【正文】 ：公司營運部負責全公司的計量管理工作，各門店設計量員負責具體的商品計量工作　　二、計量管理范圍　　認真貫徹執(zhí)行《商用計量器具管理辦法》及本管理制度計量工作?！　∩唐废鲀r 　 對于殘損、滯銷、過季商品，由營運部提出削價處理意見，按削價處理商品金額的大小，逐級上報審批，方可作出商品削價處理，商品削價處理，還需與財務部門作好銜接，處理好帳務。 物價管理制度 為了維護國家、企業(yè)及消費者的利益，正確貫徹執(zhí)行國家有關價格標準規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國價格管理條例》《沈陽市價格監(jiān)督檢查條例》的規(guī)定，結(jié)合公司實際情況，特制定物價管理制度。如發(fā)現(xiàn)重大差錯，立即向上級報告，請示如何處理，不得隱瞞?！　。ㄋ模┥唐穾齑娼y(tǒng)計　　商品庫存總值的統(tǒng)計采用成本核算，庫存總值包括：商品庫存、在途商品。在柜組提貨時，使用代銷商品出庫單，登記代銷商品庫存減少，經(jīng)銷商品庫存增加。 二、統(tǒng)計工作范圍 （一）統(tǒng)計數(shù)字的來源和統(tǒng)計臺賬的建立。營運部于月末終了十日內(nèi)寫出本月流轉(zhuǎn)計劃執(zhí)行情況報告，報業(yè)務經(jīng)理。 具體檢查方法為： （一）填寫計劃執(zhí)行情況表。2）季度、月計劃的調(diào)整，由各門店在季前十五日內(nèi)上報，營運部負責匯總調(diào)整，報主管經(jīng)理審批后，于季前五日報經(jīng)理辦公會通過，下發(fā)采購部、各門店執(zhí)行。 （二）按計劃的時間長短分為：年度計劃、季度計劃、月份計劃、旬計劃。 歷年各種經(jīng)濟成份和商業(yè)營活動發(fā)展變化資料。（二）市場商品供需情況及未來發(fā)展變化趨勢。發(fā)生合同糾紛，雙方可協(xié)商解決的，將解決結(jié)果書面報營運部、采購部存查。 違約責任及約金的承擔由于當事人一方的過錯，造成合同不能履行或不能完全履行，由過錯方承擔違約的責任。對方在合同約定的期限沒有履行合同。 合同文本必須備有合同雙方當事人簽字，開戶銀行賬號，單位地址，郵編及雙方單位合同專用章。結(jié)算方式及期限結(jié)算方式要填清“匯款”、“托收承付”、“貨到驗收后付款”、“帳期”、“售完付款”，期限應根據(jù)商品經(jīng)營情況，按經(jīng)銷、代銷形式寫清承付貨款的具體時間。酬金應在合同中注明，如折扣、宣傳費以及支付的勞務費等。填寫要準確、詳細、具體、不準使用簡稱或可以多種解釋的名稱。凡超過法人委托書或委托證明信期限的，自行作廢。二、簽訂購銷合同，實行法人委托制（一）簽訂購銷合同，必須持有法定代表人的授權(quán)委托書。一、合同管理工作機構(gòu)及職責公司購銷合同管理工作，實行總經(jīng)理負責制。如為供貨商私自違反合同規(guī)定作出變更，處理辦法同“直配商品補貨”中的第5條。商務秘書定期查看到貨記錄，如發(fā)現(xiàn)訂單發(fā)出三日內(nèi)未到貨，應及時與廠家聯(lián)系催貨。采購員將合同及其所附件和詳盡商品價目單報采購經(jīng)理審核確認后送商務秘書蓋章，合同生效。（2）、一次性進貨金額一萬以上者，由采購經(jīng)理與總經(jīng)理聯(lián)合審批。外埠采購按月份補貨，本市進貨隨時制定補貨計劃。 采購計劃采購中心根據(jù)商品流轉(zhuǎn)計劃制定年度、季度采購計劃及重點商品的購進計劃，報營運部審批。（3）、對季節(jié)性商品，采取“季前儲備，季中補充，季末售完”的原則，防止應季脫銷，過季積壓。采購員應在詳細了解供貨廠家資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、適銷程度等各方面情況后，上報采購經(jīng)理，由其決定是否引進。 直配商品補貨對正常庫內(nèi)商品補貨，采購員根據(jù)商管員提供的進貨計劃單（商管員在商品庫存接近最低庫存限時）確定訂貨數(shù)量，并填制采購單。