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食品公司安全管理制度匯編(完整版)

2025-05-24 02:08上一頁面

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【正文】 全檢查、重大活動(dòng)檢查等。 日常安全檢查 日常安全檢查是指每天進(jìn)行的、貫穿于生產(chǎn)過程的安全檢查。其中獎(jiǎng)勵(lì)包括現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、通報(bào)表彰、記功、記大功;處罰包括罰款和追究賠償責(zé)任,同時(shí)視情節(jié)給予通報(bào)批評(píng)、記過、記大過、開除等處分。 及時(shí)發(fā)現(xiàn)重大事故隱患,采取有效措施,積極參與搶險(xiǎn)救災(zāi),避免重大火災(zāi)、爆炸、人身傷亡、主要設(shè)備損壞以及有其他顯著成績者。 違反用火、用電和進(jìn)入設(shè)備內(nèi)規(guī)定進(jìn)行操作,未造成事故的處罰當(dāng)事人 30 元/人次。 各類事故隱患不按《整改通知單》要求完成整改的,扣罰責(zé)任單位 100 元/項(xiàng)。 安全事故的處罰 事故直接經(jīng)濟(jì)損失在 1000 元以下的責(zé)任者,賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失的 50%,并處罰事11 / 126故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的 50%。情節(jié)特別嚴(yán)重的,將上交公司生產(chǎn)部做進(jìn)一步處理。 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)公司主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)、取證、復(fù)審及考核,并建立檔案。 國內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。13 / 126 特種作業(yè)人員的培訓(xùn) 特種作業(yè)人員是指在勞動(dòng)過程中容易發(fā)生傷亡事故,對(duì)操作者本人、對(duì)他人和周圍的設(shè)施存在重大危險(xiǎn)因素的作業(yè)的人員稱為特種作業(yè)人員。 “四新”出現(xiàn)時(shí),相關(guān)單位應(yīng)組織相應(yīng)的安全教育培訓(xùn),主要內(nèi)容包括:新工藝、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新材料的特點(diǎn)和使用方法;投產(chǎn)使用后可能導(dǎo)致的新的危險(xiǎn)因素及其防護(hù)方法;新產(chǎn)品、新設(shè)備的安全防護(hù)裝置的特點(diǎn)和使用方法;新制訂的安全管理制度及安全操作規(guī)程的內(nèi)容和要求。生產(chǎn)部:負(fù)責(zé)制定年度安全費(fèi)用提取計(jì)劃和使用計(jì)劃。 如較大的安全項(xiàng)目或安全專戶資金不足時(shí),由公司安委會(huì)研究,臨時(shí)追加安全帳戶資金,保證安全生產(chǎn)所需費(fèi)用。2. 職業(yè)病診斷檔案人資部門應(yīng)建立職業(yè)病診斷檔案并永久保存,檔案內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括: 職業(yè)病診斷證明書; 職業(yè)病診斷過程記錄 用人單位和勞動(dòng)者提供的診斷用所有資料; 臨床檢查與實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)等結(jié)果報(bào)告單; 現(xiàn)場調(diào)查筆錄及分析評(píng)價(jià)報(bào)告。 2. 檔案室嚴(yán)禁吸煙及存放易爆、易燃等易于導(dǎo)致火災(zāi)的危險(xiǎn)品。 勞動(dòng)防護(hù)用品管理部門職責(zé) 生產(chǎn)部 對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品質(zhì)量、款式、標(biāo)準(zhǔn)招待及使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查. 根據(jù)國家、省、市行業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合本單位實(shí)際情況修訂勞動(dòng)防護(hù)用品使用、發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法。保持良好通風(fēng),防止勞動(dòng)防護(hù)用品損壞。 工會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督并參與工傷事故的調(diào)查處理。 