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現(xiàn)代酒店員工激勵的新思路與新方法(完整版)

2025-01-29 02:27上一頁面

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【正文】 生追求“四字”“三子”利益 ? “四字”利益: 名利富貴 。 ? 愛錢: 是目標,也是責任。晉升21% ( 2)內(nèi)在性需要: ? 過程導(dǎo)向:工作本身活動有趣。 ? 一個人如果沒有合適的激勵,其能力發(fā)揮不到20%;如果施以激勵,給他鮮花給他夢,其能力能發(fā)揮 80%90%,一個人可以當四個人用。 ? 管理行為是:清楚地告訴人們?nèi)绾巫龅酶?,并且能夠描繪出遠景構(gòu)想來激發(fā)員工的努力。 (一) 目的 : 自動自發(fā)的自覺行為 ?期望行為:激勵與強化 ?問題行為:預(yù)防與矯正 激勵的重要性 ? 通過某些刺激 , 激發(fā)鼓勵人的行為動機產(chǎn)生的力量 , 將外部的適當?shù)拇碳?( 目標 、 誘因 、 反饋 )轉(zhuǎn)化為內(nèi)部心理動力 , 產(chǎn)生內(nèi)趨力 。(情愫) ? 愛的本質(zhì)意義就是結(jié)合:愛情的結(jié)晶、愛撫的結(jié)果。 ? 自生者必自腐、自腐者必自滅。 ? 人們可在一時一事上表現(xiàn)出克服自身原惡的毅力與勇氣,但要永遠根絕原惡,除非死亡。 ? 近則有比、比則欲平,不平則惡,惡即在嫉妒。 原惡一:任性 ? 自主、放縱、不受約束。淫不為惡。得不到滿足反倒是造惡的源澍。精神性偏于善。 惡 —— 善 ( 1) 性惡論 人的屬性三層次 ? 自然關(guān)系屬性: 生物屬性。 自我實現(xiàn)的需要 ? 了解人的心理秘密:表現(xiàn)自己、突出自己、肯定自己、實現(xiàn)自己。 生殖需求 ? 飲食男女,人之大欲。 ? 中線:平靜( 40%),調(diào)節(jié) ? 頂線:快樂( 10%) ? 生命與生活(事件)的關(guān)系:樹干與樹葉的 ? 人生是由煩惱的念珠所構(gòu)成,用樂觀的心情來捻。失去了健康失去了 l,后面的零還有什么意義呢 ?皮之不存,毛降焉附 ? 活好: ? 物質(zhì)上的活好; ? 精神上的活好:實現(xiàn)生命價值 ? 思維創(chuàng)造價值(兩個蘋果打下來,猴子與牛頓。 ? 死亡原因:生病、意外、自殺、槍斃。 想法、感受。 心理 與 行為關(guān)系 (表里、內(nèi)外) ? 表層 :行為。 ? 三是學會排序,講究方法。 ? 領(lǐng)導(dǎo)不是做樣板:不是光靠身教,把別人的活都干了,哪有時間考慮大事呢? ? 領(lǐng)導(dǎo)不是保姆,不是老母雞孵小雞,而是帶領(lǐng)大家披荊斬棘,過關(guān)斬將,開創(chuàng)未來。點、線思維變成網(wǎng)思維。容易鉆牛角尖,認死理,一條道走到黑); ? 右腦是語文腦,女腦,是形象腦。 ? 打開視野:關(guān)鍵在于打開視野 人腦加電腦 ? 《世界是平的》: ? 經(jīng)濟全球化的 球化,以武力征服為特征,是血腥的,強國占領(lǐng)弱國。痛苦。節(jié)約開支?!? 二流領(lǐng)導(dǎo):理人 ? 積極約束?!澳菚r他是你們多余的將軍,而現(xiàn)在他是我的將軍,我自己會使他改好。心力所開辟的道路,腳會跟上來。 現(xiàn)代管理學的最大盲區(qū) ? 會道的一縷藕絲牽大象,盲修者千鈞鐵棒打蒼蠅。 ( 3)心本管理階段 ? 在中國。采納率 93%。 ? 松下幸之助:“造物之前先造人”。 ? 管住了人的手和腳,管住了人的行為;卻沒管住人的大腦和心理。內(nèi)化 —— 認 “理”,靠價值觀、靠本人自覺,靠培訓(xùn)教育。法治。 一、管理從 認識人、尊重人開始 (一)管理的本質(zhì) 讓他人做事、把事情做好 通過別人完成任務(wù)的過程 ? 話 —— 聽(不聽、假聽、真聽) ? 活 —— 干(不干、假干、肯干,苦干、巧干。 保持一致。人受外在控制。 ? 強調(diào)人的作用,重在對人的尊重,但要激發(fā)人的潛能。 ? 滿足人的需要,發(fā)揮人的聰明才智,提高工作和生活質(zhì)量。 ? 當員工 1000人時,站在中間,誠懇的請求鼎力相助。管理的是人,每一次管理的成功都是管理者的成功,每一次管理的失敗都是管理者的失敗。 ? 你要事業(yè)有突破,首先你的心靈要有突破;你要事業(yè)有飛躍,首先你的心靈要有飛躍。 ? 艾森豪威爾為巴頓將軍任命某一無能力的將軍,巴反對。安人為目的、重視優(yōu)秀人才、塑造自動自發(fā)的情境、讓部下各自盡心盡力;時間與精力花在“知人善任”上。 ? 領(lǐng)導(dǎo)事必躬親,部下表面應(yīng)付,袖手旁觀。半日工作制,薪水不減。 ( 2)管理者 ? 除了辛苦,還需要靈感(靈氣、悟性)。及時掌握相關(guān)的最新動態(tài),對知識進行整合,從而產(chǎn)生更大的利潤。 ? 二是由排斥差異到重視差異。講道理、有條理,有智力、有理智。往往次優(yōu)的選擇才是好的。 ? 做人:圓滿的溝通、合理的激勵、有效的服務(wù)為主; ? 做事:未雨綢繆的計劃、權(quán)宜應(yīng)變的執(zhí)行、綜合考量的評審為主。 ? 里層 :心理。 ? 生物學原理:哺乳動物的壽命是它的生長期的5—— 6倍。 ? 第四種人是糊涂人,他們常是中年精英,白領(lǐng)金領(lǐng),他們透支健康,提前死亡;生命濃縮,往往是 50、 60歲而已;他們常想 ,40歲以前,用命換錢 ,40歲以后用錢買命。一時沒成功,退回底線。友情使人寬容,親情使人溫馨,愛情使人幸福。 ? 感情來自于人際交往。男女搭配、干活不累。有意識的惡,行為的惡。 ? 亞當斯密:人們追求自己利益的時候,往往能更有效的促進社會利益。飲食男女,人之大欲。人性禁忌。 ? 忙中偷閑。 人生做兩件事: 追求想擁有的,享受已擁有的 ? 人的本性是:沒有人為你干,人人為自己在干。 ? 好制度與環(huán)境是比個人素質(zhì)更重要的東西。 ? 愛是人類幸福的支點,是一切精神價值的支點,尤其是一切“美”的源泉,正如信仰是“真”的源泉,求知是“善”的源泉。 ? 精神原則:追求永恒價值的宗教信仰精神,終極知識的科學理性精神,自由心靈的博愛精神。激勵不在于改變員工的個性,而在于促使員工的自我調(diào)適,產(chǎn)生合理的行為。 ? 管理者要管很多事情,但最主要的是管人。 15% ? 社會情感性需要:信任、尊重、關(guān)懷、友誼、表揚、認可、賞識、自主。過分貪生怕死,活著也無意義。連面子也不愛,會真正愛什么呢?不要死愛面子。 ? 面子 : ? 位子 :年年有進步,社會地位、資歷、能力的提高。利己中有利他,利他中有利己。 ? 風景美、人美大家都能看欣賞,不需要學習,很直觀;但藝術(shù)美要通過學習,掌握它的內(nèi)在規(guī)律,神形兼?zhèn)?,才能欣賞。 平衡 —— 不平衡 —— 新的平衡 ? 改變自己: 改變他人: ? 積極的方法: ? 升華 —— 增加投入 ? 合理化 —— 改變比較對象,自我安慰 ? 消極的方法: ? 磨洋工、偷懶 ? 攻擊他人 強化理論 ? 