餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃培訓(xùn)課件(完整版)
【正文】 —— 英國(guó)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家佩恩 高層 管理人員 中層管理人員 基層管理人員 一線(xiàn)服務(wù)人員 顧客 高層管理 人員 中層管理人員 基層管理人員 一線(xiàn)服務(wù)人員 顧客 管理關(guān)系 服務(wù)關(guān)系 ?外企公司宴請(qǐng)副市長(zhǎng)的案例 一杯扎啤十幾分鐘沒(méi)上來(lái)。 餐飲業(yè)營(yíng)銷(xiāo)是服務(wù)營(yíng)銷(xiāo) 1 謝謝！ ?環(huán)境營(yíng)銷(xiāo) ?品牌營(yíng)銷(xiāo) ?承諾營(yíng)銷(xiāo) 餐飲業(yè)的有形化營(yíng)銷(xiāo) 1 ?餐飲企業(yè)環(huán)境包括： 餐廳的地段、建筑外觀、停車(chē)場(chǎng)、周邊環(huán)境、內(nèi)部裝修、布局、氣溫、氣味、燈光、音響、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜單、廚房、衛(wèi)生間、人員、顧客、氣氛等。 餐飲業(yè)的環(huán)境營(yíng)銷(xiāo) 1 ?餐飲企業(yè)環(huán)境包括： 餐廳的地段、建筑外觀、停車(chē)場(chǎng)、周邊環(huán)境、內(nèi)部裝修、布局、氣溫、氣味、燈光、音響、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜單、廚房、衛(wèi)生間、人員、顧客、氣氛等。 餐飲業(yè)的環(huán)境營(yíng)銷(xiāo) 1 ?餐飲企業(yè)環(huán)境包括： 餐廳的地段、建筑外觀、停車(chē)場(chǎng)、周邊環(huán)境、內(nèi)部裝修、布局、氣溫、氣味、燈光、音響、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜單、廚房、衛(wèi)生間、人員、顧客、氣氛等。 :28:3700:28:37February 12, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 :28:3700:28Feb2312Feb23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿(mǎn)，留一份不足，可得無(wú)限完美。 , February 12, 2023 ? 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話(huà)。 2023年 2月 12日星期日 12時(shí) 28分 37秒 00:28:3712 February 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 :28:3700:28Feb2312Feb23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 :28:3700:28:37February 12, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 餐飲業(yè)的環(huán)境營(yíng)銷(xiāo) 1 ?餐飲企業(yè)環(huán)境包括： 餐廳的地段、建筑外觀、停車(chē)場(chǎng)、周邊環(huán)境、內(nèi)部裝修、布局、氣溫、氣味、燈光、音響、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜單、廚房、衛(wèi)生間、人員、顧客、氣氛等。 餐飲業(yè)的環(huán)境營(yíng)銷(xiāo) 1 ?餐飲企業(yè)環(huán)境包括： 餐廳的地段、建筑外觀、停車(chē)場(chǎng)、周邊環(huán)境、內(nèi)部裝修、布局、氣溫、氣味、燈光、音響、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜單、廚房、衛(wèi)生間、人員、顧客、氣氛等。 ?環(huán)境要滿(mǎn)
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