【正文】 向標準化靠攏（一份飯X左右克油，y克左右飯，待定），每份盒飯有專門的質(zhì)檢人員。用訂餐網(wǎng)將現(xiàn)有快餐資源整合起來，專業(yè)化的管理，標準化的生產(chǎn)，一流的配送服務(wù)，從而形成強大的快餐運營集團，從而降低成本，提高快餐在人們心目中的地位，改變?nèi)藗兊膹募依飵顼埳罘绞?，竭誠為萊蕪人民服務(wù)。解決方案：（一）用“微信訂餐+電話訂餐+團購訂餐”代替?zhèn)鹘y(tǒng)的“電話訂餐”?；陔娚痰目觳偷陝?chuàng)業(yè)計劃書第一章、 公司存在背景存在問題：（一）越來越多的人發(fā)現(xiàn)電話訂餐的缺點：（1）可選擇范圍小，而且“只知其名，不識其物”，有時不知道點什么飯，（2）訂餐信息容易被傳遞錯誤?！拔⑿庞啿?電話訂餐+團購訂餐”優(yōu)點：（1）網(wǎng)上訂餐集結(jié)多家快餐館，口味多樣飯菜選擇范圍廣。第二章、 公司機構(gòu)體系懂事會網(wǎng)站部門物流部門監(jiān)管部門快餐店 甲市場開發(fā)部門生產(chǎn)部門快餐店 乙快餐店 丙快餐店 丁技 術(shù) 科信 息 科配送隊 ①配送隊 ②宣 傳 科產(chǎn)品開發(fā)科 （一）公司簡介：董事會成員：經(jīng)營團隊：餐飲服務(wù)團隊（二）公司運營成敗主要由這四大部門決定：網(wǎng)站部門：負責管理網(wǎng)站，收集訂單信息，選出最適合的餐館，然后把訂單發(fā)給餐館。網(wǎng)上有3～4家快餐店，提供多種快餐，顧客可以自由選擇，不至于吃膩。監(jiān)管部門：負責收集和查處網(wǎng)絡(luò)部門、生產(chǎn)部門、物流部門一些不按規(guī)則辦事的現(xiàn)象，嘉獎出色之人。公司就是員工的家，公司有責任使自己 的員工過上幸福生活，員工也應(yīng)該為這個家付出努力，做好公司事務(wù)。 獎懲分明，鼓勵創(chuàng)新?！　?二)A——滿意、不負眾望(優(yōu)秀級)。E進行評審，考核與獎懲通過此項活動，讓服務(wù)者認識工作的必要性，且能借此改進服務(wù)質(zhì)量第四章、市場分析總體趨勢：快餐是社會經(jīng)濟、文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物?？觳蜆I(yè)已成為中國商品市場及勞動市場上最大也是最具吸引力的利潤單元。點快餐頻率高，且概率確定。經(jīng)營目標：用“網(wǎng)上訂餐+電話訂餐”的模式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的“電話訂餐”模式，拿下萊蕪市快餐份額的50% ，定下萊蕪霸主地位。這兩個需求同時滿足后，他就會成為我們的忠誠顧客。這些小吃不僅各具風味，經(jīng)濟實惠，而且在我國有著廣泛的社會基礎(chǔ)?？觳驮趯崿F(xiàn)標準化的同時，還應(yīng)注意保持一定的多樣性。如在夏季提供清熱解暑的粥品飲料，冬季則提供具有滋補功效的堡品菜肴，從而發(fā)展出一套與西式快餐明顯區(qū)別的獨樹一幟的營養(yǎng)快餐體系來。求變。白領(lǐng)人群：10~20元，游戲青年：8~12元，其他人群：6~10元■B名片。3快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。以顧客的需求為基礎(chǔ)，以高科技網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、現(xiàn)有快餐店、一流的物流團隊為依托，竭誠為顧客服務(wù)，以凈——潔凈，干凈衛(wèi)生，放心食用快——快捷，路路皆通，送餐快捷笑——微笑，禮貌服務(wù)，微笑交流美——味美，營養(yǎng)套餐，生態(tài)飲食為目標，讓顧客點得舒心，吃的放心，笑得開心！運作流程如圖：選擇最近店ＢA監(jiān)管部門顧　客電話訂餐網(wǎng)上訂餐訂餐信息網(wǎng)站部門分析信息發(fā)送店?。峦ㄖ锪麝牥吹刂穼ふ翌櫩托畔⒎答佌{(diào)整處理調(diào)整處理調(diào)整處理信息反饋 　具體運作芙蓉區(qū)和雨花區(qū)的人群在8：00～21：00時間段，如果感覺自己餓了，工作又比較忙，或者一局游戲正如火如荼的玩著，這事客戶可以直接登陸我們的網(wǎng)址——W W 。　　　網(wǎng)站部門 　　生產(chǎn)部門　　　物流部門物流團隊接到工作人員Ｂ發(fā)的快餐信息后馬上在湘夫人快餐店等候，物流團隊工作人員Ｃ接過手后，在最短時間內(nèi)送到，交通工具是電動車（自行車或者公交車），送到后收款。讓顧客點得舒心，笑得開心。（2）經(jīng)營風險 由于經(jīng)營和管理不善帶來的可能性風險。解決方案：制定了相應(yīng)的策略，對其進行了要求與限制，既增大了其投資回報率，又保護了自身利益。第十章、公司規(guī)劃與目標：公司發(fā)展三步走戰(zhàn)略◆ 利用一年時間拿下萊蕪快餐市場份額的80%，改變很多人對快餐的看法，讓更多的人選擇快餐，XXX城的品牌在萊蕪耳熟能詳，成為快餐霸主。我們將以此為目標建立自己的跨國連鎖集團，與全世界人民共同邁進健康飲食的新紀元。 （2）經(jīng)常修飾容貌。 （3） 工作處設(shè)衣鏡，每一位員工在進入崗位前都應(yīng)對照檢查一下自己的容貌。說話的語調(diào)要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。對宗教界人士一般稱“先生”，有職務(wù)的稱職務(wù)。有幾點值得注意： （2）不要隨意打聽顧客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私，特別是不要隨意詢問女顧客的情況。 （3）不輕易接受顧客贈送的禮品，如出現(xiàn)不收可能失禮時，應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時交領(lǐng)導處理。 （2）在顧客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動。 （4）在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。在工作崗位，服務(wù)員要按照季節(jié)、場合，穿統(tǒng)一規(guī)定的工制服。 月收入，6400元30天=開支：月基本開支3000元，用于買水、買杯子等一些日常消耗品宣傳費用3000元工資1800元14=25200元 獎金2000元合計33200元毛利潤：收入192000萬元33200元=158800元月收支財務(wù)報表 單位（元）收入支出利潤工資+獎金宣傳基本開支合計15880027200300030002760附錄一 XXX服務(wù)標準一個成功的企業(yè)背后，往往折射出一個先進