人的行為不僅取決于原因,而且取決于結(jié)果。 (四)藝術(shù) 先激后勵,激勵互動 ? 管理就是激勵; ? 激勵就是給他鮮花給他夢; ? 先激后勵的邏輯是管理激勵最基本的邏輯。 ? 自我激勵是領(lǐng)導(dǎo)工作的起點,既是邏輯上的起點,也是實踐的起點。兩手抓、兩手硬。 ? E=V*P ? E激勵的效能; V激勵目標的重要性,與員工的心相關(guān),知道工作的意義,想干; P員工實現(xiàn)目標的可能性,與員工的智相關(guān),幫助達到目標,會干。 先激勵個體、后激勵群體 ? 員工個性化趨向明顯。 ? 操作時的重點是單一激勵。護牛是保健。 (五)途徑 ? 科學的報酬體系 ? 快樂的工作氛圍 ? 廣闊的發(fā)展空間 ? 卓越的企業(yè)文化 ? 藝術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)方法 科學的報酬體系 ? 首先是物質(zhì)回報,哪里物質(zhì)回報多,就往哪里去。有了錢愿意怎么花就怎么花。比如剛進沖印照片的暗房時你可能會不習慣里面的紅顏色,但過了一段時間后你就不覺得什么了。 第三條: 公開不如不公開 ? 工資要公開嗎 ?不但不能公開,而且不能讓員工互相打聽;你要有制度制約這種行為,比如誰打聽就扣誰的獎金。而一件事一旦摻雜了經(jīng)濟利益,那就很難回到做這件事的初衷了。孩子們一聽,打這么老遠來才拿 5毛錢,以后再也不來了?!坝變簣@免費為我照看孩子,何樂而不為呢 ?”家長們都這么想。 第七條: 有選擇不如無選擇 ? 有時,有選擇獎勵反而使人患得患失。送禮的話,后者要比前者好,因為單獨評價時,人們往往認為小杯的冰淇淋更多。 ? 為了獲得成功,你必須知道你正在做的事,喜歡你正在做的事,并且相信你正在做的事。 工作信條 ? 你們?yōu)槭裁丛谶@里鋪床? ? 甲:“我是在為生活而鋪床” ? 乙: “我是在為自己感興趣的工作而鋪床” ? 丙: “我是在為客人提供一個舒適的下榻環(huán)境而鋪床” ? 五年后:甲仍是服務(wù)員,乙是領(lǐng)班,丙是部門經(jīng)理。 ? 加強對員工的培訓(xùn),把企業(yè)辦成學習化的熔爐。團隊精神的強弱與員工的參與程度成正比。只有大家共同努力,才能使工作順利完成。 ? 有了對手,員工就會自然地凝結(jié)在一起?!? ? 太陽下,領(lǐng)導(dǎo)為員工打傘。原來,店報上已報道“回家了!” ? 咖啡里吐口水。 ? 金紐扣獎:冠名、考評范圍、條件、考評方法、激勵措施、注意事項、使用標志。只要人在我這兒上班,就是我的人,就應(yīng)該大膽使用); ? 從儲才待用到用當起時的變化(越用越聰明、越發(fā)展); ? 從個體考察到團隊評價的變化(高能為核,異質(zhì)互補、同層相濟); ? 從封閉用工到開放用工的變化(關(guān)鍵崗位正式工、季節(jié)性崗位臨時工、一線崗位實習生。 ? 發(fā)展空間:沒有發(fā)展不搞儲備。企業(yè):兼職、基金。月月有進步。能進能出、擇優(yōu)汰劣。 ? 從一次性考核到過程性考核: 季目標、月目標、周目標。 ? 激勵開發(fā): ? 從顯能開發(fā)到潛能開發(fā): 知識更新、能力培養(yǎng)、思維變革、觀念轉(zhuǎn)化、心理調(diào)整、習慣形成六個層次。 ? 解放戰(zhàn)爭三年,被消滅正規(guī)軍 183個軍、 572個師、 550萬人,非正規(guī)軍 100個師 250萬人,共計 800萬人。 ? 余秋雨《走出十五年》:新加坡游覽處日軍墓地。 精神動力六問 ? 為什么要去追求成功,為什么辛辛苦苦辦企業(yè)? ? 除了利潤和物質(zhì)動力外,還有什么? ? 