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農(nóng)村小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)教育課程資源的開發(fā)和利用(完整版)

2024-12-25 09:23上一頁面

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【正文】 行的活動(dòng),就蓬蓬勃勃地開展起 來了。 一、 增一增,增加一些學(xué)生喜聞樂見、易于操作的項(xiàng)目 廣闊的農(nóng)村天地,具有豐富的勞動(dòng)與技術(shù)教育資源,勞動(dòng)與技術(shù)教育可基于這樣的寶貴資源,進(jìn)行整體設(shè)計(jì)與實(shí)施,充分開發(fā)和利用這些得天獨(dú)厚的資源,研究和分析地方和社區(qū)的背景和條件,充分挖掘地方自然條件、社區(qū)經(jīng)濟(jì)文化狀況、民族文化傳統(tǒng)等方面的課程資源,體現(xiàn)課程資源的地方特色。小學(xué)課程分成兩大部分:家政、技術(shù)初步。家政又分為六個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)單元又分成了若干主題。 [例一 ]風(fēng)味小吃學(xué)問多 在同學(xué)們?nèi)粘I钪?,常常接觸到各種富有地方特色的風(fēng)味小吃。這也增加了“家政?烹飪” 的內(nèi)容。 ( 2)各組匯報(bào)交流調(diào)查、采訪、收集的成果。 活動(dòng)總結(jié): 以小組為單位暢談活動(dòng)收獲和體驗(yàn),并派代表進(jìn)行全班交流。如何畫圖,教師需要指導(dǎo)。 對(duì)于如何選擇合適的制作工具,可試一試。我們不能對(duì)這些寶貴資源熟視無睹,應(yīng)該為我所用。 于是,有的學(xué)燒薺菜湯,有的學(xué)包薺菜餛飩,還有的學(xué)做涼拌薺菜?? 同學(xué)們還建議開發(fā) 薺菜 菜譜,開展“家鄉(xiāng)野菜知多少”調(diào)查活動(dòng),全面了解家鄉(xiāng)的野菜資源,制作常見的野菜家常菜,學(xué)習(xí)烹飪一道道野菜佳肴。調(diào)查馬蘭在市場(chǎng)中的銷售情況、數(shù)量?jī)r(jià)格等。 由于這是同學(xué)們感興趣的活動(dòng),大家回家后學(xué)習(xí)菜的采購(gòu);學(xué)習(xí)擇菜、洗菜;學(xué)習(xí)切、拌、燒、炒、煮、煎、蒸等制作方法;學(xué)習(xí)使用常用炊具。 當(dāng)?shù)厝狈ο褚伺d那樣的紫砂泥。半成品易干、易碎,不宜長(zhǎng)久保存。 教材不是圣經(jīng),我們完全可以 根據(jù)學(xué)生的興趣和學(xué)校的實(shí)際,進(jìn)行 調(diào)換,為我所用 。 [例八 ]小小書簽 也可將紙工刪去,增加制作小書簽這一內(nèi)容。 在書簽上可書寫與讀書有關(guān)的古代詩詞、名言警句,或表現(xiàn)詩詞意境的,或摘錄優(yōu)美句段。在離學(xué)校不遠(yuǎn)的趙莊村,就有許多種植番茄的蔬菜大棚。當(dāng)同學(xué)們品嘗著一只只親手種植的番茄,心中無比甜蜜。 6 活動(dòng)過程: ( 1)活動(dòng)前,采訪家長(zhǎng),了解種大蒜的基本技能;準(zhǔn)備工具。同學(xué)們從蠶農(nóng)處選來小小蟻蠶,虛心地向蠶農(nóng)請(qǐng)教,學(xué)習(xí)養(yǎng)蠶。 毽子歷史悠久,制作材料繁多,制作方式多樣,還有各種不同的踢法。 立足《勞動(dòng)與技術(shù)》教材,注重教材的二度資源開發(fā),充分發(fā)揮勞動(dòng)與技術(shù)教育的主體性、引領(lǐng)性、學(xué)科性的優(yōu)勢(shì),恰當(dāng)?shù)匾M(jìn)研究性學(xué)習(xí)方式,整合其他學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)容,從而有效地實(shí)施綜合實(shí)踐活動(dòng)課程。將其 分為四大主軸: 自我發(fā)展、 、 生活經(jīng)營(yíng)、社會(huì)參與、保護(hù)自我與環(huán)境,又將其分為十二項(xiàng)核心素養(yǎng)。 