我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的原因及對(duì)策(完整版)
【正文】 藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。引 起 食品安全問(wèn)題頻發(fā)的原因很復(fù)雜，其中 企業(yè)家誠(chéng)信缺失、 社會(huì)責(zé)任意識(shí)淡漠 是 其 根本 ； 監(jiān)管部門 監(jiān)管不力 、地方保護(hù)主義嚴(yán)重 也 是 其 重要 因素 ；而 消費(fèi)者收入低、知識(shí)欠缺、維權(quán)意識(shí)淡薄 亦為 其 不可忽視的 誘因 。然而 隨著農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變、 新科技的應(yīng)用與推廣 ，食品安全 問(wèn)題 近年來(lái) 愈發(fā)凸顯 ， 造成 了 極大的消費(fèi)恐慌 ，大大降低了人們的幸福指數(shù)。 上舉 這一系列有關(guān)食品安全事件的曝光， 揭示出 我國(guó)食品安全令人堪憂 的現(xiàn)狀 。 誠(chéng)信 既是 企業(yè)家 經(jīng)商為人之 靈魂 ，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)轉(zhuǎn)之 規(guī)范 。 《 中華人民共和國(guó) 食品安全法》第八章第七十六條規(guī)定：“縣級(jí)以上 地方人民政府組織本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，并按照年度計(jì)劃組織開展工作。 另外 ， 在 一切以經(jīng)濟(jì)為中心的大環(huán)境下，一些企業(yè)成為當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)， 這 使得 地方保護(hù)主義現(xiàn)象 的產(chǎn)生成為可能。 （三） 消費(fèi)者 收入低、 知識(shí)欠缺、 維權(quán) 意識(shí)淡薄 。 另外 ， 由于消費(fèi)者 掌握的食品安全 知識(shí) 與 信息 極其 有限， 在消費(fèi)時(shí)難以識(shí)辨真?zhèn)?。所以說(shuō) ， 如何保障公眾的飲食安全 、 恢復(fù)公眾對(duì)市場(chǎng)的信心以及重塑政府公信力，已經(jīng) 成為 橫亙?cè)谡?、市?chǎng)與公民之間的一道難題。因此，單憑這樣一部法律還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠，需要不斷出臺(tái)一系列具體的配套法規(guī)和規(guī)章。 問(wèn)責(zé)制是一種監(jiān)督與責(zé)任追究相結(jié)合的制度 。 我國(guó)目前食品安全事件屢屢發(fā)生，很大程 度上是由于暴利驅(qū) 使、違法成本過(guò)低等造成 的 。 從媒體來(lái)看， 獨(dú)立的媒體監(jiān)督 是 消費(fèi)者 實(shí)施食品監(jiān)督 的最佳代理人 ，尤其是網(wǎng)絡(luò)媒體和新聞媒體。 2020 年，發(fā)生三鹿奶粉事件時(shí)，很多省市的檢測(cè)機(jī)構(gòu)都沒有專門的設(shè)備檢測(cè)三聚氰胺。 參考文獻(xiàn)： [1]陳冠林 高永清 .我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的原因及對(duì)策 [J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng) ,2020,18(3):58. [2]劉光富 .食品安全現(xiàn)狀及對(duì)策研究 [J].吉林農(nóng)業(yè) ,2020,(8):232232. [3]何勇 .毒豆芽在監(jiān)管盲區(qū)中瘋長(zhǎng) [N].人民日?qǐng)?bào) ,20200425(9). [4]吳曼曼 .食品安全的監(jiān)管與救濟(jì) [J].淮海工學(xué)院學(xué)報(bào) (社會(huì)科學(xué)版 .社會(huì)經(jīng)緯 ),2020,9(20):8486. [5]謝戀 .我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的原因及對(duì)策 [J].法制與社會(huì) ,2020,(8)：186187. [6]趙學(xué)剛 .統(tǒng)一食品安全監(jiān)管 : 國(guó)際比較與我國(guó)的選擇 [J].中國(guó)行政管理 ,2020(3):103107. [7]高鳳香 .形勢(shì)與政策 [M].沈陽(yáng) :遼寧教育出版社 ,. [8]孫乾 .六成食品添加劑 無(wú)法檢測(cè) [N].京華時(shí)報(bào) ,202006169(4). [9]龔曉菊 洪群聯(lián) .當(dāng)前我國(guó)食品安全監(jiān)管存在的主要問(wèn)題與對(duì)策建議 [J].北京工商大學(xué)學(xué)報(bào) (自然科學(xué)版 ),2020,29(5):7478. 。 這就說(shuō)明監(jiān)管技術(shù)沒有達(dá)到確保人民群眾飲 食安全的基本要求 。 從消費(fèi)者 本身 來(lái)看 ， 消費(fèi)者 對(duì) 食品安全知識(shí) 和 信息的掌握 與運(yùn)用 、 自我維權(quán)意識(shí)的增強(qiáng) 以及公 民意識(shí)的培養(yǎng) 是預(yù)防和減少食品安全事故發(fā)生的 有力 防線。 同時(shí)，對(duì)食品非法添加事件 要 堅(jiān)持“零容忍” 態(tài)度。但是， 《食品安全法》對(duì)于食品安全監(jiān)管中的瀆職責(zé)任僅有行政 責(zé)任 處罰，并無(wú)刑事責(zé)任處罰。 在 完善 食品安全法律 法規(guī)體 系的同時(shí)，必須 強(qiáng)化食品監(jiān)管部門的監(jiān)管力度。 完善 食品安全法律 法規(guī) 體系 、 強(qiáng)化 食品 監(jiān)管 部門 的 監(jiān)管 力度 是食品安全的重要 保障 。 消費(fèi)者可能
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