管家部籌建期培訓(xùn)大綱(完整版)
【正文】 服務(wù)流程 部門/部別：管家部日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月：部門培訓(xùn)者工作標準公衛(wèi)部經(jīng)理酒店英語培訓(xùn)培訓(xùn)主任飲食衛(wèi)生知識培訓(xùn)主任緊急情況護理措施培訓(xùn)經(jīng)理禮貌訓(xùn)練保安部經(jīng)理酒店消防培訓(xùn)培訓(xùn)主任工作中的安全與衛(wèi)生培訓(xùn)主任員工手冊講解時間（周）內(nèi)容第一個月授課人1234酒店的歷史及酒店背景介紹一周內(nèi)3行政經(jīng)理/財務(wù)審閱后，遞交總經(jīng)理作最后批示。說明：1.培訓(xùn)時間安排表 迎新課程培訓(xùn)內(nèi)容及時間安排表 ………………………… D5. 錄1.三天內(nèi)4培訓(xùn)部將已確認的計劃作為日后培訓(xùn)部協(xié)助、監(jiān)督、巡查各部門崗位培訓(xùn)情況的依據(jù)。部門崗位培訓(xùn)安排部門培訓(xùn)者工作職責(zé)與責(zé)任部門培訓(xùn)者1夜床服務(wù)程序房間小整理進入房間程序住客借用、增加客房用品叫醒服務(wù)課堂/實操樓層課堂/實操樓層1浴室墻壁清潔浴室地面清潔馬桶清潔浴缸清潔洗手盆清潔衛(wèi)生間金屬鍍件清潔保養(yǎng)1公區(qū)主管職責(zé)公區(qū)領(lǐng)班職責(zé)公區(qū)服務(wù)員職責(zé)火警行動手冊學(xué)習(xí)公區(qū)的防火工作公區(qū)的治安防范課堂公區(qū)1墻紙清潔窗戶、窗框清潔大理石墻壁保養(yǎng)酒店防蟲滅鼠工作課堂公區(qū)1洗衣及布草主管工作職責(zé)洗衣房領(lǐng)班工作職責(zé)布草領(lǐng)班工作職責(zé)布草員職責(zé)干洗工職責(zé)水洗工職責(zé)熨燙工職責(zé)大燙工職責(zé)折疊工職責(zé)客衣員職責(zé)課堂/實操洗衣房1水洗機的操作和安全使用干洗機的操作和安全使用烘干機的操作和安全使用課堂/實操洗衣房課堂/實操洗衣房課堂洗衣房課堂/實操公區(qū)1大理石晶面處理地面打蠟地蠟面保養(yǎng)木地板處理課堂公區(qū)1測試
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