【正文】 八字和外八字，其次是彎腰弓背，搖頭晃腦，大搖大擺，上顛下跛；也不要大甩手，扭腰擺臀，左顧右盼；也不要腳蹭地面，不要將手插在褲兜里。不突然加速 或減速。站立時，右腳向后收半步，而后站起。坐姿的基本要求是“坐如鐘”，具體要求是：坐得端正、穩(wěn)重、自然、親切，給人一種舒適感。一腳在前，將腳跟靠于另一腳內(nèi)側(cè)，兩腳尖向外略展開，形成斜寫的一個“丁”字，雙手在腹前相交，身體重心。涂唇膏1．用唇筆描上下唇輪廓，起調(diào)整色澤、改變唇形作用2．涂口紅填滿。手法先上后下至下眼瞼的尾部。此操作僅適合簡單快速淡妝或工妝，用時10分鐘左右。 涂面膜。用手輕拍臉頰。 取適量洗面奶于手心，搓至起泡。領(lǐng)帶(領(lǐng)結(jié))經(jīng)常是制服的組成部分，配套的制服應(yīng)按規(guī)定系好領(lǐng)帶。男士襪子的顏色應(yīng)該與鞋子顏色和諧。換下不需洗滌的衣物應(yīng)掛在衣架上。各種顏色、式樣皮鞋和布鞋若干，各種顏色和長度的襪子和絲襪若干。從衣架上取下襯衣，穿好。皮鞋應(yīng)該經(jīng)常擦油，保持干凈光亮；布鞋也應(yīng)該保持干凈。暗色和花色長襪不適合與工作套裙搭配。領(lǐng)帶不用時，應(yīng)打開領(lǐng)結(jié)，垂直吊放，以備再用。忌用毛巾在臉上無規(guī)則亂搓。 臨睡用晚霜。 每周1～2次。 撲化妝粉，用粉撲自下而上撲均勻。用眼線筆沿眼睫毛底線描畫。后背式立姿 同“側(cè)立式立姿”操作標準第1條。兩手擺法有扶手時，雙手輕搭或一搭一放。也可一前一后，或右腳放在左腳外側(cè)。即男子每步約40厘 米，女子每步約36厘米 。 體態(tài)優(yōu)美。 引領(lǐng)客人時，位于客人側(cè)前方2～3步，按客人的速度行進，不時用手勢指引方向，招呼客人。身體應(yīng)盡量靠近桌面或柜臺，上身挺直；兩臂稍彎曲，肘部朝外；兩手以手指部分放在桌子或柜臺上，指尖朝前，拇指與其他手指稍有分離，并輕搭在桌子或柜臺邊緣。盡量輕拿輕放，防止傷人或傷己。為客人取拿食品時，切忌直接下手。若雙方相距過遠，遞物者應(yīng)主動 走近接物者；假如自己坐著的話，還應(yīng)盡量在遞物時起立。工作或與人交談時，絕不可隨意對客人指指點點，因為它含有教訓(xùn)人的味道，是不禮貌的行為。擺弄手指。展示物品便于觀看。手位正確。手臂上伸。握手時力量應(yīng)當適中，用力過重與過輕，同樣都是失禮的。雙方手部相握后，應(yīng)目視對方雙眼。揮手道別時，要保持掌心向外，否則是不禮貌的 。為表示正在專心傾聽并理解對方的意思，應(yīng)不斷報以“好”、“是”等話語作為反饋 。耐心、熱情、禮貌、負責(zé)任。 耐心、熱情、禮貌、負責(zé)任。不能坐著與人握手。簡單介紹姓名即可，用于熟人、同事、朋友之間。 做好相應(yīng)配合 為他人做介紹介紹順序。” 如客人行李較多，應(yīng)幫助提拿。對客人點頭問好。在服務(wù)過程中不得在房內(nèi)看電視、聽音樂或使用電話以及接聽賓客的電話。不得向客人打聽私事，如個人的年齡、收入、婚姻狀況等。 主動、熱情、周到 餐廳迎賓服務(wù)禮儀（實訓(xùn)八） 一、實訓(xùn)安排：實訓(xùn)時間實訓(xùn)目的：提高禮貌待客的服務(wù)能力實訓(xùn)要求：掌握餐廳迎賓服務(wù)禮儀規(guī)范二、實訓(xùn)準備餐廳一間。