旅館建筑設(shè)計(jì)要求講義(完整版)
【正文】 提供飲食、娛樂(lè)、健身、會(huì)議、購(gòu)物等服務(wù)。位置必須明顯，并能引導(dǎo)旅客直接到達(dá)門(mén)廳。 客房設(shè)計(jì)應(yīng)考慮家具布置，家具設(shè)計(jì)應(yīng)符合人體尺度，方便使用和利于維修。 服務(wù)用房宜設(shè)服務(wù)員工作間、貯藏間、開(kāi)水間。 規(guī)模較大的會(huì)議室附近應(yīng)設(shè)盥洗室、休息廳。 （ 3）、廚房盡量避免位于旅館中心部位，應(yīng)位于外墻附近，便于貨物進(jìn)出和通風(fēng)排氣。 :27:1213:27:12March 8, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 :27:1213:27Mar238Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿(mǎn)，留一份不足，可得無(wú)限完美。 , March 8, 2023 ? 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話(huà)。 2023年 3月 8日星期三 1時(shí) 27分 12秒 13:27:128 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 :27:1213:27Mar238Mar23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 :27:1213:27:12March 8, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 （二）、洗衣房：應(yīng)靠近服務(wù)電梯 （三）、庫(kù)房：存放家具、器皿、紡織品、日用品、消耗品等 （四）、設(shè)備用房：包括空調(diào)機(jī)房、變配電室、消防控制中心等 （五）、職工用房：包括行政辦公、會(huì)議、食堂、浴廁等。 （見(jiàn)下圖） （三）、餐飲部分 旅館應(yīng)設(shè)置不同規(guī)模的餐廳、酒吧、咖啡廳、風(fēng)味餐廳、宴會(huì)廳等。 二、公共用房部分 （一）、門(mén)廳 門(mén)廳內(nèi)部項(xiàng)目?jī)?nèi)容 （見(jiàn)右圖） 門(mén)廳功能關(guān)系框圖 旅館入口處應(yīng)設(shè)門(mén)廊或雨罩，采暖地區(qū)和全空調(diào)旅館應(yīng)設(shè)雙道門(mén)或轉(zhuǎn)門(mén)。 衛(wèi)生間不應(yīng)向客房或走道開(kāi)窗。） （二）、輔助出入口：用于出席宴會(huì)、會(huì)議、商場(chǎng)的非住宿人員。旅館建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn) 旅館設(shè)計(jì) 第一節(jié) 概述 一、定義：旅館是綜合性的公
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