【正文】 。(2)禁止在施工現(xiàn)場抽煙，減少火災(zāi)隱患。(2)工藝對于因超溫超壓可能引起火災(zāi)危險的設(shè)備，設(shè)置自動報警信號及自動和手動緊急泄壓措施。 招標(biāo)組織形式、根據(jù)國家發(fā)展計劃委員會(原)第5號令規(guī)定，項目承辦單位目前在工程施工及設(shè)備采購等方面還不具有編制招標(biāo)文件和組織評標(biāo)的能力，招標(biāo)人不能自行招標(biāo)事宜。 總投資項目總投資即為建設(shè)投資和流動資金的合計，為380萬元。 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取的說明(1)項目計算期本項目的經(jīng)濟(jì)壽命期長，為簡化起見，項目建設(shè)期1年，經(jīng)營期10年，整個計算期為11年。(2)年工資費用工資按人均月工資1500元計算，則工資總額為50人1500元12月=90萬元。(7)管理費用管理費用按年產(chǎn)值的2%計取。(2)本項目的建設(shè)符合某縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和總體規(guī)劃。(3)建立完善的職工教育培訓(xùn)系統(tǒng)，對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。項目投資回收期符合財務(wù)評價的要求，同時該項目受益期長，投資風(fēng)險較小，具有顯著的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，是保證社會經(jīng)濟(jì)全面協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展的好項目。該項目建設(shè)周期短，通過可行性研究證明該項目技術(shù)先進(jìn)、設(shè)計合理，存在的風(fēng)險影響因素較少，投資風(fēng)險較小，影響程度較低。經(jīng)測算，廠區(qū)年用水量約為25000噸，工業(yè)用水3元/立米計算，水耗總額為6萬元。流動資金參考項目的經(jīng)營成本計算，約30萬元。在資金管理上嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定，實行專人管理、專護(hù)儲存、專帳核算，嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律，加強(qiáng)對項目資金監(jiān)管力度，按項目計劃和施工進(jìn)度投放資金，確保資金的?？顚Ｓ谩?1)項目投資估算盡可能反映項目的實際情況；(2)項目的總投資盡量符合節(jié)約和安全的原則；(3)項目的總投資估算對于無法準(zhǔn)確估算的項目在預(yù)備費中考慮。 消防設(shè)施本項目生產(chǎn)車間建筑耐火等級為二級，生產(chǎn)火災(zāi)危險性為丙類。(6)為杜絕發(fā)生火災(zāi)并引發(fā)更為嚴(yán)格的環(huán)境污染后果，應(yīng)有符合要求的防火設(shè)施與疏散通道。運營期間的危害因素(1)加工過程中不按操作規(guī)程進(jìn)行加工，不按拆解技術(shù)規(guī)程進(jìn)行等均可能引發(fā)生安全事故。(1)施工期廢氣污染控制措施施工期間的料堆、土堆等應(yīng)加強(qiáng)起塵的措施，工地周圍應(yīng)用圍墻或防護(hù)板圍護(hù)，減少工地?fù)P塵對環(huán)境的影響；保持出入口的路面清潔、濕潤，以減少汽車車輪滾動引起的揚塵，盡量減緩行駛速度；加強(qiáng)施工人員的環(huán)保教育，提高其環(huán)保素質(zhì)，提倡文明施工。施工期生產(chǎn)污水主要為沖洗設(shè)備與混凝土養(yǎng)護(hù)水，污水中含有一定量的泥砂、懸浮物以及少量石油類。(3)按照國家、地方有關(guān)法律、法規(guī)以及文件規(guī)定節(jié)約用水、杜絕“跑、冒、滴、漏”。(3)普通員工經(jīng)考試考核后競爭上崗，上崗后采取崗位培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)等多種方式進(jìn)行培訓(xùn)。(3)提高企業(yè)員工技術(shù)水平，合理定員，適人定崗，充分發(fā)揮企業(yè)員工的工作積極性，提高員工工作效益，提高企業(yè)生產(chǎn)水平。(1)建設(shè)單位成立專門的領(lǐng)導(dǎo)小組全程管理，制定科學(xué)合理的實施計劃，妥善做好設(shè)計、招標(biāo)、施工管理等各項工作，在施工期內(nèi)，采用監(jiān)理制度，節(jié)約工程成本，確保工程進(jìn)度，保證工程質(zhì)量。供電電源為項目規(guī)劃區(qū)內(nèi)的開閉所。、綠化 道路、停車場總面積300m2；綠化總面積600m2。(3) 待宰圈待宰圈為磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積60m2。 項目選址場址選擇原則場址選擇遵循如下原則：（1）交通方便，便于運輸；（2）節(jié)約用地，不占良田，不占耕地；（3）地勢干燥，通風(fēng)良好，便于排除雨水及生活污水；（4）水源可靠，水質(zhì)良好，有可靠的電力供應(yīng)。（2）生活污水主要為糞便污水和洗浴廢水，對生活污水采用化糞池處理達(dá)標(biāo)后統(tǒng)一排出。