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酒店精神文明建設(shè)概述(完整版)

  

【正文】 想政治工作原則以人為本,全面提高政治、業(yè)務(wù)素質(zhì),培養(yǎng)“四有”新人,堅(jiān)持集體教育與個(gè)別教育,堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)、實(shí)事求是,堅(jiān)持解決思想問(wèn)題與實(shí)際問(wèn)題,堅(jiān)持典型引路,以抓正面為主,堅(jiān)持以教育為主,以懲罰為輔,堅(jiān)持開展文體活動(dòng),寓教于樂(lè)。服務(wù)產(chǎn)品形象用語(yǔ):(1)客房:舒適快樂(lè),家的感覺(jué)。 C、不斷優(yōu)化的原則:根據(jù)“木桶”理論,找出薄弱項(xiàng),并及時(shí)整改, 提高全系統(tǒng)水平。(1)管理法 從全方位的管理,到每個(gè)人、每天、每件事、控制、清理。(6)市場(chǎng)理念:緊盯市場(chǎng)創(chuàng)美譽(yù),一切為客人著想,贏得客人的心,以 市場(chǎng)為中心尋求市場(chǎng)商機(jī),人人創(chuàng)造市場(chǎng)。(2)核心價(jià)值觀:創(chuàng)新。 企業(yè)目標(biāo) 培養(yǎng)一流的人才,追求一流的管理,達(dá)到一流的服務(wù),創(chuàng)出一流的效益。 企業(yè)宗旨(1)經(jīng)營(yíng)管理宗旨:批判、創(chuàng)新、完善、提高。(6)能夠關(guān)心同志,團(tuán)結(jié)友愛(ài),助人為樂(lè)。能開展批評(píng)與自我批評(píng),自覺(jué)與違法亂紀(jì)現(xiàn)象作斗爭(zhēng)。(2)能認(rèn)真開展班組政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。(2)堅(jiān)持政治學(xué)習(xí),開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),黨、團(tuán)員作用發(fā)揮較好。開展綜合治理,治安情況好,一般刑事發(fā) 案率低于規(guī)定的指標(biāo)。經(jīng)營(yíng)管理好(1)能堅(jiān)持以“三個(gè)有利于”為根本判斷標(biāo)準(zhǔn),解放思想,實(shí)事求是, 開拓創(chuàng)新,真抓實(shí)干,深化國(guó)有企業(yè)改革,干部、群眾精神狀態(tài)好。(3)經(jīng)常開展富有成效的創(chuàng)建活動(dòng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和推廣先進(jìn)典型。(7)向上級(jí)單位申報(bào)參加文明單位的評(píng)選,接受上級(jí)的指導(dǎo)、檢查和考 核。一、酒店文明建設(shè)組織領(lǐng)導(dǎo)文明單位建設(shè)是涉及到酒店各個(gè)方面工作的一項(xiàng)綜合性的系統(tǒng)工程,要在酒店黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,黨、政、紀(jì)、工、團(tuán)齊抓共創(chuàng),形成合力,為了加強(qiáng)對(duì)這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo),酒店必須建立文明建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,部門必須建立文明建設(shè)工作小組。文明單位稱號(hào)是企業(yè)的最高榮譽(yù)。根據(jù)旅游飯店具有的涉外性和服務(wù)性的兩個(gè)特點(diǎn),酒店和職工人人都是投資環(huán)境,職工的形象是:在外國(guó)人面前我是中國(guó)人,在中國(guó)人面前我是山東人,在山東人面前我是煙臺(tái)人,在煙臺(tái)人面前我是金海灣人。所以,酒店必須加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),培育“理想遠(yuǎn)大,熱愛(ài)祖國(guó),思想解放,勇于開拓,忠于職守,技術(shù)精湛,文明禮貌,遵紀(jì)守法,知識(shí)豐富,身心健康”的“金海灣人”,為塑造良好的社會(huì)主義企業(yè)形象,增強(qiáng)酒店的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力提供精神動(dòng)力和智力支持。