【摘要】檢驗(yàn)技術(shù)資格考試考點(diǎn)精要——微生物學(xué)檢驗(yàn)(中級)1.生物學(xué)按界門綱目科屬種分類,種是最小單位。病毒分類:目、科、亞科、屬、種。屬名--VRirus結(jié)尾的單詞,亞科名--VRirinae結(jié)尾的單詞,科名--VRiridae結(jié)尾的單詞。目名—VRirales。2004年ICTV公布病毒分為:73個(gè)科、11個(gè)亞種、289個(gè)屬。2.結(jié)核菌可利用甘油為碳源,梭狀芽胞菌可以氨基酸為碳源,流感嗜血
2025-04-07 03:31
【摘要】微生物限度檢查方法(平皿法)驗(yàn)證方案 ①微生物控制菌檢查方法片驗(yàn)證方案 12微生物限度檢查法驗(yàn)證方案 18微生物限度檢查方法驗(yàn)證方案 ⑦微生物限度檢查檢驗(yàn)方法驗(yàn)證報(bào)告 16微生物檢驗(yàn)方法驗(yàn)證方案 21微生物限度檢驗(yàn)方法驗(yàn)證方
2025-06-06 18:09
【摘要】習(xí)題一一、名詞解釋1.食品微生物檢驗(yàn)2.指示菌二、填空題1.食品微生物檢驗(yàn)的特點(diǎn)是研究范圍廣、涉及學(xué)科多____、____。、致病菌、真菌毒素等.、____食品加工過程與貯藏等環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)、食品的檢驗(yàn)。三、判斷題評價(jià)食品質(zhì)量的衛(wèi)生指標(biāo)包括菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌。()四、多項(xiàng)選擇題在我國對食品質(zhì)量進(jìn)行衛(wèi)生評定時(shí),最常檢驗(yàn)的微生物指標(biāo)包括(
2025-01-18 08:05
【摘要】化妝品微生物檢驗(yàn)?化妝品因含有水分,油脂,蛋白質(zhì),多元醇等,為微生物的生長創(chuàng)造了良好的條件,造成產(chǎn)品變質(zhì)。?為了抑制微生物的繁殖和消費(fèi)者使用過程中的產(chǎn)品污染,往往在化妝品中加入防腐劑,但不能過量。?因此,化妝品一方面為微生物的生長繁殖提供了良好的環(huán)境;另一方面由于防腐劑的應(yīng)用又可抑制微生物的生長?;瘖y
2024-12-29 08:17
【摘要】第三十七章微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量保證孫自鏞內(nèi)容?檢驗(yàn)前質(zhì)量保證?檢驗(yàn)中質(zhì)量保證?檢驗(yàn)后質(zhì)量保證質(zhì)量保證(qualityassurance,QA)?概念:有計(jì)劃地、系統(tǒng)地評估和監(jiān)測患者診療質(zhì)量的整個(gè)過程,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,提高質(zhì)量和服務(wù)。?隨著質(zhì)量管理理念的發(fā)展,質(zhì)量保證
2025-01-13 23:43
【摘要】微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)2009.7一、《微生物學(xué)檢驗(yàn)》實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?.通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論知識,并掌握比較全面的微生物學(xué)基本操作技術(shù)。2.在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中建立無菌觀念,掌握無菌操作技術(shù)。3.通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步掌握臨床常見病原微生物的生物學(xué)性狀、分離培養(yǎng)和鑒定的方法、各種臨床標(biāo)本的微生物學(xué)檢驗(yàn)程序和方法。4.在實(shí)驗(yàn)
2025-04-07 03:30
【摘要】教案紙授課時(shí)間第一教學(xué)周授課節(jié)數(shù)3課時(shí)教學(xué)目的:了解食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容;了解食品微生物檢驗(yàn)的意義;掌握食品微生物檢驗(yàn)的范圍;掌握食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的微生物指標(biāo);了解食品微生物檢驗(yàn)方法的新進(jìn)展;掌握常用玻璃器洗滌方法和滅菌方法了解和掌握微生物檢驗(yàn)常用的儀器及使用注意事項(xiàng)授課
2025-04-17 12:23
2025-06-07 05:23
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)方法中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院北京陸橋技術(shù)有限有限責(zé)任公司何艷玲內(nèi)容提要?菌落總數(shù)檢測?大腸菌群及大腸桿菌檢測?金黃色葡萄球菌檢測?沙門氏菌檢測?單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢測菌落總數(shù)測定——菌落總數(shù)的概念?菌落總數(shù)是指在被檢樣品的單位重量(g)、容積(ml)
2025-03-11 10:43
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)技能試題一?一、有兩管菌種,一管為金黃葡萄球菌,一管為大腸桿菌,但標(biāo)簽已脫落,請通過染色實(shí)驗(yàn)將其分開。(40分)1、??涂片、干燥、固定(10分)2、??染色(15分)3、??鏡檢(10分)4、??報(bào)告(5分)二、醬油中細(xì)菌總數(shù)的測定(60分)1、
2025-01-15 09:34
【摘要】微生物學(xué)檢驗(yàn)基本技術(shù)隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及相關(guān)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,各學(xué)科相互交叉和滲透,醫(yī)學(xué)微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)已深入到細(xì)胞、分子和基因水平,許多新技術(shù)、新方法已在臨床微生物實(shí)驗(yàn)室得到廣泛應(yīng)用。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的基本任務(wù)之一是利用微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù),準(zhǔn)確、快速檢驗(yàn)和鑒定臨床標(biāo)本中的微生物,并對引起感染的微生物進(jìn)行耐藥性監(jiān)測,為臨床對感染性疾病診斷、治療、流行病學(xué)調(diào)查及研究等提供科學(xué)依據(jù)。第一節(jié) 微生物形
2025-04-04 23:24
【摘要】永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)(適用于三年制高職農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè))課程負(fù)責(zé)人:黃祥元2010年2月農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱:食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)課程性質(zhì):專業(yè)核心課程和主干課程參考學(xué)時(shí):90學(xué)分:3可就業(yè)崗位:農(nóng)
2025-08-06 01:01