甜品店創(chuàng)業(yè)策劃書(完整版)
【正文】 在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。本店的巧克力DIY專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類巧克力，吃了不會發(fā)胖，正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。能吸引顧客。：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購以經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來跟多的客流，顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠，：在主題節(jié)日，如情人節(jié)，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐等。DIY甜品認(rèn)為老客戶對品牌具有廣泛而深入的認(rèn)知，在老客戶中進(jìn)行新品的推廣或者節(jié)日促銷活動，營銷效果將遠(yuǎn)高于在新客戶中營銷，這將顯著降低企業(yè)的營銷成本，提升在營銷上的精準(zhǔn)度和投資回報率。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)?？稍谠S愿樹上掛著寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。 材料單價（元） 材料單價（元） 西米 9/千克香蕉 6/千克提子11/公斤牛奶14/公斤銀耳60/公斤紅棗35/公斤枸杞50/公斤檸檬8/公斤百合35/公斤甜橙8/公斤荔枝3/公斤椰汁4/公斤蘋果8/公斤紅砂糖4/公斤白砂糖4/公斤杏子400/斤李子5/公斤面粉10/公斤 花生 14/公斤。 ：讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要甜品，讓顧客信賴滿記，服務(wù)至上，性價比高。 ：價位在同類甜品行業(yè)中偏高。（五）廣告實(shí)施計劃： （1）報紙傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強(qiáng)、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低。（4）電視傳播的優(yōu)勢有：視聽結(jié)合傳達(dá)效果好，即時性強(qiáng)，有現(xiàn)場感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂性強(qiáng)。（六）廣告效果評估 廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復(fù)合等特性，廣告效果的幾個重要指標(biāo)分別是：銷售額、到達(dá)率、注意率、記憶程度、購買喚起與AEI。其他自然因素，操作先進(jìn)設(shè)備。 您的性別是？（ ） 下列你最為喜歡哪類？（ ） 您覺得一間蛋糕店最重要的是(可多選）？（ ） 您是否了解DIY蛋糕店？（ ） 您選擇DIY蛋糕的標(biāo)準(zhǔn)是（可多選）？（ ） 您覺得DIY蛋糕最合理的價位？（ ） —60元 —80 —150元 您覺得是什么吸引您去DIY蛋糕店的（可多選）？ （ ） 如果可以選擇，您希望用以下哪種方式進(jìn)行制作？（ ） 如果您自己動手制作蛋糕，您最擔(dān)心的地方是什么（可多選）？（ ） 如果您自己動手制作蛋糕，您希望在什么樣的地方?（ ） 1您平常喜歡哪種促銷方式（可多選）？ （ ） 1您希望DIY蛋糕店同時還能提供什么服務(wù)（可多選）？ （ ） （單間) 1如果在附近開設(shè)一家蛋糕、巧克力、餅干的DIY店，你會去光顧嗎？（ ） 1如果你現(xiàn)在光顧DIY蛋糕店，制作一次甜品你愿意花費(fèi)多長時間？（ ） 感謝您的填寫，祝您身體健康！調(diào)查員： 時間： 地點(diǎn)： 。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。對于廣告社會心理效果的分析側(cè)重于一下幾個方面：（1）對認(rèn)知度效果的分析（2）對記憶效果的分析（3）對情感態(tài)度的分析（4）對購買行為的分析七、項(xiàng)目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略(一)外部風(fēng)險、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。受時間順序的限制，加上受場地、設(shè)備條件的限制，使信息的傳送和接收都不如報刊、
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