(4)經(jīng)常組織富有成效的創(chuàng)建活動(dòng),總結(jié)推廣創(chuàng)建中的先進(jìn)事跡和典型 經(jīng)驗(yàn)。(二)部門文明建設(shè)工作小組 工作小組的組成 部門文明建設(shè)工作小組由部門黨、政、紀(jì)、工、團(tuán)干部組成,黨支部書記任組長(zhǎng),經(jīng)理任副組長(zhǎng)。干部、群眾有較強(qiáng)的創(chuàng)建意識(shí),有創(chuàng) 建規(guī)劃和具體措施,創(chuàng)建活動(dòng)做到經(jīng)常化、制度化、規(guī)范化。能開展規(guī)范服務(wù)達(dá)標(biāo)活動(dòng)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)競(jìng)賽,努力提高服務(wù) 質(zhì)量,企業(yè)全心全意為中外賓客服務(wù)。清潔衛(wèi)生好(1)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,酒店環(huán)境整潔,無(wú)鼠害,無(wú)食物中毒事故, 重視綠化、美化環(huán)境,達(dá)到“綠化合格單位”的標(biāo)準(zhǔn)。(7)遵紀(jì)守法,無(wú)賭博,無(wú)傳看黃色書刊(錄象)和違犯社會(huì)主義公德 等現(xiàn)象。(7)能認(rèn)真做好安全工作,無(wú)重大工傷、責(zé)任事故。(3)努力完成班組交給的各項(xiàng)工作,積極主動(dòng),富有創(chuàng)造精神。(三)開展企業(yè)文化建設(shè)要以鄧小平理論為指導(dǎo),把確立集體主義的價(jià)值觀作為企業(yè)文化的核心,培育有金海灣特色、企業(yè)個(gè)性、能凝聚人心的企業(yè)精神。和諧:講團(tuán)結(jié),倡導(dǎo)大家樹立全酒店“一盤棋”的思想,必須齊心協(xié)力, 團(tuán)結(jié)協(xié)作。 企業(yè)文化(1)企業(yè)文化層次A、制度行為文化:酒店制定《管理實(shí)務(wù)》、《員工手冊(cè)》等各項(xiàng)規(guī)章制度 進(jìn)行規(guī)范,作為我們的行動(dòng)準(zhǔn)則。(3)管理理念:嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué),務(wù)實(shí)高效。 企業(yè)的運(yùn)行模式 集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化 未來(lái)酒店的發(fā)展,要走集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化的路子。圍繞目標(biāo)提高工作質(zhì)量。C、根治措施:針對(duì)問(wèn)題的根源,拿出可操作的措施,能夠從體系上使 問(wèn)題得以根治,消除管理工作中發(fā)生問(wèn)題的外部環(huán)境。 我們的工作作風(fēng):快速反映,雷厲風(fēng)行,立竿見影。(5)只要精神不滑坡,辦法總比困難多。1時(shí)刻提醒(1)牢記創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難。(8)敢于開展批評(píng)與自我批評(píng)。(五)抓好日常思想教育 要結(jié)合形勢(shì)、任務(wù)和員工的思想實(shí)際,學(xué)習(xí)鄧小平理論和江總書記“三個(gè)代表”的思想,開展愛(ài)國(guó)主義教育,弘揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神,加強(qiáng)社會(huì)主義道德建設(shè),提高員工的思想道德素質(zhì),樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,要堅(jiān)持班組學(xué)習(xí)、干部學(xué)習(xí)、中心組學(xué)習(xí)等一系列的學(xué)習(xí)制度。檔案資料一定要規(guī)范,記錄人員要進(jìn)行培訓(xùn)。 操作準(zhǔn)確又迅速。 設(shè)備完好標(biāo)志齊。 食品衛(wèi)生餐具凈。