【正文】 蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益使得傳統(tǒng)的糧食產(chǎn)業(yè)相形見(jiàn)拙。二是在新世紀(jì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，既要跟上時(shí)代發(fā)展潮流，同時(shí)又要立足當(dāng)?shù)靥厣?，中?guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展正在實(shí)現(xiàn)“從自給性生產(chǎn)向商品性生產(chǎn)”、“從注重量的增長(zhǎng)向質(zhì)量并重的增長(zhǎng)”的“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”。到2015年，使我國(guó)農(nóng)業(yè)科技總體水平接近世界先進(jìn)水平，科技在農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)中的貢獻(xiàn)率達(dá)到70%以上。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性國(guó)家《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃和2020年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出，到2012年，農(nóng)業(yè)科技、裝備水平和綜合生產(chǎn)力要有顯著提高，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)更好地滿(mǎn)足國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)、生活改善的要求。**縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，全縣面積2140平方公里，耕地面積198萬(wàn)畝，人口107萬(wàn)人，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。**縣*鎮(zhèn)是重要的蔬菜生產(chǎn)基地，其中高皇蔬菜生產(chǎn)基地已有60多年歷史，蔬菜已成為**縣主要產(chǎn)業(yè)之一，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著舉足輕重的份量，是安徽省重點(diǎn)蔬菜基地縣，全縣現(xiàn)有蔬菜面積15萬(wàn)畝，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)4家，蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社7家，蔬菜深加工企業(yè)10多家。《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃的建議》中指出，在農(nóng)業(yè)方面，要鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，始終把農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位，保證農(nóng)業(yè)在提高整體素質(zhì)和效益的基礎(chǔ)上，持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。 現(xiàn)狀分析近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)蓬勃發(fā)展，這些園區(qū)通過(guò)高新科技的開(kāi)發(fā)、應(yīng)用、示范和推廣為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新技術(shù)、新信息，展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，培育了本地的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展在提高土地產(chǎn)出率的基礎(chǔ)上，還要特別注重勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)商品率的提高；在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上不僅要注意商品外在質(zhì)量，還要跟據(jù)市場(chǎng)需求的變化而注重產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和安全質(zhì)量，以無(wú)害優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為生產(chǎn)方向。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)與其它農(nóng)作物相比效益十分明顯。 質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)獨(dú)特的氣候條件，使**按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的蔬菜質(zhì)量非常優(yōu)良，蔬菜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、南京、杭州等大中城市，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格適宜，深受消費(fèi)市場(chǎng)歡迎。項(xiàng)目建設(shè)依托安徽省農(nóng)科院、淮北市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，市、縣兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掛點(diǎn)督導(dǎo)，加之項(xiàng)目區(qū)群眾有60多年的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完全能夠保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。（2）經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目全部建成后，年產(chǎn)反季節(jié)蔬菜產(chǎn)品6000噸，年銷(xiāo)售收入5000萬(wàn)元，年創(chuàng)利潤(rùn)1130萬(wàn)元，稅金120萬(wàn)元，%。