【正文】 術(shù)中心設(shè)置了車間，專門負責研究成果實驗室小試之后、實際生產(chǎn)之前的中試，中試的結(jié)果很大程度上決定著研究成果能否真正轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，根據(jù)中試的結(jié)果進行調(diào)整后投入生產(chǎn)，從機制上保證了新品開發(fā)的速度。 (四)依靠科技進步，不斷優(yōu)化工藝負責全公司全部生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)督、檢驗、化驗工作，將化驗室、評酒室、包裝材料檢驗室、成品檢驗室，全部劃歸質(zhì)量監(jiān)督檢驗處統(tǒng)一管理，重點在于全過程的質(zhì)量控制。從而使強制性管理變?yōu)樽杂X性執(zhí)行，使工作質(zhì)量和管理質(zhì)量也得以保證。 為使管理中心與集團其它生產(chǎn)、經(jīng)營、職能單位協(xié)調(diào)運作，經(jīng)營運行會議制，專門負責解決經(jīng)營運行中的問題，保證體系統(tǒng)籌運作，協(xié)作高效。 　集團公司設(shè)立專業(yè)委員會，即營銷委員會、財務(wù)管理委員會、物流管理委員會和技術(shù)管理委員會，分別負責營銷、財務(wù)、物流及科技質(zhì)量進步等經(jīng)營管理方面的決策，同時負責向董事會提出意見。同時，“杏花村”商標是全國馳名商標，在全國5屆評酒會上，汾酒、竹葉青酒均被評為中國名酒，其中竹葉青酒又是唯一的保健名酒。為此，集團公司通過各個層次進行宣傳，強化全體員工品牌觀念，并將品牌建設(shè)納入制度建設(shè)的序列，讓員工認識到每一件工作、每一種行為、每一個產(chǎn)品都代表品牌形象，每一位員工都有保護、維護品牌的責任。企業(yè)自己的銷售網(wǎng)絡(luò)沒有建立健全起來，難以控制渠道，銷售政策政出多門且難以到位，使品牌競爭力難以有效發(fā)揮。兩大主導產(chǎn)品中，汾酒早在1915年就以其“色、香、味”三絕榮獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)大獎?wù)拢夥藕筮B續(xù)5屆榮獲“國家名酒”稱號；竹葉青酒連續(xù)兩屆榮獲“國家名酒”稱號。集團公司擁有中國馳名商標——杏花村，擁有先進的釀酒工藝、技術(shù)裝備和科技隊伍，現(xiàn)已擴展到葡萄酒、啤酒、飼料、包裝印刷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。 山西杏花村汾酒集團有限責任公司是以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒、竹葉青酒為主的大型國有獨資企業(yè)，是國家520家重點企業(yè)和山西省12家直接授權(quán)經(jīng)營企業(yè)之一，是全國最大的名白酒生產(chǎn)基地之一?，F(xiàn)有員工8000余名，占地面積230萬平方米，資產(chǎn)總額達22億元，年產(chǎn)名優(yōu)酒5萬噸，年銷售收入12億元以上，年出口創(chuàng)匯4000萬美元，年創(chuàng)利稅近4億元。但是，1995年以來，汾酒集團的業(yè)績開始下滑，一度由同行業(yè)第一名下滑至第十名左右。 四是企業(yè)內(nèi)部的決策指揮系統(tǒng)相對市場存在一定的滯后性，在很大程度上使新品開發(fā)、市場決策等市場行為實施受到影響，造成響應(yīng)市場需求遲鈍，使品牌效應(yīng)難以快速體現(xiàn)。 由于眾多原因的作用，品牌自我保護能力、市場競爭能力都受到削弱，直接表現(xiàn)是1998年的“毒液案”，與“杏花村”品牌無任何關(guān)系的毒液事件無辜株連到品牌和企業(yè)，給“杏花村”品牌造成了史無前例的打擊，致使集團公司當年銷售收入降到歷史最低點，晶牌形象岌岌可危。 二、以提升品牌競爭力為核心的有效管理的基本內(nèi)涵和主要做法 (一)轉(zhuǎn)變觀念，提高品牌意識委員會由內(nèi)部專家、外聘專家參與，公司高管及相關(guān)部門負責人共同組成。 　財務(wù)中心負責汾酒集團全局性和戰(zhàn)略性的資金運作管理，加強以資金管理、預(yù)算管理為重心的財務(wù)管理工作。 科技質(zhì)量中心在技術(shù)管理委員會領(lǐng)導下，負責集團公司的科研開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗。具體地講，人要神清、氣要清新、水要清凈，原料要清選、酒醅要清潔，大曲固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸二次清，每一步都要嚴格控制，保證工藝。天即區(qū)域性自然氣候，在杏花村一帶長期繁衍形成了一個適合汾酒生產(chǎn)的微生物體系；地即水，杏花村一帶地下水源豐富，水質(zhì)優(yōu)良，含有豐富的礦物質(zhì)，對人體有醫(yī)療保健作用；禾即糧，主要原料高梁、大麥、豌豆為本地特產(chǎn)，而且入廠進行精選。銷售公司負責汾酒系列、竹葉青系列、杏花村系列的國內(nèi)銷售及集團公司其它系列產(chǎn)品的銷售管理；國際貿(mào)易公司在調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，負責集團酒類產(chǎn)品國外市場的拓展、開發(fā)及多元化國際貿(mào)易。重點市場設(shè)分公司，商場、超市和酒店等終端市場，承擔推廣新品、服務(wù)終端、輻射周邊、渠道監(jiān)管的任務(wù)。 集團公司以前沒有統(tǒng)一的品牌管理機構(gòu)，只有設(shè)在下屬子公司的一個商標頭組織新品牌的調(diào)研、概念測試、包裝設(shè)計、推廣策劃，與銷售公司一道搞好市場推廣，同時進行產(chǎn)品包裝改進工作。僅2003年查處經(jīng)銷汾酒系列產(chǎn)品的商家1298家，查獲假冒產(chǎn)品5000余箱，總價值近百萬元。一是介入啤酒領(lǐng)域。2004年與家樂福合作開發(fā)樂福酒，實現(xiàn)了占領(lǐng)大型終端的市場突破。汾酒集團的廣告策劃由營銷中心品牌策劃部統(tǒng)一策劃，強化對“杏花村”汾酒、竹葉青等馳名品