年產(chǎn)千噸脫水蔬菜加工項目可行性研究報告(完整版)
【正文】 口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。2005年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要 的。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市 場主體，靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴(kuò)大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精 深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競爭力的名牌產(chǎn)品。蔬菜品種多質(zhì)量好。淡水資源豐富，黃河流經(jīng)**，境內(nèi)建有4處引黃閘，年引蓄黃河水4億立方米。 項目的必要性我國加入世界貿(mào)易組織后，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經(jīng)濟(jì)效益高。據(jù)估計僅某縣果蔬總產(chǎn)量就超過500萬噸以上，如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題，減少菜農(nóng)的損失。勞動力價格是發(fā)達(dá)國家的1/6～1/20，產(chǎn)品價格是發(fā)達(dá)國家的1/5～1/8。全縣耕地面積110萬畝。正在建設(shè)中的黃河大橋?qū)⑻峁┝烁鼮楸憷煌ㄍǖ?。蔬菜銷售收入是 農(nóng)民的重要收入來源，“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系，菜農(nóng)收入得到保證，使公司和菜農(nóng)雙獲利，達(dá)到雙贏的結(jié)果。市場優(yōu)勢某縣蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全省專業(yè)批發(fā)市場之一。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也 可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進(jìn)一步深加工的原料。(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復(fù)水能力下降。(8)分裝：分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進(jìn)行整理分級，包裝可選用一些清選分級設(shè)備，也可用手工操作。 資金來源企業(yè)自籌。詳見輔助報表３ “固定資產(chǎn)折舊估算表”。（3）銷售費用銷售費用按銷售收入的５％估算，年需４３萬元。（5）投資回收期；。綜上所述，本項目經(jīng)濟(jì)可行，并且具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。８６０３５２８１＝４０%盈利區(qū)＝1－４０%＝６０%盈虧平衡點栽植面積＝１０００＝４００噸以上計算說明，當(dāng)脫水蔬菜產(chǎn)量４００噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當(dāng)少于４００噸時，項目出現(xiàn)虧損。１７１生產(chǎn)能力利用率（盈虧平衡點）＝100%說明項目經(jīng)濟(jì)上可行。經(jīng)計算年總成本費用５１８萬元，經(jīng)營成本467萬元。詳見輔助報表４“無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表”。本項目土建及其它費用投資２４５萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)５５萬元、固定資產(chǎn)其他費用２０萬元、預(yù)備費５２萬元、固定資產(chǎn)投資４９０萬元⑷基本折舊與攤銷費用⑵專業(yè)設(shè)計提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)。本項目管理采用有限責(zé)任公司制的企業(yè)化管理。 第六章 項目組織形式 組織形式3. 加工設(shè)備主要生產(chǎn)設(shè)備：清洗機(jī)、多切機(jī)、夾層鍋、離心機(jī)、干燥機(jī)、包裝機(jī)等。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng) 立即放入冷水中浸漬冷卻。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、 尺寸。近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。市場優(yōu)勢明顯。建設(shè)地點基礎(chǔ)設(shè)施齊全，供水、供電、通訊有保障。內(nèi)河有徒駭河、土馬沙河，年地表徑流量1億立方米，宜井面積70萬畝。由此
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1