本項(xiàng)目選址在**縣*鎮(zhèn)，位于淮北市中部地區(qū)，*，2010年農(nóng)民純收入4610元。近年來(lái)，**縣依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞“個(gè)私民營(yíng)強(qiáng)區(qū)，三項(xiàng)工程富民，適宜居住適宜創(chuàng)業(yè)”的發(fā)展思路，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，抓住機(jī)遇，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整。三是**縣某某谷物種植專(zhuān)業(yè)合作社，技術(shù)力量雄厚，近年來(lái)承擔(dān)過(guò)“菜籃子”工程項(xiàng)目建設(shè)等工作，完全能完成本項(xiàng)目實(shí)施工作。具有一定的規(guī)模和良好的群眾基礎(chǔ)。據(jù)有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)，%，%，大大超過(guò)世界人均102公斤的水平，我國(guó)人均蔬菜消費(fèi)量已達(dá)180公斤以上。無(wú)公害蔬菜受到市民的普遍歡迎，這說(shuō)明發(fā)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)市場(chǎng)潛力巨大。五是向名特稀優(yōu)型轉(zhuǎn)變。第四章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容包括：（1）采用土地流轉(zhuǎn)方式，租用農(nóng)戶(hù)耕地1128畝，用于建設(shè)蔬菜生產(chǎn)基地。本項(xiàng)目按照蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的要求，制定蔬菜基地技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。園內(nèi)水、電、路設(shè)施配套，確保澇能排、旱能灌、主干道硬化。標(biāo)識(shí)要按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)等內(nèi)容。商標(biāo)通過(guò)工商部門(mén)注冊(cè)。大型溫室設(shè)備按國(guó)際慣例，其價(jià)格確定方式基本與設(shè)備產(chǎn)品相同。硬行套用建筑行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，管理農(nóng)業(yè)設(shè)施行業(yè)會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。有些地方政府從本地區(qū)利益出發(fā)，強(qiáng)行套用建筑行業(yè)管理模式，其目的是為了增加當(dāng)?shù)氐牡囟愂杖搿＝陙?lái)，通過(guò)在學(xué)習(xí)山東壽光、楊凌農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)、延安等地區(qū)現(xiàn)代日光節(jié)能溫室的基礎(chǔ)上，探索研究出適宜于淮北地區(qū)的改良型日光節(jié)能溫室，為發(fā)展日光節(jié)能溫室提供了新的結(jié)構(gòu)，應(yīng)用前景廣闊。扣膜時(shí)將大幅帶線(xiàn)繩的一邊固定在距離后屋面前檐60厘米的拱桿上，另一邊壓人土中；小幅帶線(xiàn)繩的一邊壓在大幅帶線(xiàn)繩的膜邊上面，重疊20—30厘米，另一邊固定在后屋面上，放風(fēng)時(shí)扒開(kāi)上面一片即可。后墻體總高2．5米，厚度1米；屋頂厚度50—70厘米；在前室北墻距地面?0—80厘米處留3060厘米韻窗，每開(kāi)間留一個(gè)；同時(shí)在窗口下離地面15厘米處留直徑為10厘米的氣孔，每?jī)砷_(kāi)間留一個(gè)，做為空氣交換使用；在屋頂留兩個(gè)通風(fēng)口，壘成煙囪形。屋頂不留風(fēng)口，在側(cè)墻留一雙層窗的風(fēng)口。同時(shí)做好沼氣間的通風(fēng)，排除臭氣。單一冷庫(kù)可根據(jù)供銷(xiāo)方便選址于市區(qū)內(nèi)適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)。第七章 項(xiàng)目工程方案與工藝流程 工程方案 主要構(gòu)件的設(shè)計(jì)溫室的承重 結(jié)構(gòu)是由檁條、屋架、柱、基礎(chǔ)等部分組成，屋架承受風(fēng)荷載，雪荷載以及屋面材料的重量，屋架受力后，連同它本身的自重把力傳給柱子，最后由柱子同傳給基礎(chǔ)。 蔬菜栽培技術(shù)品種根據(jù)市場(chǎng)需求，分別采用秋延、深冬、早春提前等栽培方式，在品種使用方面選擇耐低溫、耐短日照、抗病豐產(chǎn)的品種育苗根據(jù)不同的蔬菜品種選擇不同的育苗方式。：選擇生長(zhǎng)健壯無(wú)病蟲(chóng)害、根系完整的種苗，品種為目前國(guó)內(nèi)最優(yōu)的蔬菜優(yōu)良品種。（2） 科學(xué)用藥，規(guī)范藥劑治蟲(chóng)技術(shù)農(nóng)藥防治是綜合防治的一種不可缺少的重要手段，如何正確認(rèn)識(shí)和把握這個(gè)環(huán)節(jié)是搞好蔬菜病蟲(chóng)防治工作的關(guān)鍵?！　?）設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)。 工藝流程選擇蔬菜優(yōu)良品種→科學(xué)育苗→栽后管理→病蟲(chóng)害防治→采收→脫毒處理→真空包裝 設(shè)備選型設(shè)備選型原則本項(xiàng)目堅(jiān)持設(shè)備性能先進(jìn)、適用性強(qiáng)、可靠性高、技術(shù)經(jīng)濟(jì)合理、設(shè)備配套成為流水線(xiàn)等原則。 項(xiàng)目培訓(xùn)方案根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)要求，項(xiàng)目培訓(xùn)的主要內(nèi)容有： (1)蔬菜設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害栽培的基礎(chǔ)知識(shí)； (2)蔬菜主要病蟲(chóng)害防治；(3)蔬菜的采前與采后管理；(4)蔬菜加工的技術(shù)要點(diǎn)；第九章 環(huán)境保護(hù)與安全衛(wèi)生 生態(tài)環(huán)境評(píng)價(jià)本項(xiàng)目選址在淮北市**縣*鎮(zhèn)姚湖村，項(xiàng)目區(qū)整體生態(tài)環(huán)境良好，附近無(wú)任何污染源，大氣、水質(zhì)等均無(wú)污染。 