商務秘書定期查詢到貨信息，如五日內(nèi)未接到有關到貨信息，商務秘書通知采購員應及時與供貨廠家聯(lián)系催貨。進貨人員要經(jīng)常參予銷售活動，了解市場動態(tài)，掌握供求關系。（三）向上級部門反映業(yè)務活動中的問題及建議，積極提供進、銷、存情況，為經(jīng)營決策、服務。（四）法人委托書根據(jù)不同商品，授予權(quán)限。合同文本使用統(tǒng)一“購銷合同”一式肆份，雙方各持兩份。價格下降時，按新價格執(zhí)行。交貨地點及運雜費負擔交貨地點要具體寫明貨物運交何處（如倉庫、車站、門店等）。合同有效期要求準確寫清合同有效期的年、月、日不準用含糊時限。使用電報（話）記錄后，應及時依據(jù)其內(nèi)容補充相應購銷合同，條款以合同文本為準。備注欄應注明變更，解除的理由。如果由于違約已給對方造成的損失超過違約金的，還應進行賠償，補償違約金不足部分。六、合同履行的監(jiān)督與檢查由公司總經(jīng)理牽頭，營運部經(jīng)理負責，綜合辦公室、采購部、各門店合同管理員參加，組成合同履行的監(jiān)督與檢查小組，定期對合同履行的有關部門的合同履行情況進行檢查，考查合同履約情況，對不正常履約的部門，要進行認真調(diào)查，查明原因，并作出相應的處理。 歷年基本情況資料（機構(gòu)、網(wǎng)點、營業(yè)面積、人員、工資）。 （二）各門店根據(jù)公司的年度計劃對內(nèi)進行分解、展開。(3)、深入實際對計劃編制的依據(jù)進行調(diào)研。如：根據(jù)某種商品歷年銷售量增或減少趨勢和計劃期變化情況,確定一個恰當?shù)脑鲩L幅度,計算出計劃期銷售量.(4)、比較法把初步安排的某計劃指標同前期、上年同期、或歷史上某一時期的同類指標進行比較、鑒別、借以分析研究計劃指標。 今后工作意見。 （二）加強統(tǒng)計工作領導和對統(tǒng)計人員的管理?！　∩唐焚忂M的時間記載，以取得商品所有權(quán)為依據(jù)，貨款先付，商品后到的，在支付貨款時做購進；商品先到，貨款后付的，要在接到商品時做購進處理，但購進總值與購進商品數(shù)量應同步處理。主要商品銷售量統(tǒng)計以金額核算的部門，主要商品銷售量不能日清日結(jié)的采用以平衡法擠銷計算；實行日清日結(jié)的按實際銷售量統(tǒng)計銷售，數(shù)量核算的部門，統(tǒng)計員憑部門銷售日報，主要商品進銷存數(shù)量，審核無誤后登記主要商品臺賬。 （2）、月末盤存推算銷售量的商品，按已登過的進貨和銷貨推算出庫存，并與實際庫存核實，統(tǒng)計員應重點參加并檢查月末統(tǒng)計盤點工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證庫存數(shù)字的真實準確。營運部于每月下旬組織各商品統(tǒng)計人員參加市場調(diào)查，及時分析本月公司商品銷售情況變化趨勢?！　∩唐纷儍r　?。?）對于進價變更的，各經(jīng)營門店需做特賣的，供貨商讓利并要求特賣的，周邊市場價格變化明顯及有特殊情況的商品，各門店統(tǒng)配商品由總部采購部統(tǒng)一變更，其他商品店內(nèi)靈活掌握，但需把促銷目錄傳至總部營運部?！　。ㄈ┫鲀r處理商品，一律公開出售，不準私留私分。　?。?、負責計量人員的培訓工作。對不符合要求的計量器具要停止使用，營業(yè)部門要對設計計量單位的名稱進行檢查，正確使用國家頒布的法定計量單位?！　。ㄒ唬┙?jīng)理、采購員在與生產(chǎn)廠方業(yè)務洽談中要執(zhí)行進貨檢驗制度，層層把關，不得出售以下商品：　?。?、無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。審查商品包裝及說明書是否有許可證標志?！　。ㄋ模┪飪r員進行商品定價時，按物價政策規(guī)定，要堅持看樣定價，無樣不定價，對假冒偽劣，無合同號商品，無證商品，國家明令禁止銷售的商品，有權(quán)拒絕定價。（三）售后服務中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，商檢員要及時反饋給生產(chǎn)企業(yè)，以便改進產(chǎn)品設計和制造。 ?。┙?jīng)銷國家實行許可證制度而到期未取得生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的?！　。ǘ└魃唐方?jīng)營門店由營運部主管人員負責、設專（兼）職的商品編碼管理員，成立由營運部負責人，財務人員、采購員、合同管理員、物價員、商管員、微機管理人員組成商品編碼使用管理小組，定期檢查商品編碼使用情況。　　使用商品編碼時，必須做到：　　使用前核對編碼準確無誤?！　。?、一個月內(nèi)，經(jīng)營課累計有10筆以上編碼使用粗物，罰課長100元。五、配送中心收貨員負責指揮送貨車輛和人員，按照規(guī)定，在指定地點卸貨，卸貨時要堆碼整齊，以便清點。５、日常的保養(yǎng)與養(yǎng)護、要做好倉庫商品管理的“八防“工作，即防霉變，防銹蝕，防鼠咬、蟲蛀、防潮濕、防汛、防凍、防火、防盜。商品盤點的方法　　三、日常盤點：商管員在日常入貨、發(fā)貨過程中應對商品庫存進行經(jīng)常性的整理和清點?！　∈?、殘次品盤點與正品共同進行，殘次品盤點表單列（一式四份），格式與正品盤點表相同，由參加盤點人簽字確認?！　∈拧⑿拚Y(jié)存后，盤點長短單交財務做相應的帳務處理，帳務處理嚴格執(zhí)行公司財務制度以及有關存貨管理規(guī)定。　?。ㄈ┥唐夫炇諘r既要重視商品數(shù)量的清兌，還要同時注意商品質(zhì)量的驗收?！　。ㄎ澹┦肇浐?，應及時將商品入庫或傳送到銷售部門，在商品搬運過程中，要輕拿輕放，小心搬運，杜絕野蠻裝卸，最大限度的避免商品損失。商品利潤的控制管理，按照商品配置表，依據(jù)單品品項、商品的毛利水平、暢銷程度、合理貼切的配置陳列。　?。?、陳列商品與上隔板保持間距的原則?！　。?、貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高?！　。?、殘次品滯銷、超過保本保利期。　?。?、對退回庫內(nèi)的殘次商品，商管員核收后列出清單轉(zhuǎn)采購員一聯(lián)，采購員根據(jù)殘品清單于當日內(nèi)通知廠家按合同規(guī)定殘次品解決辦法及時清退庫內(nèi)殘品避免殘品積壓?！　。病⒏鞯曜圆刹块T設兼職信息員，負責搜集、整理、反饋信息、并負責經(jīng)營部的物價、計量信息。　?。ǎ常┙?jīng)常參加全國各類展銷會，了解各類商品市場動態(tài)，供求變化情況?！　。ǎ玻┎蹲绞袌觥U銷、增銷、緊俏貨品來源信息，為促銷服務?！　。?、清理柜臺內(nèi)、貨架上通道上的雜物及塵土，保證購物環(huán)境衛(wèi)生清潔，整理架存貨品，組織上貨并檢查價簽，商品條形碼的正確與否及到位情況。　?。?、定時播放店內(nèi)各種宣傳廣告和特賣信息?！　。?、審核協(xié)議書蓋章后，一份交商務秘書建檔留存，一份轉(zhuǎn)交財務部，一份轉(zhuǎn)營運部。　　一、特價活動的組織特價活動時間及期限由公司營運部確定并通知各門店。８、其他需特價促銷商品。各店必須積極、認真的執(zhí)行特價?！　∥濉⑻顚憙r簽必須做到整齊、美觀、準確、清楚所用文字一律采用國家頒布的簡化漢字，零售價格要蓋阿拉伯數(shù)字戳章。 　具有熟練操作和簡單維護收款機的能力?！　∈浙y員在收款操作過程中，如發(fā)現(xiàn)商品價簽與收款機反應價格不符，要及時與商品所屬課取得聯(lián)系，查明原因，杜絕錯收款現(xiàn)象?！　。?、工作期間不得脫崗，確因需要離崗，要向主管領導說明原因，同時鎖好錢箱，整理好相關物品?！　　。贰㈩櫩娃k理退貨時，必須堅持“交現(xiàn)金退現(xiàn)金，交支票退支票”的原則，不得以支票換取現(xiàn)金。七、結(jié)帳、對帳及交款要求　?。?、堅持日清日結(jié)的原則?！　。病⒁蜻`反規(guī)定提前結(jié)帳，致使營業(yè)員破例收取現(xiàn)金的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元，情節(jié)嚴重的送交綜合管理部處理?！　