火鍋服務(wù)員工作流程圖(完整版)
【正文】 可以免去浮躁，義無(wú)反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時(shí)間，總會(huì)看清一些事。只有你自己才能把歲月描畫(huà)成一幅難以忘懷的人生畫(huà)卷。努力過(guò)后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過(guò)來(lái)了。，除經(jīng)理指定專(zhuān)人領(lǐng)用以外，其他人不得擅自領(lǐng)取，違者樂(lè)捐100元以上的現(xiàn)金處罰。、香煙等物品，保持及時(shí)供給。，做到字跡清楚，數(shù)字準(zhǔn)確。、合理、準(zhǔn)確的解釋。 餐巾房人員的崗位描述目標(biāo)：讓顧客享用到干凈衛(wèi)生的餐具。2. 嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5. 員工應(yīng)把客人所點(diǎn)菜品快速、準(zhǔn)確地傳遞給客人。，15分鐘內(nèi)得到所點(diǎn)菜品。，需要調(diào)整或更改所點(diǎn)餐內(nèi)容時(shí)，服務(wù)員應(yīng)表現(xiàn)出很樂(lè)意的態(tài)度。筷子要平行放在骨碟上。到達(dá)顧客就餐位是，為顧客挪開(kāi)一把椅子，引導(dǎo)顧客就座，在挪開(kāi)和上座椅的時(shí)候要輕、緩，盡可能不要發(fā)出聲響。建議是應(yīng)明確到品名、規(guī)格、數(shù)量。；涼菜——即燙菜品——河鮮——蔬菜——主食。2. 員工以友善的話語(yǔ)表示歡迎，沒(méi)有重復(fù)機(jī)械的問(wèn)候語(yǔ)。10. 及時(shí)關(guān)燈、關(guān)氣。5. 保證湯、南瓜汁、酸梅湯的質(zhì)量衛(wèi)生，并能準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，無(wú)短缺。，面帶微笑；。，應(yīng)認(rèn)真、耐心、熱情進(jìn)行解釋。、服務(wù)員不配合物管人員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的員工樂(lè)捐5元，管理層加倍。用一些事情，總會(huì)看清一些人。學(xué)習(xí)參考。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。，包括用口布小毛巾做衛(wèi)生，或私人使用的員工，將按照其使用的產(chǎn)品價(jià)格的15倍的賠償。 填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表，做到字跡清晰，數(shù)字準(zhǔn)確。、清楚，不漏帳、錯(cuò)帳，手續(xù)清楚。9. 保持站姿端正、認(rèn)真等待端菜10. 中午11：30
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