副組長(zhǎng)鄭彩霞: 《 “我是縫制小能手”案例及評(píng)析》 獲得常州市綜合實(shí)踐活動(dòng)論文評(píng)比三等獎(jiǎng); 《洞察種植皆學(xué)問》獲金壇市“ 教海探航”論文評(píng)比三等獎(jiǎng); 《種大蒜的學(xué)問》獲金壇市綜合實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生成 果現(xiàn)場(chǎng)交流評(píng)比二等獎(jiǎng); 8 《 聆聽花開的聲音 —— 談綜合實(shí)踐活動(dòng)如何捕捉學(xué)生的心聲 》獲 2020 年金壇市小學(xué)初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課程論文評(píng)比一等獎(jiǎng); 《 小錘兒響叮當(dāng) —— “ 我做小板凳 ” 》綜合實(shí)踐活動(dòng)手記 獲 2020 年金壇市小學(xué)初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課程論文評(píng)比三等獎(jiǎng); 《 我是縫制小能手 —— “ 釘紐扣 ” 活動(dòng)方案 》 2020 年全年小學(xué)、初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課程活動(dòng)方案評(píng)比二等獎(jiǎng)。但在實(shí)際開設(shè)的過程中如何處理與其他課程之間的關(guān)系,如何把握與其他課程之間的內(nèi)在聯(lián)系。這該如何評(píng)價(jià)? 存在的主要問題有: 沒有形成具有系列性和可操作性的校本課 程; 雖建立了勞技室,但還沒有真正地發(fā)揮 作用; 教師的指導(dǎo)水平還亟待進(jìn)一步提高; 對(duì)已積累的案例需要進(jìn)一步整理; 進(jìn)一步發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)的作用,讓大家都參與到網(wǎng)上論壇中來; 需要通過各種渠道,得到專家的指導(dǎo)。 同時(shí),也有一些論文發(fā)表。如制作銅鑼燒,藝術(shù)與人文學(xué)習(xí)領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)造型創(chuàng)作,自然與生活科技學(xué)習(xí)領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)食材的物理化學(xué)變化,健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)熱量控制與食材衛(wèi)生,綜合活動(dòng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)實(shí)際制作。 一是保證課程目標(biāo)的整體性, 3- 6 年級(jí),每個(gè)年級(jí)對(duì)勞動(dòng)與技術(shù)課程內(nèi)容的實(shí)施,培養(yǎng) 7 的目標(biāo),應(yīng)該包括各個(gè)方面,避免單一性。結(jié)合“冬季三項(xiàng)”陽光體育活動(dòng),創(chuàng)設(shè)學(xué)生制作毽子的實(shí)踐情境,引導(dǎo)學(xué)生 選擇適合自己制作的材料和方法,把教師的有效指導(dǎo)與鼓勵(lì)學(xué)生自主選擇、主動(dòng)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來。 同學(xué)們興趣盎然,那一條條白白胖胖的蠶兒,吸引了同學(xué)們好奇的目光。選好種,了解大蒜種的選擇方法。 農(nóng)村中可供種植和飼養(yǎng)的對(duì)象很多。家住趙莊的殷惠惠老師,也耳濡目染,從父母那里學(xué)到了一手種植番茄的技術(shù)。 這樣制作出來的一枚枚與眾不同的書簽,處處閃耀著智慧的火花,創(chuàng)造的快樂??捎煤癖〔灰坏募垙?、易拉罐壁料、薄木片等。農(nóng)村孩子們的生活環(huán)境中有各種各樣的樹木。這對(duì)一般學(xué)校來說是不可能實(shí)現(xiàn)的。農(nóng)村中的自然泥,含有雜 質(zhì)多,受污染的多,且粘性不足,易干,干后易裂、易碎。 我們可以把勞動(dòng)與技術(shù)教育融于其 中,以野炊活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪,學(xué)做家務(wù)的興趣,設(shè)計(jì)活動(dòng)準(zhǔn)備
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