卓越零售(完整版)
【正文】 段目標(biāo)加深印象、及時(shí)、有效提升員工附加銷售意識(shí)和提升技巧提升單店產(chǎn)出 時(shí)段跟進(jìn)（例）店柜主管 ： 每周一與商品部溝通當(dāng)周貨品調(diào)撥建議每周總結(jié)會(huì)雙向（商品、零售）分析貨品銷售組成關(guān)注貨品銷售天數(shù)，例如：?jiǎn)慰钤趦芍芏紱](méi)有銷售建議商品部調(diào)出陳列調(diào)整后進(jìn)行銷售分析關(guān)注其它品牌的銷售動(dòng)態(tài)，以做到及時(shí)反饋給商品部、品牌公司市場(chǎng)活動(dòng)推廣產(chǎn)品的銷售分析 促銷活動(dòng)時(shí)的銷售分析，例如：參加活動(dòng)的銷售額和銷售類別占比等提升店柜單產(chǎn) － 貨品分析提升店鋪單產(chǎn) － 貨品分析（例）知己知彼、百戰(zhàn)不殆計(jì)劃、執(zhí)行主動(dòng)、互動(dòng)提升單店產(chǎn)出－提升單店產(chǎn)出－ 貨品分析貨品分析09年各類別銷售占比員工考核 /晉升提升單店產(chǎn)出貨品 /賬目管理卓越卓越零售零售2023年 2023年（第二階段）庫(kù)房 賣場(chǎng) 盤(pán)點(diǎn) 其它l 嚴(yán)格使用庫(kù)表l 出入庫(kù)登記表l 庫(kù)管及時(shí)核銷單據(jù)l 庫(kù)管統(tǒng)一保管所有單據(jù)l 建立貨品自行調(diào)撥制度l 嚴(yán)格使用 區(qū)表l 每天交接班點(diǎn)數(shù)l 每周更新一次l 庫(kù)管定時(shí)進(jìn)行銷區(qū)l 銷售單據(jù)由專人統(tǒng)一錄入l 公司年度大盤(pán)l 月度：每月盤(pán)點(diǎn)明細(xì)到貨號(hào)、尺碼l 周盤(pán) ：每周盤(pán)到類別l 每?jī)芍芤淮纬楸P(pán)（自行）l 財(cái)務(wù)抽盤(pán)l盤(pán)盈盤(pán)虧單據(jù) 隨時(shí)做l 及時(shí)調(diào)整串貨號(hào)、串尺碼l 團(tuán)購(gòu)貨品由專人負(fù)責(zé)貨品 /帳務(wù)管理貨品擺放貨品擺放類別、性別、系列 貨號(hào)、尺碼；分正價(jià)貨品、B品、殘品暢銷貨品樣品鞋盒私人物品不得放入庫(kù)房或統(tǒng)一保管；嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房；做到防潮、防火；貨品貨品安全安全每天打掃庫(kù)房衛(wèi)生 ,不忙時(shí)擦拭貨架 ；兩周大掃除；每周擦拭商品外包裝 ,如鞋盒 ；庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放食品 ,無(wú)廢舊紙皮 、 塑膠袋 、垃圾 ；投放鼠藥 /蟑螂藥等 ；貨品貨品衛(wèi)生衛(wèi)生撿貨 樣品、庫(kù)房打捆 68雙打一捆裝箱 整箱、混箱單據(jù) 裝箱單、調(diào)撥單交接 點(diǎn)數(shù)、交接單貨品調(diào)撥調(diào)撥執(zhí)行管理重要性調(diào)撥執(zhí)行管理 商品保障商品部貨品分析的準(zhǔn)確性 店鋪掌控店鋪庫(kù)存差異 102% 47 95 61% 15
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