根據(jù)干部職工思想實(shí)際,解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,堅(jiān)持特色,深化改革,進(jìn)一步深化“學(xué)先進(jìn)、找差距”,做到有新的整改措施、具體目標(biāo),成效顯著。23 根據(jù)上級(jí)黨委對(duì)各階段的學(xué)習(xí)部署,采取不同形式和方法,組織領(lǐng)導(dǎo)干部、黨員、員工群眾三個(gè)不同層面的學(xué)習(xí)。 二、加強(qiáng)各級(jí)干部的思想作風(fēng)建設(shè)5 通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子的建設(shè),提高班子的綜合素質(zhì)能認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論,理論聯(lián)系實(shí)際,嚴(yán)格執(zhí)行民主集中制,積極開展批評(píng)與自我批評(píng),政令暢通。 三、嚴(yán)肅黨紀(jì)、政紀(jì),端正黨風(fēng)7 經(jīng)常在黨員和干部中進(jìn)行黨風(fēng)、廉政、黨紀(jì)、政紀(jì)和黨的宗旨教育。 重視紀(jì)檢監(jiān)察組織建設(shè),發(fā)揮紀(jì)檢監(jiān)察組織的作用,四大網(wǎng)絡(luò)(紀(jì)檢監(jiān)察、義務(wù)監(jiān)督員、信息員信訪工作)組織落實(shí),制度建設(shè),措施有力,活動(dòng)經(jīng)常,記錄完備。能積極推進(jìn)建立現(xiàn)代企業(yè)制度工作轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,機(jī)構(gòu)設(shè)置科學(xué)、精簡(jiǎn)、高效;強(qiáng)化內(nèi)部管理,有較完善的各級(jí)崗位責(zé)任制和較系統(tǒng)的規(guī)章制度;有檢查、有考核、無(wú)制度性失控和扯皮現(xiàn)象發(fā)生;開展經(jīng)常性的群眾合理化建議活動(dòng),有制度、有組織、有結(jié)果、有獎(jiǎng)勵(lì)。4 積極開展“雙增雙節(jié)”合理化建議活動(dòng),各項(xiàng)基層管理工作落實(shí)到班組。2 完成年度成本費(fèi)用率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)和存貸周轉(zhuǎn)天數(shù)考核指標(biāo)及其他相關(guān)指標(biāo)。9 基礎(chǔ)管理工作落實(shí)。2 服務(wù)工作,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日趨規(guī)范,質(zhì)量基本穩(wěn)定,客人或用戶投訴和工作差錯(cuò)明顯減少。3 二、“學(xué)先進(jìn)、找差距”,做到工作目標(biāo)明確、措施有力,效果明顯??傊?,模式+達(dá)標(biāo)+特色=優(yōu)質(zhì)。員工積極參加崗位提高培訓(xùn),不斷提高整體素質(zhì)。 做好各級(jí)人員安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)、教育工作,提高全員安全生產(chǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力,培訓(xùn)率達(dá)95%以上。 電梯、壓力容器、鍋爐、車輛、起重設(shè)備等危險(xiǎn)性較大的設(shè)備安全裝置要齊全,靈敏可靠;檢驗(yàn)證、使用證、操作證要齊全、有效;建立健全各種設(shè)備管理制度且能認(rèn)真執(zhí)行運(yùn)行維修保養(yǎng)記錄齊全,符合勞動(dòng)部門的規(guī)范化管理要求,一年內(nèi)未發(fā)生重大設(shè)備事故。1上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)7 經(jīng)常對(duì)員工群眾開展安全保衛(wèi)的培訓(xùn)教育。110 落實(shí)“以防為主,打防結(jié)合”的安全工作方針,嚴(yán)格內(nèi)部治安管理。2 干部和員工都有較強(qiáng)的民主、參政意識(shí),領(lǐng)導(dǎo)干部在重大問(wèn)題上要征詢員工代表意見,每年與員工座談不少于兩次。