τ谝蚴湛钸^程中，錯收款造成的虧款，收銀員不得使用備用金墊付，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按挪用公款數(shù)額10倍罰款。發(fā)現(xiàn)一處不合格，處以5元罰款；陳列方式和位置，未經(jīng)許可不得私自改變；嚴禁在貨架上、柜臺、庫區(qū)內(nèi)存放與本組經(jīng)營無關的商品，如有非本組商品須及時（至少一小時檢查一次）送還，若置之不理，按商品售價處以兩倍罰款，如故意將其商品藏匿于隱蔽之處，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，對當事人處以五倍于商品價格的罰款，并填寫過失單；每天閉店后，各理貨小組派專人到收銀臺及超市巡視，有無顧客放棄或有問題不能交易的商品以及防盜磁扣，及時進行回收處理。1員工購物一律到指定收銀臺交款，員工購物后需保留購物小票3日，以備查驗。發(fā)現(xiàn)可疑物品。1工作期間嚴禁串崗、扎堆聊天，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處以20元罰款。對當事人處以十倍于商品售價的罰款，并填寫過失單；嚴禁將個人用品帶入、帶出超市?！　?凡違反親友超市購物回避收款規(guī)定的，予以下崗處理，造成損失情節(jié)嚴重的，給予行政處分，直至追究刑事責任。　?。?、嚴禁以各種理由讓顧客到其他款臺兌換零錢，因此引發(fā)的一切糾紛，由收銀員負責，并處以50元罰款。寫明款臺編號并簽字?！　∧鼎鼎对?，應收您ΧΧ元，找您ΧΧ元，請您當面點清拿好。　　五、收銀臺關于收授轉(zhuǎn)帳支票的規(guī)定　　１、各收銀臺建立收授支票登記本，由收銀員記清簽發(fā)單位的全稱、電話號碼、支票使用姓名、身份證號碼（或軍官證號碼），收款日期、金額，以便發(fā)生退票或其他問題時進行查找?！　。?、負責收銀設備日常保管和維護，保持完好和衛(wèi)生?！　∪?、收銀員操作規(guī)范　 嚴格按照收款過程的工作程序和方法進行操作，錄入收款機的信息，必須與柜臺所開票據(jù)或商品本身條（編）碼相符?！　∑摺㈤_架柜臺、自選超市使用打碼機在商品或其包裝上膠貼價格標簽的，須同時分品種在陳列商品的柜架處表貼商品價簽。對于特價商品，其陳列位置，陳列面積都應優(yōu)先考慮，同時要做好特價商品的調(diào)貨、補貨及配送工作。特價商品應爭取最大的價格折扣，以便使特價商品有絕對的價格優(yōu)勢，供貨商提供的進價若無折扣或折扣較低，則要收取相應的?？M，否則不予?？??！　。?、廣告宣傳力度大，消費者認同的敏感商品?！　∪⒍杨^通知單的傳遞　　 營運部將堆頭陳列通知賣場，發(fā)堆頭通知單下達各門店，由各門店營運部監(jiān)督執(zhí)行，通知需于堆頭協(xié)議執(zhí)行前三日發(fā)出，以便各店及時要貨，按期碼放?！　∪?、營業(yè)后的標準　?。?、禮貌地接待好最后一位顧客，要有專人負責清理現(xiàn)場，回收購物車、筐、放回原位?！　。?、購物袋、籃、手推車統(tǒng)一放在出入口位置，方便顧客取用，收銀員要備足零找金?！　。ǎ矗┓答伒慕?jīng)濟信息要求真實、及時、準確，具有一定的使用價值?！　。病⑸唐沸畔⒄怼　。ǎ保┒ㄆ诨虿欢ㄆ诹谐錾唐纺夸?，要求各店按所需要求時間、指定競爭店，返回采價目錄。２、 認真完成所需信息、資料的分析，做好市場預測和信息反饋工作?！　。?、每月結(jié)帳前，采購員根據(jù)商管員提供的庫內(nèi)殘品積壓情況及各店殘品的積壓情況通知廠家及時清殘，對已清退庫存殘品的廠家，由商管員在對帳單上簽字，廠家憑此單可對帳結(jié)帳。殘次商品處理程序　　第五條　　配送商品返廠的程序　?。薄⒚吭掠筛鞯甓ㄆ趯⑿柰藲埰访骷毲鍐蝹髦敛少彶?，由采購部采購員根據(jù)與供貨廠家約定的退殘辦法，確定可退回庫內(nèi)的殘次品及可由供貨商直接前往各店退殘的商品，由采購部發(fā)往各店。殘次商品管理制度　　第一條　　為了合理安排調(diào)整庫存（架存）商品結(jié)構(gòu)，保證商品質(zhì)量，維護企業(yè)信譽，減少商品損耗，加強殘次商品的確認、清退、處理特制定