交通、郵電事業(yè)迅速發(fā)展，截止2008年底，客運周轉(zhuǎn)量810萬人公里、貨運周轉(zhuǎn)量8400萬噸公里，郵電業(yè)務(wù)總量達(dá)到1122萬元，擁有固定電話25650戶，移動電話、互聯(lián)網(wǎng)從無到有，分別達(dá)到78660戶、2420戶。氣候　本縣地處北溫帶,屬大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,四季分明。自然形成南北二山、東西二臺的“四大塊”地貌大勢。本項目的建設(shè)，將適應(yīng)市場需要，擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，提高畜產(chǎn)品加工水平，同時能增強(qiáng)企業(yè)的綜合市場競爭能力和抗風(fēng)險能力，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的示范作用，實現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。因此，商務(wù)部將協(xié)調(diào)有關(guān)部門對我國的大中型屠宰加工企業(yè)的升級改造以及對區(qū)域性冷鏈運輸網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)予以支持。抓好生豬生產(chǎn)，保持合理的價格水平，對穩(wěn)定市場供應(yīng)、滿足消費需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。 這些問題不僅對豬肉質(zhì)量安全構(gòu)成了潛在威脅，也對生豬屠宰行業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和持續(xù)健康發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。2008年，全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)2205家，約占全國定點屠宰企業(yè)總數(shù)的10%，年屠宰量已占全部定點屠宰量的68%；一些屠宰加工企業(yè)開始實行品牌化經(jīng)營，全國已有肉類注冊商標(biāo)500多個。豬肉是我國絕大多數(shù)居民的主要肉品來源，生豬屠宰是我國實行嚴(yán)格市場準(zhǔn)入的行業(yè)之一，承擔(dān)著服務(wù)“三農(nóng)”、滿足居民豬肉消費需求、保障肉品衛(wèi)生和質(zhì)量安全的產(chǎn)業(yè)功能和社會責(zé)任。經(jīng)濟(jì)綜合實力邁上了一個新臺階，榮獲全省縣域經(jīng)濟(jì)社會綜合考核爭先進(jìn)位獎。,耕地面積54萬畝,轄5鎮(zhèn)10鄉(xiāng)204個行政村,。隨著人民生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏日益加快，消費需求將朝著更加安全、衛(wèi)生、方便、快捷、營養(yǎng)化方向發(fā)展，但是近年來，由于肉產(chǎn)品銷售生產(chǎn)銷售市場不規(guī)范，一些不法商販?zhǔn)芾骝?qū)使是有問題的豬肉流入市場，成為政府和廣大消費者十分關(guān)注的問題。(2)做好產(chǎn)品市場分析和推廣，保證銷售量；生產(chǎn)過程中控制三大期間費用的產(chǎn)生，以盡量降低成本。該規(guī)模在國內(nèi)屬小型規(guī)模，在實際生產(chǎn)中，還可根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品方案，增加產(chǎn)品種類，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以求得更好的經(jīng)濟(jì)效益。在考慮市場發(fā)展前景的基礎(chǔ)上，確定本項目建設(shè)規(guī)模為生豬屠宰每小時35頭，年生產(chǎn)能力25萬頭，加工冷鮮肉制品10萬斤。該區(qū)域交通條件便利，給排水管網(wǎng)、道路、綠化亮化、電力通訊等市政設(shè)施已經(jīng)或正在建設(shè)，可滿足本項目的需要。、原則（1）編制依據(jù)①《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》②國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)“菜籃子”工作的通知，國發(fā)（2002）15號；③中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第20號；④中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品，豬肉[NY50292001]；⑤國際IS09000/2000版標(biāo)準(zhǔn)及HACCP標(biāo)準(zhǔn)；⑥委托方現(xiàn)場勘察及市場調(diào)查收集的有關(guān)資料；⑦委托方提供的其他有關(guān)資料。