5 以“建功育人、崗位成才、服務(wù)企業(yè)”為主線,加強(qiáng)團(tuán)員隊(duì)伍建設(shè),健全各級(jí)團(tuán)組織機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮團(tuán)組織作用。 深入開展以“爭(zhēng)當(dāng)創(chuàng)業(yè)先鋒,爭(zhēng)做文明員工”為主題的群眾性創(chuàng)建活動(dòng)和各種形式的勞動(dòng)競(jìng)賽及合理化建議活動(dòng),激發(fā)員工積極性,為企業(yè)發(fā)展作貢獻(xiàn),做到活動(dòng)有計(jì)劃、有措施、有實(shí)效。1 室外環(huán)境整潔,做到無(wú)垃圾、臟物、無(wú)死角。 鍋爐煙塵要符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),車輛廢氣排放達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn);各種廢水需經(jīng)過(guò)處理方可排放,排放的各種指標(biāo)必須達(dá)到國(guó)家污水排放標(biāo)準(zhǔn);對(duì)廢油有處理措施;環(huán)境噪聲和生產(chǎn)場(chǎng)所、工作區(qū)域噪聲要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。1 廚房、食堂地面及四周墻壁干凈清潔,桌臺(tái)、炊具、盛器及冰箱等各種設(shè)備和用具清潔整齊,置放有序。計(jì)劃生育措施率達(dá)99%以上,100%領(lǐng)取獨(dú)生子女證。5 每半年開展一次計(jì)劃生育宣傳工作。4 堅(jiān)決貫徹“食品衛(wèi)生法”,依法做好食品衛(wèi)生工作。無(wú)亂堆、亂建等不整潔現(xiàn)象,各種設(shè)施擺放整齊合理。 對(duì)婚喪、病假、外派和無(wú)故不上班的員工要進(jìn)行家訪,關(guān)心退休員工生活。1 圍繞企業(yè)的中心工作,積極開展“達(dá)標(biāo)在崗位、優(yōu)服在崗位、成才在金海灣”主題活動(dòng),著力提高青年的政治思想和業(yè)務(wù)技術(shù)水平。3 酒店工會(huì)組織健全。凡發(fā)生責(zé)任性火災(zāi),惡性案件和造成不良影響的其他案件的單位,全年安全保衛(wèi)扣除。8 加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),提高保衛(wèi)人員的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)。 各種電氣線路、電器設(shè)備做好安裝、使用維修管理;臨時(shí)用電線、移動(dòng)電具、登高作業(yè)等要做好審批管理工作變配電室做到“四防一通“,并做好規(guī)范化運(yùn)行管理工作爆炸、危險(xiǎn)性場(chǎng)所的電氣設(shè)備和各種安全用電管理制度要齊全,要符合安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定。 抓好定期安全生產(chǎn)檢查工作(一般兩月一次),對(duì)各類隱患整改率達(dá)到100%;做好年度安全技術(shù)措施計(jì)劃的制定和經(jīng)費(fèi)的使用及新、改、擴(kuò)建工程的職業(yè)安全衛(wèi)生的“三同時(shí)審查、驗(yàn)收工作;做好員工因工傷亡事故和預(yù)防和管理工作全年無(wú)員工因工死亡和重傷事故。提高職工整體素質(zhì),增強(qiáng)崗位工作人員的管理能力和主人翁責(zé)任感。5 健全員工教育管理機(jī)構(gòu),員工的培訓(xùn)有計(jì)劃,有落實(shí),有檔案。發(fā)揚(yáng)各自特色,達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 服務(wù)業(yè)場(chǎng)所放有“征求賓客意見書”,廣泛征求賓客的意見和建議,接受批評(píng)和監(jiān)督。2 能按時(shí)報(bào)送會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。簽訂無(wú)固定期限合同的員工比例有一定的下降幅度?!半p增雙節(jié)”活動(dòng)組織有力,效果明顯。b、按照中央
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