千人負(fù)傷率:表示某時(shí)期內(nèi),平均每千名員工因傷亡事故造成的負(fù)傷人數(shù)。 職工有下列情形之一的,視同工傷: 在工作時(shí)間和工作崗位,突發(fā)疾病死亡或者在48小時(shí)之內(nèi)經(jīng)搶救無效死亡的; 在搶險(xiǎn)救災(zāi)等維護(hù)國家利益、公共利益活動(dòng)中受到傷害的; 職工原在軍隊(duì)服役,因戰(zhàn)、因公負(fù)傷致殘,已取得革命傷殘軍人證,到用人單位后舊傷復(fù)發(fā)的。由公司經(jīng)理接到報(bào)告后,應(yīng)立即報(bào)告公司主管領(lǐng)導(dǎo)和地方安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局。 直接原因:人的不安全行為和機(jī)械、物質(zhì)和環(huán)境的不安全狀態(tài)。 事故責(zé)任分析 事故責(zé)任分析的目的是分清責(zé)任,對(duì)責(zé)任者作出處理,教育企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和職工從中吸取教訓(xùn)。 對(duì)責(zé)任者的處理對(duì)責(zé)任單位和責(zé)任人的處理,執(zhí)行公司安全責(zé)任與事故追究管理規(guī)定。 及時(shí)、廣泛地運(yùn)用分析成果,預(yù)防和控制事故。適用于公司各單位及崗位 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)公司特種作業(yè)安全監(jiān)督管理。5.特種作業(yè)人員培訓(xùn) 特種作業(yè)人員必須接受與本工種相適應(yīng)的、專門的安全技術(shù)培訓(xùn)。 公司培訓(xùn)、考核及用人單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)特種作業(yè)人員的管理,建立特種作業(yè)人員檔案,做好申報(bào)、培訓(xùn)、考核、復(fù)審的組織工作和日常的檢查工作。適用范圍本制度適用于本公司內(nèi)的危險(xiǎn)物品及重大危險(xiǎn)源管理。 加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)物品及重大危險(xiǎn)源的檢查。一、報(bào)告程序(1)公司發(fā)生職業(yè)衛(wèi)生危害事故時(shí),事故現(xiàn)場崗位工、負(fù)責(zé)人或有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告生產(chǎn)廠長接到事故信息報(bào)告后,立即報(bào)告公司應(yīng)急救援小組組長、副組長、生產(chǎn)部和有關(guān)崗位, 根據(jù)具體情況下達(dá)實(shí)施預(yù)案指令,全面啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案,各救援小組成員佩戴相應(yīng)的應(yīng)急器材在第一時(shí)間趕往現(xiàn)場,了解和掌握險(xiǎn)情,并組織與現(xiàn)場搶險(xiǎn)。五、事故預(yù)防按照《職業(yè)病防治法》的要求,我公司成立職業(yè)安全健康管理應(yīng)急救援小組,逐步建立健全職業(yè)病防治各項(xiàng)管理制度、責(zé)任制和各項(xiàng)操作規(guī)程,從源頭上抓好職業(yè)病防治工作。定期召開職業(yè)衛(wèi)生安全專題會(huì)議,及時(shí)研究和解決出現(xiàn)的突出問題。適用于公司各單位及崗位 負(fù)責(zé)組織建立健全職業(yè)病防治責(zé)任制。執(zhí)行救援任務(wù)時(shí),確保救援人員和物資在規(guī)定時(shí)間內(nèi)結(jié)集完畢,迅速投入到救援當(dāng)中去。每年全公司在制定年度工作計(jì)劃時(shí),將職業(yè)病防治演練列入年度的主要內(nèi)容,通過演練做到杜絕違章作業(yè),讓職工學(xué)會(huì)自救、互救措施。(4) 、疏通應(yīng)急撤離通道,撤離現(xiàn)場人員,現(xiàn)場急救人員必須佩帶必須得防護(hù)用品,避免不必要的犧牲。 危險(xiǎn)物品及重大危險(xiǎn)源應(yīng)急預(yù)案編制及演練針對(duì)公司危險(xiǎn)物品及重大危險(xiǎn)源的特點(diǎn),制定的專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,并定期組織演練。臨界量:指對(duì)于某種或某類危險(xiǎn)物質(zhì)規(guī)定的數(shù)量,若單元中的物質(zhì)數(shù)量等于或超過該數(shù)量,則該單元定為重大危險(xiǎn)源。 公司對(duì)安排無證人員進(jìn)行特種作業(yè)的,要追究所在單位領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員管理責(zé)任。24 / 126 復(fù)審內(nèi)容包括:健康檢查,違章作業(yè)記錄檢查,安全生產(chǎn)新知識(shí)和事故案例教育,本工種安全技術(shù)知識(shí)考試。 