是什么?為祖國?為父母? ? 這種精神強烈嗎? ? 這種精神共享度如何? ? 如何體現(xiàn)和溝通傳播的? 三字規(guī) ? 國旗升、肅立正、愛國心、御泉情; ? 見客到、謙讓到、打招呼、點頭笑; ? 客行禮、主動提、有需要、幫到底; ? 客人走、齊揮手、視線內(nèi)、不停手; ? 見垃圾、隨手拾、天下事、做于細?!? ? “人最需要的是自身的重要性”、“人性的第一原則是渴望能夠得到贊賞”、“掌握人心的秘密:人要表現(xiàn)自己、肯定自己、突出自己、實現(xiàn)自己”。如果只是執(zhí)行上司認為對的事,這個世界永遠不會進步。 ? 推行上下級的談話制度。積極處理。 造物先造人、育人先育心 —— 心的管理 ? 給員工更多的發(fā)言渠道和表現(xiàn)機會: 總經(jīng)理信箱、店刊、店報、主題演講會、自由談、知識競賽、員工藝術(shù)團。集體產(chǎn)生了溫暖、產(chǎn)生了榮譽、產(chǎn)生了自豪。從點菜開始、端菜、收拾碗筷、洗滌整理。 預(yù)防與矯正問題行為 ? 熱火爐效應(yīng): ? 尊重原則 ? 預(yù)警原則 ? 公平原則 ? 及時原則 ? 停止原則 ? 足量原則。 ? 公司規(guī)定:不管什么員工的家屬來公司,不管時誰,不管多忙,必須有人放下手中的事,負責專門陪伴,直到找到親屬。 ? 不僅要關(guān)心工作質(zhì)量,而且要關(guān)心生活質(zhì)量;不僅要成為工作領(lǐng)袖,而且要成為生活(情緒)領(lǐng)袖。 ? 給員工更多的展現(xiàn)優(yōu)秀形象的方式和機會: 光榮榜、明星獎、榮譽稱號、表彰大會、委屈獎、獎勵旅游。 ? 曉以利害,才能改變他人的想法。 下達指示用“拜托”語氣、商量方式。 ? 急下屬之所急: ? 與下屬一起分享榮譽和承擔責任:比如給個漂亮的頭銜。 ? 人人都喜歡炫耀自己,都想讓人覺得自己重要。贊揚每一個微小的進步。 ? 首先是企業(yè)家的精神,然后轉(zhuǎn)化為整個企業(yè)的精神。 ? 朝鮮戰(zhàn)場:美軍歷史上從未打過敗仗,唯一就是朝鮮戰(zhàn)爭。打破恐懼、突破自我、調(diào)整心態(tài)、感化人生、壓力管理、第五深度培訓(xùn)、溝通技巧、拓展訓(xùn)練、情商開發(fā)。 人才培訓(xùn)開發(fā)的理念 ? 從一次開發(fā)到終身開發(fā): 培訓(xùn)的蜜月效應(yīng)(效果不到一年)。 ? 從契約關(guān)系到盟約關(guān)系 :建立共同愿景,建立信任承諾關(guān)系,培養(yǎng)忠誠感,實現(xiàn)企業(yè)與員工共同成長。什么崗位?檔次?職能部門:名牌大學;經(jīng)營部門:職業(yè)高專。崗前培訓(xùn)老總上。激發(fā)鼓勵創(chuàng)新。); 內(nèi)部培養(yǎng)制 ? 空降兵 —— 地勤兵 ? 內(nèi)外的優(yōu)越性與弱點 ? 內(nèi)主外輔 人才儲備制 ? 原始積累階段時:主要是錢,精簡人員。用于員工。 ? 領(lǐng)導(dǎo)不是上司,是員工的朋友、親人和家長,導(dǎo)師。因為我是為了企業(yè),也是為了你好。自發(fā)、自愿、自覺。 競爭激勵 ? 競爭與協(xié)作是團隊持續(xù)健康發(fā)展缺一不可的兩個輪子??偨?jīng)理信箱、每月一次管理人員接待日活動、談心、將員工建議與意見予以反饋和公布。通過培訓(xùn)可以給員工“充電”,使員工變得更“成熟”,更“能動”
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