后廚承包協(xié)議書(完整版)
【正文】 價計算）。7．乙方工作人員在工作期間出現(xiàn)的質(zhì)量事故或因工作人員自身原因造成的各類傷害和安全問題，以及以上因素所造成的一切經(jīng)濟(jì)糾紛均由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。3．乙方承包期間，應(yīng)遵循國家有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度，服從甲方管理規(guī)定，在工作安排上不得以任何理由推托。7．甲方安排專職庫管及采購人員配合乙方工作，并為乙方提供所需的工作服、口罩、手套等必須品。 ：由于采用的是總廚承包制，原則上有行政總廚管理安排廚房所有人員。（遇特殊情況視實際再定）五、承包要求：乙方作為xxxxxx后廚全權(quán)承包管理方，須達(dá)到以下要求：1．乙方簽約后須與甲方財務(wù)人員對后廚所有設(shè)施、設(shè)備及物品進(jìn)行盤點移交，如接手后出現(xiàn)有人為損壞或丟失，乙方負(fù)責(zé)維修或賠償。二、承包期限： 年 月 日至 年 月 日。②菜品綜合毛利率不低于48%、不高于55%的基礎(chǔ)上，乙方承包期內(nèi)營業(yè)收入及毛利率以甲方財務(wù)報表為準(zhǔn)。、電、燃?xì)饧霸牧鲜褂梅矫孢M(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)乙方有濫用浪費情況，可根據(jù)檢查情況按照公司管理規(guī)定處罰。，可參加公司組織的各項活動，優(yōu)秀人員可參加公司的評選、晉級、獎勵等。5．乙方有義務(wù)降低后廚運營成本，對用水、電、燃?xì)饧霸牧鲜褂脟?yán)格管理。9．乙方每月應(yīng)有46道以上新菜品（熱菜）推出。乙方工作人員變動必須提前半個月通知甲方，并做好人員上崗、入職、辭退手續(xù)，以便服裝的發(fā)放與收回。由此造成的打折或其他，后廚承擔(dān)（50100）%責(zé)任。未經(jīng)協(xié)商同意，任何一方擅自終止協(xié)議（國家不可抗力、自然因素除外），解約方必須賠償守約方合同總額50%的違約金。用一些事情，總會看清一些人。學(xué)習(xí)參考。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。2．合同執(zhí)行期間，甲、乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同條款，發(fā)生糾紛及時友好協(xié)商解決，協(xié)商未果，可由當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會仲裁或向當(dāng)?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。（此類情況視當(dāng)時情況決定） 5．收市后的盤點及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過多。，不得借公司及xxxxxx的名
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