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倉儲與庫存管理培訓(完整版)

2025-04-05 18:27上一頁面

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【正文】 OQ模型及其延伸 ? 不允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫存決策 在有些供應和生產(chǎn)當中,由于運輸和生產(chǎn)都需要持續(xù)一段時間,而且與需求同步進行,貨物不是一次全部到達,而是在一定時間內依次到達,庫存量也是按一定的速率逐漸增至最大。由此可見,如果 Q增加,而每年的需求固定,那么每年的訂貨的次數(shù)就相應減少。 哈里斯( )建立了最佳訂貨量模型,就是眾所周知的基本經(jīng)濟訂貨批量( Eomics Order Quantity,EOQ)公式。 ? 意義 :其規(guī)模經(jīng)濟效益顯然未必有推動式的管理好,但卻能精確控制每個倉庫的庫存。 庫存量時 間S 最 大 庫 存tt tI1I2S I1S I3ABR 訂 貨 點 水 平tCDEFGI3綜合補給方式( t, R, S) 庫存控制策略概述 ? 不同的庫存控制策略之間主要的區(qū)別在于其管理思想的不同。 以上兩種補給方式要求每次訂貨前都要詳細的檢查和盤點庫存,及時了解和掌握庫存的狀況,但是這必然導致消耗較大的時間和工作量,從而增加了庫存服務成本。但僅是找出問題,并不能揭示問題的根源以及提出解決問題的方案。劃分的標準一般與庫存管理所注重的方面有關,并沒有嚴格的規(guī)定。 1. 庫存的 ABC分析 ? 定義 : ABC分析法 , 又叫 ABC分類管理法 , 它是運用數(shù)理統(tǒng)計的方法 ,對企業(yè)庫存物料 、 在制品 、 制成品等按其重要程度 , 價值高低 , 資金占有和銷售情況進行分類 、 排序 , 以分清主次 、 抓住重點 , 并分別采用不同的控制方法 。 ? 揀貨區(qū)設計 ?揀貨區(qū)設計一般方法:采用適當?shù)呢浖芎蛡湄浽O備置于存儲場所中,即將分揀、備貨和存儲場所結合在一起。 企業(yè)倉儲大小和數(shù)量 ? 影響倉儲數(shù)目的因素: ?客戶服務水平 ?運輸服務能力 ?客戶的小批量購買因素 ?缺貨補貨的需求 ?計算機技術的應用 企業(yè)一般可以通過增加倉庫的數(shù)量來降低運輸成本,提高客戶服務水平,存儲更多的成品。合同倉庫是公共倉庫的延伸,兼具了公共和自營倉庫的優(yōu)點。 ?倉儲使客戶在合適的時間和合適的地點能夠滿意地獲得產(chǎn)品,使?jié)撛诘目蛻舴账降靡蕴岣?,同時也提高了產(chǎn)品的效用。其需求數(shù)量和出現(xiàn)概率是一個典型的隨機數(shù)。 ?缺貨成本 ?缺貨成本包括失銷成本和延期交貨成本,是指由于庫存不足,無法滿足顧客的需求所造成的業(yè)務損失、企業(yè)信譽的下降以及利潤的減少等。通常庫存持有成本用單位時間內(每天、每周、每月、每年等)產(chǎn)品價值的百分比來表示。一個完整的庫存過程可以分為以下幾個部分: ?訂貨過程 ?進貨過程 ?保管過程 ?出庫過程 ? 主要通過控制前兩個過程來控制庫存量。然而,近年來批發(fā)商所擁有的更多的產(chǎn)品品種使其庫存所承受的風險擴大到接近零售商的水平,但風險的深度和持續(xù)時間卻依然保持了傳統(tǒng)批發(fā)商的特征。對未來精確的預測是降低安全庫存的關鍵。 必須用 更少 的庫存去滿足顧客的需要 惠普當時主要存在的兩個問題 。 ?在途庫存 : 在途庫存是指處于運輸過程中的庫存。產(chǎn)品品種少,風險高。但是庫存控制不是為了增加庫存,而是為了不斷減少庫存,在盡可能低的庫存水平下滿足生產(chǎn)和客戶的需要。訂貨成本是為了訂購貨物而產(chǎn)生的成本,它的大小基本上與每批產(chǎn)品的訂購數(shù)量無關,而只與訂貨次數(shù)有關。 ?庫存空間成本 ? 庫存空間成本,是指產(chǎn)品占用存儲建筑內的立體空間,以及把產(chǎn)品運進運出倉庫所發(fā)生的成本。 ?多周期庫存指在一段時間內,需求反復發(fā)生,庫存需要不斷補充。 生產(chǎn) 如果我按大批量生產(chǎn) , 就可能降低單位成本和有效地經(jīng)營 采購 如果整批大量購進 , 就能降低單位成本 財務 我從哪里籌集資金來支付存貨的貨款 ? 庫存水平應更低一些 倉庫 我這里已經(jīng)沒有貨位了 , 什么也不能放了 第二節(jié) 庫存設施配置 ? ? 、 作用和種類 ? ? ? ? ? 、 揀貨區(qū)等的布局和設計 企業(yè)倉儲大小和數(shù)量 1.企業(yè)倉儲的必要性、作用和種類 ?倉儲的必要性 ?倉庫是庫存作業(yè)的物質基礎之一 ,倉庫與庫存是硬件與軟件的關系。 ?自營倉庫 企業(yè)自己經(jīng)營的倉庫,它由同一家企業(yè)擁有和管理,并且擁有在倉庫內的設施和存儲的貨物。 隨著倉庫數(shù)量的增加,總成本通常會下降。在一個典型的倉庫的若干職能區(qū)域的設計問題中,最重要的是存儲空間和揀貨區(qū)設計。 當然,一個倉庫除了存儲區(qū)和揀貨區(qū)外還有其它很多的職能部分,但是這兩者明顯處于最重要的地位,倉庫的主要功能基本上是在這兩個區(qū)域實現(xiàn)的。一般按庫存價值高低排序。 ? C類貨物的控制可以粗略一些。訂貨點的確定通常主要取決于需求量和提前期的變化。 庫存量時 間S 最 大 庫 存L T L Tt t tI1I2S I1S I2AB定期補給方式( t, S) 庫存控制策略概述 ? 綜合補給方式( t, R, S) 定義:這種補給方式有一個固定的檢查周期 t,最大庫存量 S,固定的訂貨水平 R。 ? 應用場合 :當采購或生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟效益超過拉動式管理方法實現(xiàn)的最低總庫存水平帶來的收益時,可以采用推動式庫存管理。 EOQ模型及其延伸 1. EOQ模型概述 對于需求速率穩(wěn)定、多周期連續(xù)性的需求,控制其庫存水平需要確定補貨的頻率和定期補貨的數(shù)量。 EOQ模型及其延伸 R: 對庫存產(chǎn)品的年需求量 ( 需求速度 , 單位時間貨物需求量 ) ; Q: 每次訂貨的批量; A: 每次的訂貨成本或者生產(chǎn)準備成本; V: 每件存貨的價值; W: 每件存貨的年庫存持有成本占其價值的百分比; S=VW: 每件存貨的年庫存持有成本; K: 貨物單價; TC; 每年總成本 。 求每次最佳生產(chǎn)批量和全年最佳生產(chǎn)批次 。為了簡化起見,如圖所示,設隨著訂貨量 Q的變化,貨物單價 U( Q)按三個等級變化。 6615 4573222* ????? SRAQ 15 63415662145667322073266 ????????TC 14 18815802145807321873280 ????????TC 1352315100214510073217732100 ???????? EOQ模型及其延伸 ? 考慮運費折扣的庫存決策 為了獲得運輸規(guī)模經(jīng)濟的效益 , 其訂購批量往往要大于根據(jù) EOQ決策的批量 。年訂貨次數(shù) 100% ? 在不確定性的情況下,最優(yōu)訂貨量的獲得十分復雜,它是訂貨成本、庫存持有成本和缺貨成本的總期望值最小時的訂貨批量。 根據(jù)以往的經(jīng)驗 , 市場需求的概率如下所示 , 求年前一次訂貨應訂購畫片幾千張 ? 需求數(shù)量 ( 千張 ) 0 1 2 3 4 5 需求概率 P( r) 已知 , k= 70, h= 40, P(0)= , P(1)= , P(2)= , P(3)= 解:由上述公式得: 由于: 因此 , r= 3( 千張 ) , 應該訂購 3千張日歷畫片 。 B 地 區(qū) 配 送 中 心預 測 分 配 3 0 0 0 單 位A 地 區(qū) 配 送 中 心預 測 分 配 3 0 0 0 單 位C 地 區(qū) 配 送 中 心預 測 分 配 4 0 0 0 單 位企 業(yè) 中 央 配 送 中 心預 測 總 計 1 0 0 0 0 單 位歷 史 上 各 中 心 份 額3 0 %3 0 %3 0 %3 0 %4 0 %自頂向下法 ? 