǎn)則是在每天、每周即作少種少量的盤點(diǎn)，到了 在庫(kù)管理 月末或期末則每項(xiàng)貨品至少完成一次盤點(diǎn)的 方法。 （ 3）客戶信用的確認(rèn) 查核客戶的財(cái)務(wù)狀況，以確定其是否有能力支付該 件訂單之賬款，其做法多是檢查客戶的應(yīng)收賬款是 否已超過(guò)其信用額度。 （ 9）存貨查詢及依訂單分配存貨 ①存貨查詢。一 般而言以棧板為揀貨單位的體積及重量最大，其次 為箱，最小單位為單品，其他還包括一些特殊品。 在庫(kù)管理 表 46 揀取策略與儲(chǔ)存策略配合情形 揀 貨 策 略 儲(chǔ)存策略 訂單揀取 批量揀取 分類式揀 取 接力式 揀取 訂單分 割揀取 分區(qū) 不分區(qū) 分區(qū) 不分區(qū) 分區(qū) 不分區(qū) 定位儲(chǔ)存 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 隨機(jī)儲(chǔ)存 Δ ○ 分類儲(chǔ)存 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 分類隨機(jī)儲(chǔ)存 Δ ○ ○ ○ Δ Δ ○ ○：適合 Δ：尚可 ：不適合 在庫(kù)管理 （ 4）揀貨模式 P＝棧板（ Pallet） C＝箱（ Case） B＝單品（散裝， Bulk） 模 式（ Pattern） 儲(chǔ)存單位 揀貨單位 記 錄 I 棧 板 棧 板 P→P II 棧 板 棧板 +箱 P→P+C III 棧 板 箱 P→C IV 箱 箱 C→C V 箱 箱 +單品 C→C+B VI 箱 單 品 C→B VII 單 品 單 品 B→B 在庫(kù)管理 流通加工和包裝 （ 1）流通加工 它是指商品在流通過(guò)程中，根據(jù)用戶要求，改變或 部分改變商品的形態(tài)或包裝形式的一種生產(chǎn)性輔助 加工活動(dòng)。 在庫(kù)管理 商品包裝的目的是便于消費(fèi)者購(gòu)買，也有利于在消 費(fèi)地點(diǎn)按單位把商品分開銷售，并能顯示商品特 點(diǎn)，吸引購(gòu)買者的注意和引起他們的喜愛(ài)，以擴(kuò)大 商品的銷售。然后將提貨單與存儲(chǔ)憑證、商品號(hào)進(jìn)行核對(duì)，確認(rèn)正確無(wú)誤后，要做好出倉(cāng)標(biāo)記以確保單、貨相符。 出庫(kù)管理 出庫(kù)貨物交接 貨物出庫(kù)主要有以下三種： ①自提。將已 空出貨位標(biāo)注在貨位圖上，以便安排貨物。 ①搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理能保證企業(yè)再生產(chǎn)活動(dòng)的順利 進(jìn)行。 消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人在存放物品時(shí)，同時(shí)將物品的 所有權(quán)轉(zhuǎn)移給保管人，存放期間物品的所有權(quán)屬于 保管人。 倉(cāng)儲(chǔ)增值服務(wù)。貨運(yùn)經(jīng)紀(jì)人實(shí)際上是運(yùn)輸代辦，以收 取服務(wù)費(fèi)為目的。 ②混藏式倉(cāng)儲(chǔ)合同。 案例 52 西南倉(cāng)儲(chǔ)公司的倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展 ?倉(cāng)儲(chǔ)合同的含義和特征 倉(cāng)儲(chǔ)合同也稱為倉(cāng)儲(chǔ)保管合同，是指?jìng)}儲(chǔ)保管人接 受存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，并進(jìn)行妥善保管，收取保 管費(fèi)的協(xié)議。因物流企業(yè) 和社會(huì)各界聯(lián)系緊密，倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)可以利用其聯(lián)系面 廣、倉(cāng)儲(chǔ)手段先進(jìn)等有利條件，開展加工、配送、 包裝、貼標(biāo)簽等多項(xiàng)增值服務(wù)，提高倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 力，增加倉(cāng)儲(chǔ)利潤(rùn)。 案例 51 阿迪達(dá)斯的流通加工 ②倉(cāng)儲(chǔ)租賃經(jīng)營(yíng)。 ③倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)是倉(cāng)儲(chǔ)走向社會(huì)，提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的最佳選擇。 呆廢殘貨物：凡品質(zhì)（型號(hào)、規(guī)格、材質(zhì)、效能） 不合標(biāo)準(zhǔn)，存儲(chǔ)過(guò)久已無(wú)使用機(jī)會(huì)，或有使用機(jī) 會(huì)，但用料極少存量多且有變質(zhì)疑慮，或因陳腐劣 貨等現(xiàn)狀已不適用需處理的貨品。 ②送貨。 出庫(kù)管理 ④在有理貨條件情況下，可將出庫(kù)商品按商品去向、報(bào)關(guān)單運(yùn)到理貨場(chǎng)地并理好貨，標(biāo)識(shí)清楚，以利于運(yùn)輸車輛即到即裝卸。 ①包裝的作用主要有以下幾個(gè)：保護(hù)作用，提供方便。 流通加工的作用主要體現(xiàn)在以下幾方面： ①可以提高原材料的利用率。 ②批量揀?。?Batch pick）。 （ 10）計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 由于要有計(jì)劃地安排出貨時(shí)程，因而對(duì)于每一訂單 或每批訂單可能花費(fèi)的揀取時(shí)間應(yīng)要事先掌握，對(duì) 此即要計(jì)算訂單揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。 （ 5）訂貨價(jià)格確認(rèn) 不同的客戶（大盤、中盤、零售）、不同的訂購(gòu) 量，可能有不同的售價(jià)，輸入價(jià)格時(shí)系統(tǒng)應(yīng)加以檢 在庫(kù)管理 核。 循環(huán)盤點(diǎn)是指在每天、每周銷點(diǎn)一部分商品，一個(gè) 循環(huán)周期將每種商品至少清點(diǎn)一次的方法。 所謂賬面盤點(diǎn)又稱為永續(xù)盤點(diǎn)，就是把每天入庫(kù)及 出庫(kù)貨品的數(shù)量及單價(jià)，記錄在電腦或賬簿上，而 后不斷地累計(jì)加總算出賬面上的庫(kù)存量及庫(kù)存金 額。 ③確定盤點(diǎn)方法。此外，還有干 燥、鹽腌、酸漬、輻射等防霉腐方法 在庫(kù)管理 盤點(diǎn)作業(yè) 貨品因不斷的進(jìn)出庫(kù)，在長(zhǎng)期的累積下庫(kù)存資料容 易與實(shí)際數(shù)量產(chǎn)生不符的現(xiàn)象。 （ 4）貨物入庫(kù)登記 入庫(kù)貨物經(jīng)過(guò)點(diǎn)數(shù)、查驗(yàn)之后，可以安排卸貨、入 庫(kù)堆碼。 ⑥凡價(jià)格不符，供方多收部分應(yīng)予拒付，少收部分經(jīng)過(guò)檢查核對(duì)后，應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系，及時(shí)更正。 ①凡檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等待處理的貨物，應(yīng)該單獨(dú)存放，妥善保管，防止混雜、丟失、損壞。 例如： BY表示：自行車（ Bicycle） 005表示：大小型號(hào) 5號(hào) B表示：小孩型（ Boy39。 1539。 （ 5）貨物編號(hào)的方法 ①流水號(hào)編號(hào)法：這是最簡(jiǎn)單的編碼方法。在查驗(yàn)貨物 后，將實(shí)收貨物數(shù)、存放貨位位置填寫在單上，把 貨物不良情況在備注上批注，最后要送貨人簽署。 ①倉(cāng)庫(kù)履行倉(cāng)儲(chǔ)合同的行為 ②倉(cāng)庫(kù)保管質(zhì)量的第一道關(guān)口 ③劃分責(zé)任 ④倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的過(guò)程 ⑤交接工作 （ 2）理貨的內(nèi)容 倉(cāng)庫(kù)理貨是倉(cāng)庫(kù)管理人員在貨物入庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的管理工 作，其工作內(nèi)容除了理貨的具體操作外，還包括貨 物入庫(kù)的一系列現(xiàn)場(chǎng)管理工作。梅花形垛貨物擺放緊湊，充分利用了貨 件之間的空隙，節(jié)約庫(kù)場(chǎng)面積。當(dāng)然在實(shí) 際堆垛時(shí)并不是采用層層加碼