您好!，“晚上好!”“請問，預(yù)訂過嗎?” “請問，一共幾位?” 客人同時到達，要先問候女賓，再問候男賓。應(yīng)對被安排在這張餐桌上用餐的客人多說幾句禮貌話，如：“小姐(先生)，十分抱歉。要注意順應(yīng)客人入座的節(jié)奏進行，做到平穩(wěn)、自然，切勿操之過急，以免碰到客人。接受客人點菜時，應(yīng)始終面帶微笑地站在客人左側(cè)，上身稍向前傾，手持點菜簿，認真聽取客人選定的菜肴、點心，并作好記錄，杜絕差錯。全部記好后，再禮貌地復(fù)述一遍，得到客人確認后，迅速將菜單送到廚房，盡量減少客人等候的時間。要掌握上菜的時機和間隔，一般來說，客人點菜后10分鐘內(nèi)涼菜要擺上臺，熱菜不超過20分鐘。1當客人問及菜肴的原料、品種時，要樂意介紹；有問必答、百問不厭，如一時回答不上來時，應(yīng)說：“實在抱歉，我不清楚，讓我問清楚后再告訴您?！比绻亲尶腿撕炞郑?wù)員要立即上送，同時有禮貌地請賓客出示酒店歡迎卡或房間鑰匙檢查要認真，過目要迅速。如有外賓用餐需加放刀、叉、匙等西餐用具，要滿足他們的要求?？腿私Y(jié)完賬起身離座時，應(yīng)及時拉椅讓路，方便客人離開，同時提醒有否遺忘隨身物品，并友好話別：“小姐(先生)，歡迎您下次再來。1值臺時。有些菜肴烹制時間較長，應(yīng)向客人說明．以免客人因久等而不耐煩。斟酒、上菜要嚴格按操作規(guī)程進行，切忌手指觸及杯子及菜肴；切忌站在同一個位置為二位客人同時斟酒；切忌越過客人頭頂上菜。要講究說話方式和語氣，注意客人的反應(yīng)，以充分尊重客人的意愿。貴重衣服要用衣架掛好，以防衣服折皺走樣?！币允娟P(guān)心與熱情客人就餐完畢結(jié)賬離開時，應(yīng)禮貌送客，主動話別：“再見，歡迎下次再來!”熱情、禮貌、得體，察言觀色，根據(jù)不同客人安排 在用餐高峰時，如餐廳內(nèi)暫時無空位，對要求用餐的客人請其在休息室等候，應(yīng)致歉意：“對不起，暫無座位，請坐下稍候。應(yīng)禮貌地說“請跟我來”、 “這邊請”、“里邊請”，并用手示意，把客人引到適當?shù)奈恢萌胱蜻M入包廂。迎賓員要提前5分鐘在餐廳大門兩旁恭候來賓。1逢到賓客生日，要主動上門祝賀，如送鮮花或蛋糕等禮品。不得向客人索取任何物品。二、 客人全部下車完畢。 散客乘車到達迎接引導(dǎo)車輛停妥。短暫的相遇可不必介紹。介紹本人的姓名、單位及其部門、擔(dān)負的職務(wù)或從事的具體工作等，用于工作之中或正式溝通。不可戴手套與他人握手。兩人相距約一步，上身稍向前傾，伸出右手，拇指張開，四指并攏，手掌相握。如通話時間可能較長，應(yīng)首先征詢對方是否現(xiàn)在方便接聽。接到找人的電話應(yīng)請對方稍等，盡快去叫人；如果要找的人不在，應(yīng)誠懇地詢問：“有事需要我轉(zhuǎn)告嗎?”或：“能告訴我您的電話號碼，等他回來給您回電話，好嗎?” 接聽電話時，遇上訪客問話，應(yīng)用手勢(手掌向下壓壓，或點點頭)表示“請稍等”。揮手道別時，要將手臂向左右兩側(cè)輕輕地來回揮動，但盡量不要上下擺動。盡量不要走動、亂跑，更不要搖晃身體。與人握手時，一般握3～5秒鐘即可。掌心向外。具體而言，一是將物品舉至高于雙眼之處，這一手位適宜于被人圍觀時采用；二是雙臂橫伸將物品向前伸出，活動范圍自肩至肘之處，其上不過眼部，下不過胸部，這一手位易給人以安定感。因此。手插口袋。一