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正文內(nèi)容

保健食品管理制度(完整版)

  

【正文】 憑業(yè)務(wù)部門的《驗(yàn)收入庫(kù)通知單》,對(duì)到貨保健品進(jìn)行逐批驗(yàn)收,驗(yàn)收到保健食品最小包裝;驗(yàn)收應(yīng)在規(guī)定的待驗(yàn)區(qū)或退貨區(qū)驗(yàn)收,待驗(yàn)區(qū)和退貨區(qū)必須保持干凈整潔,有黃色標(biāo)示。首營(yíng)品種必須有《保健食品批準(zhǔn)證書》、《產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告書》或《產(chǎn)品合格證》,保健食品的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書,以及該產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)的《衛(wèi)生許可證》和《保健食品GMP》。保健食品安全管理員檢查出的問(wèn)題,要發(fā)出限期整改通知單,到期后要跟蹤核查。五、保健食品儲(chǔ)運(yùn)人員崗位責(zé)任負(fù)責(zé)公司員工的質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作。二、保健食品安全負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任1銷售記錄管理制度索證索票制度保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度1一、總經(jīng)理崗位責(zé)任負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。負(fù)責(zé)督查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效,做好在庫(kù)品種的養(yǎng)護(hù)與保管工作,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問(wèn)題時(shí)應(yīng)立即解決,或向保健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)公司的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購(gòu),嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。保健食品安全管理員每季對(duì)制度執(zhí)行情況檢查,檢查的結(jié)果及整改落實(shí)情況進(jìn)行匯總分析,并放入監(jiān)督檔案。業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)企業(yè)和品種的資料索取工作,建立首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種初審工作;并加強(qiáng)合同管理,建立合同檔案,簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。保健食品安全管理員負(fù)責(zé)將審核批準(zhǔn)的“首營(yíng)企業(yè)審批表”、“首次經(jīng)營(yíng)其他類審批表”及報(bào)批資料等存檔備查,并將審批后的企業(yè)名稱輸入微機(jī)。、驗(yàn)收整件包裝中應(yīng)有產(chǎn)品合格證;、對(duì)銷后退回、配送后退回的保健食品,驗(yàn)收人員應(yīng)按驗(yàn)收程序的規(guī)定逐批驗(yàn)收,對(duì)質(zhì)量有疑問(wèn)的應(yīng)拒收入庫(kù)或抽樣送檢。驗(yàn)收員負(fù)責(zé)從微機(jī)上進(jìn)行質(zhì)量確認(rèn)。五、儲(chǔ)存制度為了加強(qiáng)對(duì)入庫(kù)保健食品和庫(kù)存保健食品的質(zhì)量管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),特制定本制度。保管人員先按“銷售單”的內(nèi)容在微機(jī)內(nèi)準(zhǔn)確復(fù)核,而后按照“銷售單”取貨完畢后,交復(fù)核人員復(fù)核,復(fù)核員應(yīng)根據(jù)蓋有財(cái)務(wù)章的銷售清單核對(duì)購(gòu)貨單位、品名、規(guī)格、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、批號(hào)、有效期等項(xiàng)目?jī)?nèi)容和外觀質(zhì)量后,并檢查包裝的質(zhì)量狀況,方可出庫(kù)。、保健食品包裝內(nèi)有異常響動(dòng)和液體滲漏;、內(nèi)包裝破損的保健食品,不得整理出售;銷售保健品要開具合法票據(jù),要遵照“先進(jìn)先出、近期先出、按批號(hào)發(fā)貨”的原則開票。保健食品售出,無(wú)正當(dāng)理由,公司一律不承擔(dān)退貨要求,特殊情況由業(yè)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。要加強(qiáng)退回保健品的驗(yàn)收質(zhì)量控制,加大驗(yàn)收抽樣的比例,零貨保健品要全部檢查驗(yàn)收,對(duì)外包裝有疑問(wèn)的保健品,要逐件開箱檢查。為有效控制不合格保健食品的管理規(guī)定,保證所經(jīng)營(yíng)保健食品的質(zhì)量復(fù)核規(guī)定要求,特制定本制度。保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品,應(yīng)開具停售通知單,及時(shí)通知倉(cāng)儲(chǔ)部、業(yè)務(wù)部門立即停止出庫(kù)和銷售,追回售出保健食品,不合格保健食品及時(shí)移入不合格品區(qū)。不合格保健食品的報(bào)損和銷毀應(yīng)有記錄,保存二年。、公司對(duì)驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)人員要加強(qiáng)培訓(xùn),且每年的培訓(xùn)按規(guī)定不少于16學(xué)時(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容要包括《中國(guó)華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條列和《保健食品管理辦法》等有關(guān)保健食品方面的法律、法規(guī),公司各項(xiàng)制度、職責(zé)等。培訓(xùn)、教育考核結(jié)果,應(yīng)作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為職工晉級(jí)、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔。4凡直接接觸保健食品的人員,每年必須進(jìn)行健康體檢,合格者方可從事直接接觸保健食品的崗位工作。十五、從業(yè)人員健康檔案管理制度病患者身體恢復(fù)健康后,應(yīng)經(jīng)體檢合格方可上崗,并將患病情況及體檢結(jié)果錄入檔案。4. 歲月是無(wú)情的,假如你丟給它的是一片空白,它還給你的也是一片空白。你必須努力,當(dāng)有一天驀然回首時(shí),你的回憶里才會(huì)多一些色彩斑斕,少一些蒼白無(wú)力。2. 若不是心寬似海,哪有人生風(fēng)平浪靜。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢或找人替檢行為。、注意個(gè)人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。21十一、保健食品安全檔案管理制度、質(zhì)量管理部是負(fù)責(zé)對(duì)不合格保健食品實(shí)行有效控制管理的機(jī)構(gòu)。檔案信息內(nèi)容包括:企業(yè)名稱及經(jīng)營(yíng)范圍、以及聯(lián)系電話、地址等。、懷疑有質(zhì)量變化,未經(jīng)保健食品安全管理人員明確質(zhì)量狀況的品種;、包裝標(biāo)識(shí)模糊不清或脫落;、盡量將同一品種的不同批號(hào)或規(guī)格的藥品拼裝于同一箱內(nèi);應(yīng)定期檢查保健食品的儲(chǔ)存條件,做好倉(cāng)庫(kù)的防曬、溫濕度監(jiān)測(cè)和管理。倉(cāng)庫(kù)保管員入庫(kù)時(shí)必須檢查保健食品外觀質(zhì)量,核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說(shuō)明書內(nèi)容與入庫(kù)進(jìn)貨票相符后,方準(zhǔn)入庫(kù)。并做好
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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