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無公害農產品及認證概述-幻燈片1(完整版)

2025-01-27 22:15上一頁面

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【正文】 標志(紙質) 無公害農產品刮開式標識(鎖扣) 無公害農產品標識(捆扎帶) 無公害農產品認證示意圖 無公害農產品認證范圍 699 二、無公害農產品認證特點 無公害農產品認證是我國三大農產品認證類型認證之一。 《 農產品質量安全法 》 第十二條 銷售獲得無公害農產品、綠色食品、有機農產品等質量標志使用權的農產品,應當標注相應標志和發(fā)證機構。無公害農產品的管理是一種質量性質的管理,而通常質量認證合格的表示方式是頒發(fā)“認證證書”并在產品包裝上使用全國統(tǒng)一的無公害農產品標志的食用農產品,才是無公害農產品。 三、檢查員 —— 《 無公害農產品檢查員管理辦法 》 第二條 (一)檢查員應具備的條件 1. 掌握有關農產品質量安全的法律、法規(guī)、標準和規(guī)范,農產品生產、加工相關技術,認證和監(jiān)督檢查程序及方法; 2. 具有農業(yè)相關技術專業(yè)大專以上學歷,并專職從事農產品質量安全管理及相關技術和管理工作 1年以上; 3. 具有清晰的口頭與書面表達能力,較強的溝通和組織能力,獨立、客觀、正確的判斷能力,從事野外工作的能力; (一)檢查員應具備的條件 4. 完成部中心認可的無公害農產品檢查員培訓課程,取得 《 無公害農產品檢查員培訓合格證書 》 ,且證書在有效期內; 5. 遵紀守法,堅持原則,實事求是,作風正派,身體健康。 2. 注冊申請需提交材料 ? 《無公害農產品檢查員注冊申請表》 ? 《無公害農產品檢查員培訓合格證書》復印件 ? 教育資格證書、職稱證書復印件; ? 居民身份證復印件。 ? ——《 無公害農產品檢查員注冊準則 》 [農質安發(fā)[ 2023] 5號 ] 1. 注冊申請程序 ? 符合規(guī)定條件的個人,由所在地的無公害農產品省級工作機構審查并推薦至部中心。 無公害農產品標準基本對應食品安全國家標準。 法制化管理的要求 第三十二條 銷售的農產品必須符合農產品質量安全標準,生產者可以申請使用無公害農產品標志。 無公害農產品的特征 ? 無公害農產品是國家公共安全標志,目地是保障基本安全、滿足大眾消費。 (二)檢查員的職責 1. 開展無公害農產品產地認定、產品認證的文件審查和現場檢查工作; 2. 開展無公害農產品產地環(huán)境、生產過程、產品質量及標志使用的監(jiān)督管理工作; 3. 承擔無公害農產品相關業(yè)務培訓的授課任務 (三)檢查員的行為準則 1. 遵紀守法、敬業(yè)誠信、客觀公正; 2. 嚴格按照注冊專業(yè)范圍開展審查和檢查工作; 3. 不向委托方或受檢方隱瞞任何可能影響公正判斷的利益和人際關系; 4. 除非委托方或受檢方書面授權或有法律要求,不向他人披露任何有關審查、檢查的信息; (三)檢查員的行為準則 5. 不接受受檢方及其有利益關系的團體或個人任何形式的好處; 6. 維護無公害農產品及其工作機構的聲譽,如有違背本準則行為時,應配合有關機構的調查和質詢; 7. 接受部中心、分中心和省級無公害農產品工作機構的監(jiān)督。 64 四、內檢員 ? 《 無公害農產品內檢員管理辦法( 試行) 》 ? ( 2023) ? 《 關于加強無公害農產品產地認定產品認證審核工作的通知 》 ( 2023) ? “建立先培訓后認證制度”,“自 9月 1號起內檢員作為申報單位申請無公害農產品認證的資質條件之一” (一)內部檢查員 ? 內部檢查員 ( 簡稱 “ 內檢員 ” ) – 負責無公害農產品生產單位內部質量安全管理的專業(yè)人員 ? 內檢員擔任 – 本單位的無公害農產品認證申報與質量安全管理體系文件及時修訂和更新工作 – 履行經常開展質量安全管理體系內部檢查的義務 – 其素質與能力直接關系到本單位無公害農產品質量安全生產水平 《 無公害農產品內檢員管理辦法(試行) 》 內檢員的職責任務 1. 制 ( 修 ) 定本單位的無公害農產品質量安全管理文件 , 收集國家和行業(yè)農產品質量安全管理相關文件 , 建立生產和銷售記錄檔案 – 無公害農產品質量安全管理目標與保證聲明 – 質量安全管理手冊 – 無公害農產品生產技術操作規(guī)程 – 生產過程記錄檔案 2. 貫徹落實本單位質量安全管理制度 – 指導本單位工作人員具體實施無公害農產品質量安全管理體系的文件和制度 內檢員的職責任務 3. 開展內部檢查及改進工作 – 經常組織實施無公害農產品生產的內部檢查 – 對不符合要求的項目及時整改 、 完善 4. 負責無公害農產品認證申報的組織與技術工作 – 填寫 《 無公害農產品認證申請書 》 – 組織相關的附報材料 , 向有關單位進行申報 5. 配合無公害農產品管理機構的監(jiān)督檢查工作 – 配合各級無公害農產品管理部門對本單位無公害農產品的生產 、 銷售及標志使用等活動進行監(jiān)督管理 內檢員的要求 1. 具有高中以上(含高中)學歷 2. 具有清晰的口頭與書面表達能力、較強的組織能力、溝通和分析判斷能力以及保持充分獨立性與客觀性的能力 3. 掌握有關農產品質量安全的法律、法規(guī)及標準,熟練掌握與本單位無公害農產品生產
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