【正文】 韓國、中國大陸。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 運送模式的選擇 ? 運送模式是指物品實際運送的方式。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 供應鏈設(shè)計之策略 (4) ? 功能性產(chǎn)品因供給與需求較易配合，因此強調(diào)降低實質(zhì)成本。 註一 供應鏈間的層層供應廠商為了因應終端產(chǎn)品的短生命週期及快速顧客回應，以致於造成各層供應廠商庫存的擠壓及需求放大，如此便使得製造過多的成品零件及物料的缺貨損失，此現(xiàn)象稱為長鞭效應 (Bullwhip Effect) 註二 顧客對於產(chǎn)品需求有小幅度變化，造成向供應鏈上游擴大幅度變化，而供應商無法掌握需求模式，故以累積存貨因應，造成資金之積壓?！? 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 供應鏈（ Supply Chain） 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 消費者 供應商 製造商 流通業(yè)者 物流 庫存量 接單 訂單量 行銷資訊 需求預測 價值鍊（ Value Chain） 指公司的各種活動，能增加這機構(gòu)銷售給客戶的產(chǎn)品或服務的價值。 ? 利用供應鏈管理達到每一作業(yè)均可 同步降低存貨 數(shù)量，以 減少資金之積壓 。主要發(fā)生成本包括生產(chǎn)、運送成本等。 ? 越來越多企業(yè)將 「後勤」作業(yè)委外經(jīng)營。 例如： JIT 即是減低庫存量、及時供應需求、嚴格管控運輸?shù)妮斎朦c 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 請購 採購 詢價、比價、議價 排打訂購單 訂單審核程序 發(fā)出訂購單 入廠點收作業(yè) 採購請款審核程序 會計付款作業(yè) Yes Reject L/C開狀申請 保險投保 Forwarder承攬 贖單、報關(guān) 貨運貨櫃承攬 檢驗 驗收 國內(nèi)採購 國外採購 供應商 Reject OK 採購作業(yè)流程圖 Purchasing Procedure Flow Chart 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 環(huán)球採購 利用資訊透明化及完整性，針對採購需求加以統(tǒng)合，使其達 成一個最小成本的網(wǎng)路系統(tǒng)。唯採購單位需視情況優(yōu)先採購環(huán)保合格供應商所提供之材料或產(chǎn)品。 評鑑標準 :依實際需求級產(chǎn)品項目進行訂定及評估 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 環(huán)球採購 ： 2. 採購針對原物料供應商應排定供應商年度稽核計劃，已確認 3. 其符我方對品質(zhì)與環(huán)境管理系統(tǒng)之要求。 、再作價格標。 ~將買方與供應商連結(jié)在一起，以達到再生產(chǎn)與銷售間商品與資訊快速與效率化移動，以快速反應消費者需求。 3. 較佳的顧客服務。 5. 有意願共同追求效率化的銷售。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (一 )臺灣寶僑家品公司 (PG)商品 A：幫寶適紙尿布 ★未來供應鏈運作模式： 寶僑家品 總公司 寶僑家品 中央倉庫 零售商 . 零售店 寶僑家品 韓國廠 消費者 庫存資料 銷售資料 庫存資料 銷售資料 庫存資料 銷售資料 庫存資料 銷售資料 自動補貨 自動補貨 自動補貨 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (一 )臺灣寶僑家品公司 (PG)商品 A：幫寶適紙尿布 ★ 未來挑戰(zhàn)： 紙尿布屬高單價且儲存空間大之產(chǎn)品，如何提高商品週轉(zhuǎn)率是此商品供應鏈管理之大課題！其主要挑戰(zhàn)如下： ，將 Sales、 Inventory、 Purchase結(jié)合，突破以往 訂單 補貨 (Replenishment by Order)方式，改為依 需求 補貨 (Replenishment by Demand) POS System EdI技術(shù)及自動補貨系統(tǒng)的整合運用，降低供應鏈成本，提高績效。 。 商品特性： 包裝材質(zhì) 約區(qū)分 15個品類，合計有數(shù)百個 SKU；洗髮精亦有上百種 SKU ： 中毛利、高銷售、高迴轉(zhuǎn)、品牌忠誠度高，屬衝動性購買，長期而言巨競爭力。商品：飲料及洗髮精 ★未來挑戰(zhàn) 。 物料需求 → 生產(chǎn) → 運送 → 儲存 → 配銷 達成資源需求扁帄化，以增加產(chǎn)業(yè)競爭力。 。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (三 ) 飲料 / 洗髮精供應 鏈屬性表 ：屬性 特質(zhì)主要目的 追求供低成本及缺貨率最小化存貨策略 成本考量前置時間訴求 成本考量供應商遴選原則 成本考量惠康 (頂好 Wele)超市 商品：飲料及洗髮精 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (三 )惠康 (頂好 Wele)超市 。 ) ★供應鏈運作現(xiàn)況 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (二 )臺灣寶僑家品公司 (PG)商品 B： SKII保養(yǎng)系列 ★競爭優(yōu)勢 ： PG為國內(nèi)獨家代理商，藉由行銷手法使其為臺灣 保養(yǎng)品市場的領(lǐng)導者。 (2)回程車的運用： 善加利用回程車，節(jié)省的物流費用便成為交易雙方的利潤。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (一 ) 臺灣寶僑家品公