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原料預(yù)處理機械與設(shè)備(完整版)

2025-01-23 15:17上一頁面

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【正文】 β 兩個分力,其中:力 Gsinβ 推動物料沿篩面下滑,力Gcosβ 與離心力一起壓向篩面,使物料產(chǎn)生摩擦力 T。 (為物料升高的最大角度),將 β 和 φ 的值代入上式得:     (轉(zhuǎn)/分) 從上式可見, n與 R成反比,所以一般筒徑 ↑ ,其轉(zhuǎn)數(shù) ↓ 。一是在同樣情況下開孔數(shù)最多;二是錯開排列,則物料與篩孔的接觸機會多,有利于物料過篩。即: +   ( w)式中: η -傳動效率(取 )    Q-物料重量( kg/h) 5、影響擺動篩分級效果的因素 ⑴ 、 原料   ① 、原料顆粒幾何形狀的影響 原料顆粒的幾何形狀的不同,影響其在篩面上的流動情況,因而分級效果也不同?! ?① 、傾角的影響傾角越大,物料運動速度越大,這可使物料層下落,過篩的機會增多,但需加長篩面,否則會使一部分來不及過篩。 ③ 要提高生產(chǎn)能力可增加篩面的寬度,但篩寬也不能過大。 功率計算 功率消耗,主要用于切割物料的阻力。刮板與軸線有一夾角(即導(dǎo)程角),以使物料向前移動,并擦碎物料,其角度為 176。 有關(guān)計算 ⑴ 、 生產(chǎn)能力的計算 其生產(chǎn)能力決定于篩筒的直徑、長度、轉(zhuǎn)速、導(dǎo)程角和篩面的有效利用率。導(dǎo)程角有一個最大限度,當大到一定程度時,刮板就與篩筒相碰。 生產(chǎn)能力的計算      (kg/h)式中: F-進料處螺旋的斷面積 ( d0為螺旋直徑, d1為螺桿外徑)   v-物料移動速度 ( n為螺桿轉(zhuǎn)速, S第一圈螺旋的螺距)    ρ -物料的容積密度    φ -充填系數(shù)(一般取 ) 功率計算  式中: N1-壓縮物料所消耗的功率        最大( 1+2+3+4+…+z ) 式中: ΔS -相臨兩螺距大小之差         Z-螺距的數(shù)目         P最大 -物料所受最大壓強    N2-使物料移動所消耗的功率      式中: m-物料的質(zhì)量        τ -時間     ∵ ?。ㄉa(chǎn)能力),而 ∴ η -傳動效率(一般取 )謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH。 結(jié)構(gòu): 是由外殼、篩筒、擠壓螺旋等組成。 ⑵ 、 功率的計算   (w)式中: G-生產(chǎn)能力    W-打漿機工作時的能量消耗比率( Nm/kg)。 ⑵ 工作過程: 物料自進入后,首先由螺旋送料器推進,由破碎槳葉進行初始破碎,再由刮板進行擦碎和本身所受離心力的作用而破碎,由于刮板的回轉(zhuǎn)和導(dǎo)程角的存在,使物料在擦碎的過程中不斷地沿著螺旋線向出渣口方向移動,而汁液和肉泥則從篩孔中漏出,皮和籽等則從出渣口排出?!? ( W) 式中: G-生產(chǎn)能力    η -傳動效率    W-能量消耗比率對鮮肉: 孔徑為 2mm時,能量消耗比率 W= 孔徑為 3mm時,能量消耗比率 W= 孔徑為 25mm時,能量消耗比率 W= 對凍肉:  孔徑為 2mm時,能量消耗比率 W=   孔徑為 2mm時,能量消耗比率 W= 第三節(jié) 其他設(shè)備 在食品加工中,往往不是全部原料都用來加工成最終產(chǎn)品,而是需要進行分離,取其適合加工部分。第二節(jié) 切割設(shè)備(絞肉機)絞肉機 絞肉機的構(gòu)造 它是由螺旋供料器、十字切刀、格板、緊固螺帽和傳動部分組成。故傾角不能過大。 ② 、物料在篩面上受振動而產(chǎn)生自動分級現(xiàn)象 (上層:大、輕、粗粒;中層:混合;下
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