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正文內(nèi)容

連鎖企業(yè)的培訓(xùn)(完整版)

  

【正文】 10820xx 13 店面在職培訓(xùn) :提高員工的整體素質(zhì),充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能,提高運(yùn)營(yíng)效益,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。 。 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 10 現(xiàn)要給予正面認(rèn)知,盡快糾正錯(cuò)誤的行為。 如果員工通過(guò)多種多樣的活動(dòng)接觸到新的信息,那么他們的學(xué)習(xí) 效果就會(huì)更好。 必須符合公司培訓(xùn)的各項(xiàng)具體培訓(xùn)規(guī)定。因此可 以根據(jù)實(shí)際情況,提出培訓(xùn)的需求, 尤其崗位培訓(xùn)需求,組織有針對(duì)性的、有實(shí)效性的員工內(nèi)部培訓(xùn)。 培養(yǎng)和提升 各店面管理人員技能 。 為各 店面 的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)工作提供支持和服務(wù) 。 員工接受培訓(xùn)的多 少和質(zhì)量將會(huì)影響: 工作表現(xiàn);人才流失率。企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 1 培訓(xùn)的意義 現(xiàn)代企業(yè)都強(qiáng)調(diào)“學(xué)習(xí)型組織”的觀點(diǎn),學(xué)習(xí)型組織的特點(diǎn)就是維持企業(yè)的“再生力”。 正確有效的培訓(xùn)會(huì)給企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)。 提升 員工的整體素質(zhì), 為 公司 的可持續(xù)發(fā)展 提供保障。 培訓(xùn) 部 通過(guò)對(duì) 店面管理 人員的培訓(xùn)需求進(jìn)行分析調(diào)查后,設(shè)置相 應(yīng)的課程對(duì) 店面管理人員 進(jìn)行培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行分析和 跟蹤。 店面培訓(xùn)可以建立一種積極的學(xué)習(xí)氛圍 內(nèi)部培訓(xùn)為本店面員工互相學(xué)習(xí)、互相切磋技能提供了機(jī)會(huì)。 各店面制定培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),要與公司整體培訓(xùn)計(jì)劃緊密結(jié)合并要進(jìn) 行全面、精確的培訓(xùn)成本核算(包括資料費(fèi)用和員工在培訓(xùn)中的 時(shí)間成本等),具體參照《培訓(xùn)費(fèi)用申請(qǐng)表》及《培訓(xùn)費(fèi)用結(jié)報(bào)表》。在學(xué)習(xí)新技巧的過(guò)程中,運(yùn)用的感官越多 (視覺(jué)、 聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué))掌握得 也越快。在我們的訓(xùn)練系統(tǒng)中, 追蹤是最 重要的步驟之一。 必須是新進(jìn)人員的主管或資深技術(shù)員工。 :凡在職人員均有接受在職培訓(xùn)的權(quán)利。 : 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 14 ,根據(jù)培訓(xùn)類(lèi)型分別實(shí)施。 ,列為講習(xí)教材,并舉辦講習(xí)會(huì),擔(dān)任講師傳授有關(guān)人員。 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 17 店面培訓(xùn)紀(jì)律 。 ,并由公推的班長(zhǎng)指派值日 員負(fù)責(zé)維持。團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)是精心挑選且接受過(guò)良好的培訓(xùn),能夠完成自己在培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)中擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鳌? 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 20 店面培訓(xùn)的方法 座談式 員工在培訓(xùn)負(fù)責(zé)人的主持下,坐在一起提議、討論、解決的一種方式。這里要強(qiáng)調(diào)的是,培訓(xùn)的結(jié)果是要解決問(wèn)題,不能不了了之,所以作為負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人員一定要經(jīng)過(guò)充分的準(zhǔn)備,不能到時(shí)候讓學(xué)員帶著問(wèn)題離開(kāi)。 模擬培訓(xùn) 模擬培訓(xùn)主要用于工藝流程復(fù)雜和施工要求嚴(yán)格的培訓(xùn)。 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 22 此種培訓(xùn)主要用于各店面對(duì)新員工進(jìn)行的培訓(xùn),各店面培訓(xùn)負(fù)責(zé) 人將本部門(mén)新進(jìn)的員工與資深技術(shù)員工結(jié)成“肩并肩”幫帶小組, 并給出培訓(xùn)清單(上面列出培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和要求等) 此種培訓(xùn)方式,可以 采取一帶一或一帶多,但最好采取一帶一, 此種方式考核要求將新員工與資深技術(shù)員工一起考核,這可以讓 資深技術(shù)員工有責(zé)任心。 從培訓(xùn)考核的側(cè)面也能了解員工接受新技術(shù)、新思想的適應(yīng)能力, 以及動(dòng)腦動(dòng)手的能力。這樣的論述題,可以考核員工的分析,判斷能力。實(shí)際操作演示中每一個(gè)步驟可按比例給予評(píng)分, 并事先列好一個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè) ()營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 培訓(xùn)部 010820xx 25 店面培訓(xùn)工作流程 第一步:明確培訓(xùn)需求 所有的培訓(xùn)工作發(fā)起與培訓(xùn)需求。培訓(xùn)費(fèi)用的申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《培訓(xùn)費(fèi)用申請(qǐng)表》 見(jiàn)附件。所以培訓(xùn)后的追蹤、考核就顯得尤為重要,員工參加了培訓(xùn)只是培訓(xùn)流程的開(kāi)始,真正能使培訓(xùn)的作用得到體現(xiàn)關(guān)鍵在于培訓(xùn)后的考核。結(jié)報(bào)包括:講師的培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)員用的教材費(fèi)等。 第八步:?jiǎn)T工培訓(xùn)記錄 員工培訓(xùn)記錄的工作很重要。具體填寫(xiě)《崗位考核表》 見(jiàn)附件。所有培訓(xùn)的出席、考勤應(yīng)同正常上班一樣對(duì)待,要求學(xué)員填寫(xiě)《培訓(xùn)簽到表》 見(jiàn)附件。作為店面管理的負(fù)責(zé)人,要有戰(zhàn)略性的眼光,對(duì)人才儲(chǔ)備及人才培養(yǎng)有一定的前瞻性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、明確培訓(xùn)需求。此種考核,全體 學(xué)員都是考評(píng)老師。學(xué)員完成試卷后,并不知道結(jié)果,更不 知道試題的正確答案。 筆試考核 培訓(xùn)內(nèi)容如果是有關(guān)理論知識(shí)方面的,都可以進(jìn)行筆試考核。這種培訓(xùn)方式的結(jié)合才能讓學(xué)員更快、更多地 理解所學(xué)內(nèi)容。另外電腦系統(tǒng)的培訓(xùn), 在原始系統(tǒng)里進(jìn)行培訓(xùn)可能會(huì)造成整個(gè)系統(tǒng)的混亂,我們可以設(shè) 置一套模擬系統(tǒng),用著培訓(xùn),就不會(huì)再影響原始系統(tǒng)。它是指店面培訓(xùn)負(fù)責(zé)人確定培訓(xùn)議題后,向培訓(xùn)部申請(qǐng)教材,或自己編寫(xiě)相應(yīng) 的培訓(xùn)教材(培訓(xùn)前要請(qǐng)培訓(xùn)部審定教材),再以課堂教學(xué)的形式培訓(xùn)員工的一種方法。 此種方式讓每一位員工都能參與其
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