主要建設(shè)內(nèi)容匯總表序號建設(shè)內(nèi)容建筑類型單位建筑面積備 注1屠宰分割車間鋼結(jié)構(gòu)㎡ 一層2車間冷庫鋼結(jié)構(gòu)㎡ 一層3待宰圈　㎡ 一層4制冷機(jī)房磚混㎡ 一層5副產(chǎn)品加工車間鋼結(jié)構(gòu)㎡ 一層6鍋爐房磚混㎡ 一層7庫房磚混㎡ 一層8污水處理池　㎡ 一層9宿辦樓磚混㎡ 二層10傳達(dá)室及大門磚混㎡ 一層11配電室磚混㎡ 一層14道路及停車場㎡ 　15綠化工程㎡ 　根據(jù)市場需求分析及項目開發(fā)建設(shè)的實際情況，按照陜政發(fā)（2008）25號文件《陜西省建設(shè)用地指標(biāo)》（2007年版）《陜西省農(nóng)副食品加工業(yè)建設(shè)用地指標(biāo)》，建設(shè)規(guī)?；蝾愋停▏?年），單位用地指標(biāo)規(guī)定：。本項目根據(jù)企業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃，結(jié)合市場前景，擬投資380萬元，從事生豬屠宰及加工行業(yè)，主要進(jìn)行生豬屠宰、副產(chǎn)品加工等。該項目建設(shè)周期短，通過可行性研究證明該項目技術(shù)先進(jìn)、設(shè)計合理，存在的風(fēng)險影響因素較少，投資風(fēng)險較小，影響程度較低。“十五”以來，我國畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源，進(jìn)入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。山圍水繞，盆抱而聚。革命戰(zhàn)爭時期是陜甘寧邊區(qū)的南大門，鄧小平、劉志丹、習(xí)仲勛等老一輩無產(chǎn)階級革命曾在這里生活、戰(zhàn)斗過，震驚中外的爺臺山戰(zhàn)役就發(fā)生在這里。，特別是管理混亂，只重利益，不注重行業(yè)發(fā)展，經(jīng)營落后等，因此，很難形成生豬屠宰科學(xué)化、集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，造成了嬌滴滴效益，最終造成了某縣的豬肉食品很難向外擴(kuò)展，從而嚴(yán)重制約了作為養(yǎng)豬大縣的某縣生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。 　?。ǘ┬袠I(yè)技術(shù)水平升級加快。 　?。┩涝讏?zhí)法體系初步形成。城鎮(zhèn)居民每人每月平均消費豬肉 千克。我國是世界頭號肉類生產(chǎn)和消費大國，在近 10 年里，我國肉類總產(chǎn)量和銷售量幾乎翻了一番。冷鮮肉又稱冷卻肉、冰鮮肉，安全衛(wèi)生、柔嫩味美、便于切割等優(yōu)點很能贏得消費者特別是城市居民的認(rèn)同。交通運輸十分便利,地理位置優(yōu)越。地下水總儲量為1188萬立方米。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷壯大,果業(yè)強(qiáng)縣建設(shè)成績顯著2008年全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到215764萬元。 配套條件供電廠區(qū)內(nèi)的供電來源可接入附近的低壓供電線路。屠宰廠建筑空間較大，符合建設(shè)規(guī)劃和消防設(shè)計規(guī)范。生產(chǎn)區(qū)主要包括屠宰分割車間、冷庫、待宰圈、制冷機(jī)房、副產(chǎn)品加工車間、鍋爐房及庫房等。(8) 污水處理池污水處理池為50 m3。生產(chǎn)污廢水經(jīng)污水處理池處理合格后與生活污廢水排入大店鄉(xiāng)的排水系統(tǒng)中。在此階段將完成項目的立項、可行性研究、征地等一系列工作，為后期的施工做好準(zhǔn)備。第六章 組織結(jié)構(gòu)與人力資源配置 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)體系企業(yè)組織結(jié)構(gòu)體系在現(xiàn)代企業(yè)管理中是企業(yè)治理的重要體現(xiàn)，完善的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)能充分的達(dá)到管理的目的和績效的提高；企業(yè)的生存和發(fā)展在某種程序上來說，取決于企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化或提升；有了明晰的組織結(jié)構(gòu)，企業(yè)中的各個管理職能才能有效的發(fā)揮應(yīng)有的作用，符合企業(yè)自身的優(yōu)化結(jié)構(gòu)將在以后的發(fā)展中起到核心作用。按部門定崗定員分配如下：崗位人數(shù)(人)備注總經(jīng)理1　生產(chǎn)副總1　行政副總1　業(yè)務(wù)副總1　生產(chǎn)部主管2　行政人事部主管1　經(jīng)營部主管1　后勤部主管1　技術(shù)人員3　生產(chǎn)工人30　檢驗人員2　銷售人員6　合計新增職工50　 人員培訓(xùn)(1)針對決策層領(lǐng)導(dǎo)，要求懂管理、會經(jīng)營、有較全面的企業(yè)管理經(jīng)營才能、觀念創(chuàng)新能力強(qiáng)。 節(jié)水節(jié)能措施(1)優(yōu)先選用列入國家鼓勵發(fā)展的節(jié)水技術(shù)、工藝和設(shè)備目錄中的設(shè)備。施工粉塵主要來自晴天時挖掘土方、粉狀物料的運輸和使用、施工現(xiàn)場內(nèi)運輸車國內(nèi)的行駛所產(chǎn)生的二次揚塵。3)噪聲噪聲主要來自生產(chǎn)設(shè)備，通過設(shè)備安裝時基礎(chǔ)作防噪處理，墻四周裝消音器或消音材料，達(dá)到消音目的。