1供應(yīng)鏈管理概論(完整版)
【正文】 理 ?裝卸搬運 ?包裝 ?回收和廢品處理 ?物流設(shè)施選址 ?思考：物流管理的目標(biāo)是什么？ 二、產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈 ?產(chǎn)業(yè)鏈的概念 ?產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)中的一個概念，是各個產(chǎn)業(yè)部門之間基于一定的技術(shù)經(jīng)濟關(guān)聯(lián)，并依據(jù)特定的邏輯關(guān)系和時空布局關(guān)系客觀形成的鏈條式關(guān)聯(lián)關(guān)系形態(tài)。在上海的浦東張江高科技園區(qū)，就集中了國內(nèi) 1/5的 芯片設(shè)計 企業(yè)和中芯國際、華虹、宏力等主要 芯片制造 企業(yè)。 核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè) n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1 3－n層的客戶 顧客/最終客戶 n 3－n層的供應(yīng)商 最初的供應(yīng)商 核心企業(yè) 第一層 用戶 第二層 用戶 3－ n層的 顧客 /最終用戶 第二層的 供應(yīng)商 第一層的 供應(yīng)商 3－最初的 供應(yīng)商 n 1 n 制造企業(yè)供應(yīng)鏈 實物流 信息流 資金流 核心企業(yè) 原材料供應(yīng)商 分銷商 用戶 零件生 產(chǎn)商 ?實物流， 從供應(yīng)商向客戶流動，是供應(yīng)鏈的根本； ?信息流， 是雙向流通，構(gòu)成供應(yīng)鏈的神經(jīng)系統(tǒng)； ?信息流支配、驅(qū)動產(chǎn)品流 ?很多供應(yīng)鏈問題源于信息不暢 ? 供應(yīng)鏈關(guān)系：人為壁壘 ? 信息流程：技術(shù)因素 ?資金流， 是從客戶流向供應(yīng)商，是供應(yīng)鏈的血液。一些主要的原材料，如調(diào)制解調(diào)器、晶體管、喇叭等從外部供應(yīng)商處購買，調(diào)制解調(diào)器的供應(yīng)商要求美林公司要提前 3個月下達采購訂單。 ?有什么辦法可以幫助美林公司提高客戶服務(wù)水平？ 四、供應(yīng)鏈中普遍存在的問題 1 庫存水平高、客戶服務(wù)水平低 ?庫存水平越高，庫存占用資金越多 ,資金周轉(zhuǎn)率越小 ?客戶服務(wù)水平，指訂單的即時滿足率。他發(fā)現(xiàn)從市場上采購纖維制品的原料開始，到產(chǎn)成品賣給最終消費者平均需要 365天。辛奇 利維（麻省理工學(xué)院教授） ? 供應(yīng)鏈管理的任務(wù) —— 有效 匹配供應(yīng)與需求 ，提高客戶服務(wù)水平，滿足客戶需求，同時使 供應(yīng)鏈總成本 最低。結(jié)合其他參與測試的制造商，總共節(jié)約了將近 900萬美元。公司正在考慮該種部件是自己制造還是從外部供應(yīng)商處采購。例如， 20世紀(jì)早期的福特汽車，從煉鐵廠到零部件生產(chǎn)到整車組裝，都曾試圖集中在自己旗下，盡管并沒有真正集成到這一步。 物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 采購與供應(yīng) 生產(chǎn)物流 銷售物流 （廣義的物流管理） 戰(zhàn)略規(guī)劃 伙伴關(guān)系管理 流程管理 風(fēng)險管理 ?? 供應(yīng)鏈管理 ? 降低成本 ? 庫存下降 1015% ? 減少削價處理的損失 4050% ? 改善客戶服務(wù)水平 ? 改進交付可靠性 % ? 縮短交付時間 1020% ? 加快資金周轉(zhuǎn) ? 比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時間縮短 4060% 供應(yīng)鏈管理給企業(yè)帶來的潛在利益： 較好的供應(yīng)鏈管理會幫助公司： ?削減總成本 ?快速響應(yīng)市場變化 ?支持創(chuàng)新 ?保證供應(yīng)的連續(xù)性 ?提高質(zhì)量 蘋果與三星產(chǎn)品線的差異 思考：兩家企業(yè)誰的供應(yīng)鏈更難管理？ 蘋果與三星的差異（續(xù)） ?蘋果智能手機與三星智能手機 銷售量 與 利潤水平 的對比 出貨量 市場份額 營業(yè)收入 （億元） 毛利率 三星 4220 % 170 13% 蘋果 3510 % 227 % 表 1 三星手機與蘋果手機 2023年一季度銷售與盈利對比 ?IDC提供的數(shù)據(jù)顯示， 2023年第一季度，三星智能手機出貨量為 4220萬部，比上年同期增長了%，占全球智能手機市場 %的份額， ?蘋果智能手機 2023年第一季度的出貨量為 3510萬部，比上年同期增長 %，占全球智能手機市場 %的份額， ?雖然三星智能手機出貨量保持高速增長，但在智能手機利潤率方面仍遠落后于蘋果。 —— Martin Christopher 制造支持 采購供應(yīng) 銷售配送 資金流（ C） 實物流（ M） 信息流（ I） 供 應(yīng) 商 客 戶 供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容 ? —— 對供應(yīng)商、企業(yè)和客戶間 物流、信息流、資金流 以及 上下游合作關(guān)系 進行有效 集成管理 。 4 供應(yīng)鏈中存在“牛鞭效應(yīng)” ? 寶潔公司在研究 “ 尿不濕 ” 的
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