店鋪買手pk商品企劃師(完整版)
【正文】 日韓服裝企業(yè)研習(xí)歐美的Fashion Buying and Merchandising后，衍生出來的一套模式。 最有意思的現(xiàn)象是，由于找不到問題的真正矛盾所在，很多企業(yè)就將注意力轉(zhuǎn)向了產(chǎn)品和終端陳列。 以下面的圖示做說明：店鋪買手是通過一系列對(duì)歷史銷售的進(jìn)、銷、存數(shù)字信息分析，店鋪庫存基數(shù)和周轉(zhuǎn)率的分析，制定出的營業(yè)額指標(biāo)、進(jìn)貨數(shù)量和預(yù)算計(jì)劃、品類分配計(jì)劃、預(yù)期毛利率計(jì)劃、上貨數(shù)量和進(jìn)度計(jì)劃等等。 ?/ 科學(xué)訂貨、規(guī)避庫存, gamp。 品類分配計(jì)劃的構(gòu)成在之前我在《服裝銷售與市場(chǎng)》發(fā)表的連載文章中有過簡短的介紹，例如：上衣:下衣（褲子和裙子）=2:1，外套：上衣=1:2/3，經(jīng)典款:時(shí)尚款=6/7:4/3......如果品牌有幾十個(gè)品類，就會(huì)有幾十個(gè)規(guī)律性的配比數(shù)據(jù)。在旺季時(shí)，例如春節(jié)期間會(huì)有銷售的高峰期，這時(shí)的水流量一定高過平時(shí)，那么店鋪買手在之前的一個(gè)月里，逐漸加大向蓄水池里的進(jìn)水量，使蓄水池里的水位高過平時(shí)標(biāo)線的一或兩個(gè)刻度，這樣在遇到春節(jié)期間的大流量時(shí)，水池里就不會(huì)出現(xiàn)缺水。 w( q0 G! c9 P當(dāng)出現(xiàn)滯銷款時(shí)，買手需要與銷售和陳列人員緊密配合，如鼓勵(lì)銷售人員加強(qiáng)對(duì)滯銷品的銷售力度，建議陳列人員調(diào)換滯銷品陳列位置，或通過店與店之間的貨品調(diào)換，促進(jìn)滯銷品的消化。日系的商品企劃, j* a0 e) D* T1 _5 `39。. K8 X+ t7 R! S39。 A1 A9 ~ 店鋪買手可以通過貨品在店鋪之間的重新分配，增加銷售概率。 例如，在新貨上市的第一、二周時(shí)間里，暢銷款會(huì)很快在銷售數(shù)據(jù)上反映出來。店鋪買手通過計(jì)劃不同時(shí)間段蓄水池里水位的高低，來配以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)水量，以實(shí)施合理的存貨量和上貨量。這是一門十分考究的商品計(jì)劃藝術(shù)。 1 ^1 E39。中國版的商品企劃師做的仍然是設(shè)計(jì)師的那一套，在某種意義上說，國內(nèi)的商品企劃師僅僅是設(shè)計(jì)師向上一層商品宏觀設(shè)計(jì)規(guī)劃的升級(jí)。設(shè)計(jì)和陳列做得再好，沒有科學(xué)系統(tǒng)的管理，好賣的款補(bǔ)不上貨，不好賣的款一大堆，照樣面臨的是銷售效率低下、庫存積壓的老問題。換言之——無人為此負(fù)責(zé)！6 s: J8 x, H9 F, i2 P8 B O。店鋪
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