所謂自頂向下法也稱分解法。 選擇對象回收調查問卷統(tǒng)計調查結果預測結果發(fā)送調查問卷統(tǒng)計結構的分析評價新一輪調查 ? 類比預測法( Analogy Method) 定義: 類比預測法,又稱對比類推法,其基本原理是利用兩種事件發(fā)生的時間差異、形式上相同或相似的特征,預測尚未發(fā)生的某些現(xiàn)象的演變規(guī)律或特性。如果實際的需求速率變化較大的話,其預測的準確性將難以保證。外延平滑一般分為稱為趨向性指數(shù)平滑和季節(jié)性指數(shù)平滑。 分類: 回歸預測方法包括線性回歸方法、非線性回歸方法、一元回歸方法、多元回歸方法等。 ? 通常定義預測誤差為實際值與預測值之間的差異,即: :第 t時刻的預測誤差; :第 t時刻的實際值; :第 t時刻的預測值。 4) 平均絕對百分比誤差 ( Mean Absolute Percentage Error) 平均絕對百分比誤差是平均決定離差與需求的比值 , 記做 MAPE。信號燈系統(tǒng)用來通知作業(yè)人員現(xiàn)有的問題。 ? 近年來,在我國的汽車工業(yè)、電子工業(yè)等實行流水線生產(chǎn)的企業(yè)中應用 JIT,獲得了明顯的效果。在庫存管理的定量方法方面,本章主要介紹了經(jīng)典的 EOQ模型及其延伸,以及不確定情況下的定量定購法。 :25:3718:25:37March 31, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 :25:3718:25Mar2331Mar23 ? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 , March 31, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 31日星期五 6時 25分 37秒 18:25:3731 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 :25:3718:25Mar2331Mar23 ? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 :25:3718:25:37March 31, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。最后介紹了零庫存管理這一現(xiàn)代庫存管理的新趨勢,為倉儲和庫存管理的進一步學習提供了一個新的視角。下面將介紹一些原則性的策略 ?轉變管理觀念,注重管理技術的投入 ?強調供應鏈上各企業(yè)的聯(lián)合或協(xié)作,使整體庫存趨于零狀態(tài) ?注重 JIT實施的長期性,不斷進行完善 ?JIT的實施是一個長期的,不斷提高的過程,需要不斷完善。 ? 成果: 使豐田公司的總庫存為零,其整車的制造成本顯著降低。 從物流運動合理化的角度來看,零庫存的概念包含以下兩層意義: ? 庫存數(shù)量趨于零或等于零; ? 庫存設施、設備的數(shù)量及庫存勞動消耗同時趨于零或等于零。 ttt FAE ??EAF 預測誤差分析及修正 除了上述公式定義的誤差外 , 還有其它幾種常用的確定誤差的方法 。 一元線性回歸法指只有一個自變量對因變量產(chǎn)生影響,而兩者之間的關系可以用線性回歸方程來表示。 4)適應性平滑( Adaptive Smoothing Method) 適應性平滑法是指對需求平滑常數(shù)的自適應調整。 1)移動平均法( Moving Average Method) 移動平均法就是從時間序列的第一項數(shù)據(jù)開始,選取一定項數(shù)的數(shù)據(jù)求平均數(shù),作為對下一個時期的預測,然后逐項移動,邊移動邊求平均,在進行新的一次預測時,需要剔除一個最早的數(shù)據(jù),加上一個最新的
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