復(fù)件kfc供應(yīng)鏈ppt課件(完整版)
【正文】 營(yíng)，最后雙方按照約定來分享商業(yè)利益。 3. 每家供應(yīng)商得到的技術(shù)支援大幅提高。 （寶潔多品牌） 最新數(shù)據(jù)： 2022年 1月底， KFC在中國(guó)大陸開了超過 2700家店，并以每年新增 500家店的速度在擴(kuò)張。 星級(jí)系統(tǒng) （ STAR SYSTEM） 綜合而言，客觀評(píng)估五個(gè)方面： （三個(gè)月到半年的定期評(píng)估 和 貫穿全年的隨機(jī)評(píng)估 ,并提供培訓(xùn)和支持，如福建光澤雞業(yè)） 質(zhì)量 技術(shù) 溝通 可靠性 財(cái)務(wù) 1998年一年，中國(guó)肯德基的外購成本削減了近 1億元人民幣 。 ?麥當(dāng)勞，將物流配送外包 生產(chǎn) 食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化： 重點(diǎn)控制三個(gè)環(huán)節(jié) 原材料質(zhì)量 星級(jí)評(píng)估并實(shí)行末位淘汰，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量 工藝規(guī)格 所有產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。 客戶端訂餐 公司端送餐 系統(tǒng)自動(dòng)分配訂單： 的 KFC門店 訂餐系統(tǒng) 呼叫中心 （與必勝客共用） 7元外送費(fèi)； 范圍限制。 產(chǎn)品保質(zhì)期 如炸雞出鍋后 小時(shí)內(nèi)銷不出去，就必須廢棄；炸薯?xiàng)l的保質(zhì)期只有 8分鐘。 2. 加強(qiáng)了供應(yīng)商的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益（供應(yīng)商削減，每一供應(yīng)商拿到的訂單數(shù)及訂貨穩(wěn)定性提高 ） ，同時(shí)可做長(zhǎng)期投資，增加產(chǎn)量及提高生產(chǎn)效率。供應(yīng)鏈管理
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