特種作業(yè):指易發(fā)生人員傷亡事故,對(duì)操作者本身、他人及周圍設(shè)施的安全可能造成重大危害的作業(yè)。報(bào)表內(nèi)容填寫要完整,準(zhǔn)確,此表“傷害程度”和“損失工作日”欄由股份公司安全環(huán)保部填寫,其余欄由事故發(fā)生單位填寫。事故檔案主要包括:事故調(diào)查報(bào)告、《企業(yè)職工傷亡事故登記表》、醫(yī)院診斷證明、現(xiàn)場調(diào)查記錄、相片、物證、人證及事故責(zé)任者自述材料等。一般包括:違章指揮、違章作業(yè)、冒險(xiǎn)作業(yè);違反安全生產(chǎn)責(zé)任制、違反勞動(dòng)紀(jì)律;擅自拆除、更改、毀壞安全設(shè)施。 分析事故的時(shí)候,應(yīng)從直接原因入手,逐步深入到間接原因,從而掌握事故的全部原因,再分清主次,進(jìn)行責(zé)任分析。 調(diào)查分類 輕傷事故由安環(huán)部組織調(diào)查,公司安全委員會(huì)相關(guān)人員參加; 重傷事故由公司主管領(lǐng)導(dǎo)組織調(diào)查,安全委員會(huì)相關(guān)人員參加; 重傷以上事故由公司協(xié)調(diào)政府主管部門負(fù)責(zé)組織調(diào)查; 調(diào)查部門在事故調(diào)查中,有權(quán)向事故發(fā)生單位及人員了解相關(guān)情況和索取有關(guān)資料,各單位及人員不得拒絕。輕傷事故報(bào)至公司生產(chǎn)部最遲不得超過 24 小時(shí)。 重傷:指負(fù)傷后損失工作日等于或超過 105 個(gè)工作日以上的失能傷害,重傷的損失工19 / 126作日最多不超過 6000 日。損失工作日計(jì)算按國標(biāo)《企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準(zhǔn)》GB644186。 技術(shù)部門負(fù)責(zé)新工藝、新工種認(rèn)定。 特種勞動(dòng)防護(hù)用品的計(jì)劃采購需報(bào)安全管理部門審批同意方可采購。 6. 檔案室嚴(yán)禁無關(guān)人員隨意進(jìn)入。4. 借閱檔案材料必須履行登記、簽字手續(xù),一般情況下,外借期限不超過一周。 健康體檢綜合分析報(bào)告。 安全生產(chǎn)費(fèi)用的使用 使用安全生產(chǎn)??畹牟块T填寫《安全費(fèi)用審批表》 ,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后,提取使用。14 / 126 安全培訓(xùn)必須建立檔案,檔案內(nèi)容包括個(gè)人培訓(xùn)登記表、考勤表、培訓(xùn)成績、考試試卷、證書復(fù)印件、復(fù)審培訓(xùn)登記表、安全培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)工作總結(jié)等?!叭?jí)”安全教育培訓(xùn) 新進(jìn)廠的人員在進(jìn)入工作崗位之前,必須由公司生產(chǎn)部、各崗位對(duì)其進(jìn)行以勞動(dòng)保護(hù)和安全生產(chǎn)知識(shí)為主要內(nèi)容的三級(jí)安全教育(培訓(xùn)時(shí)間不得少于 24 學(xué)時(shí)),以減少和避免員工由于安全技術(shù)知識(shí)缺乏而造成的各種人身傷害事故。 安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。 重大事故防范、應(yīng)急救援措施及調(diào)查處理方法,重大危險(xiǎn)源管理與應(yīng)急救援預(yù)案編制原則。 本制度所指事故包括設(shè)備設(shè)施損毀、人身傷害、偷盜等安全事故。 事故直接經(jīng)濟(jì)損失在 30000 元(含 30000 元)以上 50000 元以下的責(zé)任者,給予開除以下處分,賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失的 15%,并處罰事故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的 30%。 凡私自到庫房者,分別處罰當(dāng)事人和崗位責(zé)任人各 100 元/次。 凡由于生產(chǎn)、基建或檢修需臨時(shí)破壞的安全防護(hù)設(shè)備、設(shè)施等,完工后未修復(fù),未造成事故的,將責(zé)令修復(fù)并扣罰施工單位或部門(車間)100—500 元/處。 舉報(bào)事故經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)者。 獎(jiǎng)勵(lì) 獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容 全月無安全事故的 崗位個(gè)人,經(jīng)生產(chǎn)部核準(zhǔn),發(fā)放當(dāng)月安全考核工資。在隱患未解決之前,應(yīng)采取可靠的防范措施,防止事故發(fā)生。 主要包括:春季防火、防風(fēng)沙檢查;夏季防暑降溫檢查;雨季防雷、防靜電、防觸電、防洪、防建筑物倒塌為主要內(nèi)容的檢查;冬季防雪、防寒保暖檢查等。 