資金預(yù)算資金預(yù)算表表101序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)數(shù)量?jī)r(jià)格金額(萬(wàn)元)備注1鋼架結(jié)構(gòu)塑料大棚80棟190001522土地承包費(fèi)1128畝1000元/畝3道路水電104供電工程405節(jié)水灌溉、排水6肥料157農(nóng)藥1000畝30元/畝38農(nóng)業(yè)機(jī)械152合計(jì)562項(xiàng)目總投資562萬(wàn)元。 經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)質(zhì)蔬菜基地經(jīng)濟(jì)效益分析:應(yīng)用日光節(jié)能溫室蔬菜蔬菜，反季節(jié)上市，價(jià)格較高，畝產(chǎn)值500012000元畝成本共計(jì)17743000元，其中：（a）肥料：全年施專(zhuān)用肥100公斤，計(jì)200元。，促進(jìn)了社會(huì)穩(wěn)定。 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目單位技術(shù)力量雄厚，完全能承擔(dān)本項(xiàng)目實(shí)施。 組織機(jī)構(gòu)及職能項(xiàng)目單位管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置本著精簡(jiǎn)、高效的原則，按職能劃分部門(mén)的方法設(shè)置公司組織機(jī)構(gòu)，具體如下圖：圖131 組織機(jī)構(gòu)圖技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目單位擁有一批管理水平較高，技術(shù)水平好的職工隊(duì)伍，完全能承擔(dān)本項(xiàng)目實(shí)施工作。 項(xiàng)目管理措施為確保項(xiàng)目建設(shè)的順利實(shí)施，使項(xiàng)目形成一盤(pán)棋，層層負(fù)責(zé)，級(jí)級(jí)落實(shí)，上下齊抓共管的高效管理體系，縣委、縣政府專(zhuān)門(mén)成立蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣委書(shū)記任組長(zhǎng)，分管農(nóng)業(yè)的常委副縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦、農(nóng)委、科技局、財(cái)政局、蔬菜辦以及*鎮(zhèn)的主要領(lǐng)導(dǎo)為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)項(xiàng)目實(shí)施組、項(xiàng)目技術(shù)組和項(xiàng)目資金監(jiān)管組。每畝蔬菜可年產(chǎn)廢棄物500公斤以上，可作為燃料或作為食用菌原料，保護(hù)生態(tài)平衡。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展。（c）種苗：優(yōu)質(zhì)品種 計(jì)164元。 專(zhuān)項(xiàng)資金使用方案表102 專(zhuān)項(xiàng)資金使用方案項(xiàng) 目資金（萬(wàn)元）引進(jìn)新品種種苗5土地整治5技術(shù)培訓(xùn)1引進(jìn)并安裝先進(jìn)設(shè)備160配方施肥10小計(jì)176第十一章 財(cái)務(wù)與效益分析 財(cái)務(wù)分析項(xiàng)目建設(shè)條件好、市場(chǎng)前景廣闊、蔬菜品種科技含量高、產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量有保障。適宜進(jìn)行蔬菜栽培基地建設(shè)和開(kāi)發(fā)。第八章 項(xiàng)目實(shí)施方案 項(xiàng)目實(shí)施條件項(xiàng)目單位**縣某某谷物種植專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式，選址在*鎮(zhèn)姚湖村租用農(nóng)戶(hù)耕地1128畝，建設(shè)蔬菜生產(chǎn)基地，建設(shè)鋼架結(jié)構(gòu)塑料大棚80棟?！』瘜W(xué)防治：1）藥劑浸種：育苗前先用50%多菌靈300500倍液浸種24小時(shí)，再用2530度溫水浸種23天（每日更換新水23次），最后用干凈紗布包好，置于2530度條件催芽，可有效防治苗期病害。（3） 規(guī)范化防治技術(shù)要點(diǎn)采用綜防技術(shù)，控制病蟲(chóng)草害是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，要求以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，重點(diǎn)使用生物防治，配合科學(xué)地應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，達(dá)到既要把病蟲(chóng)草的為害控制在允許的經(jīng)濟(jì)值以下，又要做到農(nóng)藥殘留符合國(guó)際（內(nèi)）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證消費(fèi)者食用安全。蔬菜病蟲(chóng)防治，要采取“預(yù)防為主、綜合防治”和“治早、治少、治了”的方針，把病蟲(chóng)危害的損失，降到最低程度。 產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)蔬菜產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害綠色食品指標(biāo)要求，部分產(chǎn)品可通過(guò)脫毒處理后，達(dá)到無(wú)公害指標(biāo)。 采暖裝置與計(jì)算最大采暖負(fù)荷是采暖設(shè)計(jì)的基本數(shù)據(jù)，其大小直接影響到整個(gè)設(shè)施經(jīng)濟(jì)性。（2）庫(kù)房與有關(guān)建（構(gòu)）筑物的衛(wèi)生防護(hù)最小距離，應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)有關(guān)規(guī)定。豬舍采用日光溫室優(yōu)點(diǎn)，做好南采光面的采光和透明覆蓋，以提高豬舍溫度，豬舍后屋面坡長(zhǎng)加