定期安全檢查。 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)公司現(xiàn)場和考核。 各種安全設(shè)施應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理,定期檢查和維護(hù)保養(yǎng)。 在施工中,如施工單位發(fā)現(xiàn)安全設(shè)施設(shè)計(jì)有錯(cuò)漏時(shí),應(yīng)及時(shí)向公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人提出,經(jīng)處理后,方可繼續(xù)施工。5 內(nèi)容 建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施“三同時(shí)”管理 建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用,安全設(shè)施投資應(yīng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算。 控制事故設(shè)施 泄壓和止逆設(shè)施用于泄壓的閥門、爆破片、放空管等設(shè)施,用于止逆的閥門等設(shè)施,真空系統(tǒng)的密封設(shè)施。 各單位負(fù)責(zé)本單位安全設(shè)施的日常管理。 部門、車間領(lǐng)導(dǎo)至少每月參加一次班(組)安全日活動(dòng)并檢查活動(dòng)情況。 生產(chǎn)部要根據(jù)公司年度會(huì)議組織召開本單位年度安全環(huán)保工作會(huì)議,會(huì)議應(yīng)形成文件。其主要內(nèi)容包括:總結(jié)上半年安全環(huán)保工作,對(duì)上半年安全環(huán)保工作中存在的問題提出糾正預(yù)防措施,部署下半年安全環(huán)保工作。 安全分析會(huì)主要內(nèi)容包括:綜合分析安全生產(chǎn)趨勢(shì),及時(shí)總結(jié)安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及安全生產(chǎn)管理上存在的薄弱環(huán)節(jié),研究采取預(yù)防事故的對(duì)策。 生產(chǎn)部會(huì)議 生產(chǎn)部會(huì)議是由公司生產(chǎn)部成員參加的會(huì)議,其主要內(nèi)容包括:通報(bào)上次會(huì)議安排工作完成情況和階段性安全生產(chǎn)情況;分析研究安全生產(chǎn)形勢(shì),提出安全生產(chǎn)目標(biāo)和總體思路,總結(jié)安全環(huán)保工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),確定安全生產(chǎn)工作重大事項(xiàng)的解決措施,制定糾正和預(yù)防措施;就安全環(huán)保重大問題和事項(xiàng)進(jìn)行研究并做出決策或決定;部署下階段安全生產(chǎn)工作重點(diǎn);研究專項(xiàng)安全生產(chǎn)議題。 責(zé) 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)組織召開公司各類安全環(huán)保工作會(huì)議。、安全分析形勢(shì)會(huì) 生產(chǎn)部例會(huì)主要內(nèi)容包括:總結(jié)上階段安全環(huán)保工作,通報(bào)近期安全生產(chǎn)現(xiàn)狀,提出下階段工作安排。會(huì)議主持人為本單位安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長或組長指定的人員。 公司年度會(huì)議由公司領(lǐng)導(dǎo)主持召開。 根據(jù)本單位實(shí)際情況,班前會(huì)、工前會(huì)、班后會(huì)可合并召開。2 職責(zé) 生產(chǎn)廠長是安全設(shè)施的主要負(fù)責(zé)人,對(duì)安全設(shè)施管理全面負(fù)責(zé)職責(zé)。 防爆設(shè)施各種電氣、儀表的防爆設(shè)施,抑制助燃物品混入(如氮封) 、易燃易爆氣體和粉塵形成等設(shè)施,阻隔防爆器材,防爆工器具。 應(yīng)急救援設(shè)施堵漏、工程搶險(xiǎn)裝備和現(xiàn)場受傷人員醫(yī)療搶救裝備。 建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施的施工,應(yīng)由取得相應(yīng)資質(zhì)的施工單位進(jìn)行,并必須與主體工程同時(shí)施工。 建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施通過竣工驗(yàn)收后,方可正式投入生產(chǎn)和使用。 本制度適用公司各單位及崗位。重點(diǎn)查處作業(yè)中的“三違”現(xiàn)象,既違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動(dòng)紀(jì)律,消除作業(yè)現(xiàn)場中的不安全因素和事故隱患。 專項(xiàng)安全檢查要制定檢查計(jì)劃和檢查表。 日常安全檢查包括:班組長和操作人員交接班檢查和班中的巡回檢查、各級(jí)安全生產(chǎn)管理人員深入作業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行的安全檢查。考核金額標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)系統(tǒng)各級(jí)人員月度安全考核金額標(biāo)準(zhǔn)分別為:員工 100 元、 班長 200 元、生產(chǎn)主任 300元、副經(jīng)理 400 元、經(jīng)理 500 元。 為保證安全生產(chǎn),積極提出合理化建議,經(jīng)有關(guān)部門審查,確有很大價(jià)值,列為安全技術(shù)措施項(xiàng)目,實(shí)施后,經(jīng)實(shí)踐考核有效者。造成事故的,扣除當(dāng)事人及責(zé)任單位負(fù)責(zé)人員當(dāng)月安全考核工資,并根據(jù)所造成經(jīng)濟(jì)損失予以處罰。未完成整改造成事故的,扣除責(zé)任人及責(zé)任單位負(fù)責(zé)人員當(dāng)月安全考核工資,并根據(jù)所造成經(jīng)濟(jì)損失予以處罰。 事故直接經(jīng)濟(jì)損失在 1000 元(含 1000 元)以上 4000 元以下的責(zé)任者,給予通報(bào)批評(píng),賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失的 40%,并處罰事故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的 45%。 凡有下列情況之一者,將予以降職或開除處分: 對(duì)工作不負(fù)責(zé)任,因故發(fā)泄私憤,有意擾亂正常操作,造成經(jīng)濟(jì)損失和違反勞動(dòng)紀(jì)律,不嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)已列入安全技術(shù)措施項(xiàng)目,不按期實(shí)施又不采取應(yīng)急措施而造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)違章指揮、冒險(xiǎn)作業(yè)、勸阻不聽而造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)忽視勞動(dòng)條件、削減或取消安全設(shè)備、設(shè)施而造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)于設(shè)備長期失修,備用設(shè)備起不到備用作用,帶病運(yùn)轉(zhuǎn)又不采取緊急措施而造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)違章設(shè)計(jì)、制造、安裝或不按設(shè)計(jì)施工造成事故的主要責(zé)任者; 對(duì)發(fā)生事故后,不認(rèn)真吸取教訓(xùn),不采取措施致使事故重復(fù)發(fā)生的主要責(zé)任者。 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)員工安全教育培訓(xùn)及考核工作;報(bào)特種作業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。 典型事故案例分析。范圍包括:電工作業(yè);金屬焊接、切割作業(yè);起重機(jī)械作業(yè)(操作、司索、指揮);公司內(nèi)機(jī)動(dòng)車輛駕駛;登高架設(shè)作業(yè);鍋爐作業(yè)(含水質(zhì)化驗(yàn));壓力容器作業(yè);爆破作業(yè);危險(xiǎn)品作業(yè)及經(jīng)國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局(國家煤礦安全監(jiān)察局)批準(zhǔn)的其他作業(yè)。 經(jīng)常性安全教育學(xué)習(xí) 主要內(nèi)容包括:安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、程序文件;安全管理制度、安全作業(yè)規(guī)程;作業(yè)現(xiàn)場和工作崗位存在的危險(xiǎn)有害因素、防范措施及事故應(yīng)急措施;事故案例;安全生產(chǎn)新知識(shí)、新技術(shù)等。并對(duì)其使用監(jiān)督檢查。5 相關(guān)記錄《安全費(fèi)用提取和使用計(jì)劃》《安全費(fèi)用臺(tái)帳》15 / 126從業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理制度一、目的:為了更好地開展職業(yè)病防治工作、維護(hù)廣大職業(yè)人群的身體健康,保證健康監(jiān)護(hù)
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