【正文】 菌能力，能有效抑制有害微生物的活動和有機物的急劇腐敗分解。日本在利用EM處理城市生活垃圾和廢水研究中已取利了舉世矚目的成果。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，應(yīng)用EM后能減少農(nóng)藥的使用量，從而減少了農(nóng)藥在農(nóng)副產(chǎn)品中的殘留量，也減少了由于大量施用農(nóng)藥而造成土壤、水質(zhì)等的污染，控制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的惡性循環(huán)。　■EM的經(jīng)濟效應(yīng)評估 EM之所以能在較短的時間內(nèi)被世界上61個國家和地區(qū)使用，其中一個很重要的原因是該產(chǎn)品的使用，能促進自然界良性循環(huán)，具有相當?shù)纳鷳B(tài)效益，同時在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)上的使用，均能達到產(chǎn)出大于投入，給用戶帶來可貴的經(jīng)濟效益?！　鯡M的權(quán)威性、安全性、穩(wěn)定性已得到證實 從EM問世以來，還未見過對EM安全性有任何問的實例或者報道性文章。經(jīng)過多年的實際試用，EM的安全性也得到了研究者和直接使用者的一致確認。一、生態(tài)效應(yīng)　　EM區(qū)別于其他微生物產(chǎn)品的一個最大特點就是，該產(chǎn)品的用途相當廣泛。在畜牧生產(chǎn)上EM具有顯著的除臭作用，它能循環(huán)。這些成功經(jīng)驗是值得學習和借鑒的。乳酸菌能夠分解在常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素，并使有機物發(fā)酵分解。它對難分解的物質(zhì)，如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用，并容易被動植物吸收，增強動植物對各種病害的抵抗力和免疫力。能調(diào)節(jié)動物腸道菌群平衡，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有效維持動物機體健康狀況，提高動物對飼料的消化利用率并能提高機體免疫力、抗應(yīng)激能力；減少使用或少用抗生素，是天然、經(jīng)濟的綠色飼料添加劑產(chǎn)品?！　、谖剐笄莅次癸暼珒r料的用量2%～5%。　　(四)、EM菌種發(fā)酵液噴灑畜舍法?！　〖涌焐L速度，提高飼料利用率。注：（先把水加熱到100176。使用ＥＭ菌種發(fā)酵液的比例為：1（ＥＭ菌種發(fā)酵液）：1（紅糖）：5001000(飼料)：3035％井水（根據(jù)飼料干濕度增減水量）。發(fā)酵料攤開晾干后密完備存放可保質(zhì)6個月，否則一周內(nèi)用完。 EM防蟲液能增強植物新陳代謝，強化葉片保護膜的角質(zhì)層，防止病原菌進入，它的酯成分在草食害蟲體內(nèi)不分解，產(chǎn)生生理障害致死，對線蟲等多種害蟲有顯著效果，但應(yīng)及早使用，蟲害大面積發(fā)生時用效果甚微。 （5）生長分蘗期、孕穗期、抽穗期分別用500倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液噴灑葉面也可視長勢每周葉面噴施一次1000倍EM菌種發(fā)酵液稀釋液?；蛴?00 倍ＥＭ稀釋液均勻噴灑一遍土面。 （2）秋季采果（葉）后和春季芽膜萌動前，各施1次每畝50公斤ＥＭ菌種發(fā)酵液堆肥作基肥。將EM菌種發(fā)酵液500倍的稀釋液在食用菌生產(chǎn)過程的拌料 、發(fā)酵、催菇以及每潮菇采收后進行噴施，可以抑制和消滅各種雜菌，分解菌料中殘留農(nóng)藥降解纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、增加菌體蛋白、多種氨基酸、核酸、維生素和生理活性物質(zhì)，為食用菌生長提供豐富營養(yǎng)，發(fā)菇率近100%，且菇形大、單菇重、葉片肥厚、味道好、韌性好、耐貯運、市場競爭力強。 ，提高光合作用，促進種子發(fā)芽，根系發(fā)達，早開花，多結(jié)實，成熟期提前10天以上。 制作方法：：紅糖3：糞水200的比例混合攪拌，蓋上薄膜，每12天攪動一次，57天即成，用時加水，每斤加水200300斤稀釋使用。經(jīng)EM菌種發(fā)酵液發(fā)酵或處理過的飼料大分子有機物被分解為小分子有機物，更有利于動物體的吸收利用，加之菌體本身及其合成分泌的活性酶等物質(zhì)均大大提高了飼料的營養(yǎng)價值。肉雞（鴨）可提前710 天上市。且蛋黃顏色較深，蛋白粘稠，沒有檢測出任何化學激素類殘留。２、養(yǎng)雞（鴨、鵝、鵪鶉、鴿、特禽等） ⑴ 飼喂EM菌液發(fā)酵飼料前，最好用EM菌種發(fā)酵液 防蟲液500倍稀釋飲水，進行1 天驅(qū)蟲。 ⑷ 內(nèi)蒙古一位綿羊養(yǎng)殖戶將500 倍EM菌種發(fā)酵液 稀釋液（ 密閉48小時）倒入飼料中拌勻后密封24小時喂羊 ，效果極好 ，繁殖成活率達124％。養(yǎng)蠶 ⑴ 桑園從春蠶收蟻第2天開始，用1000倍EM菌種發(fā)酵液稀釋液噴灑第1次，噴濕桑葉正反面，以后每57天噴一次，到大眠起蠶第6天一次性采葉，共噴4次，生長期34天，％。 ４．魚蝦糞、下腳料等不會變成淤泥而呈散沙狀。放養(yǎng)前3 天，用ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液潑灑水面，濃度為20萬分之一；每101530天噴灑一次，水質(zhì)較差的地方應(yīng)加大濃度縮短潑灑間隔時間。 （2）用100倍ＥＭ菌種發(fā)酵液發(fā)酵液浸泡海帶（先切碎）數(shù)小時后投喂。 １．三級凈化槽法循環(huán)處理反應(yīng)系統(tǒng)一般是設(shè)置凈化槽。河流湖泊凈化時，水能保持流動狀態(tài)更好。 ，改善有機物的分解途徑，減少氨和琉化氫的釋放量和氨類物質(zhì)的產(chǎn)生，同時亦減少沼氣量。 ，COD及BOD 值穩(wěn)定下降，數(shù)值視垃圾場使用年齡及垃圾性質(zhì)而定。 ，長遠達到減少蚊蠅和疾病的效果。 　　 　　 　　發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的原理是運用土壤里自然生長的、被稱為土壤微生物，迅速降解、消化豬的排泄物。從此，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)得到了更廣泛的應(yīng)用。 　　變廢為寶、提高飼料利用率 　　活性劑包括EM菌種原液、氨基酸液等，主要用于調(diào)節(jié)土壤微生物的活性。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90～100cm，填滿制成的有機墊料，再將仔豬放入，豬就可以自由自在地生長了?！　〉厣喜糠值慕ㄔ欤海敳?/3為石棉瓦，2/3為無滴膜，每5米加天窗一個，夏季準備遮陽網(wǎng)，冬季草簾子足量?！　”壤秊椋好苛⒎矫子娩從?袋左右、黃土60斤、EM菌原液1公斤、微量元素1%、復合氨基酸（賴氨酸、蛋氨酸）%。四、后期維護：冷卻到40176。二、發(fā)酵床的微生物活性劑　　當發(fā)酵床用過一段時間后可以向其上面噴灑一定的微生物活性劑以提高降解效率。例如一間面積為25平米的豬舍約填25四、豬舍的建設(shè)　　發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的建設(shè)也十分重要，可以在原建豬舍的基礎(chǔ)上稍加改造就行，一般要求豬舍東西走向坐北朝南，充分采光、通風良好，南北可以敞開，通常每間豬圈凈面積約25地上式發(fā)酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機墊料。 六、發(fā)酵床的管理 　　總體來講與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似，但發(fā)酵床有其獨特的地方，因此平時的管理也有不同的地方：① 豬的飼養(yǎng)密度，單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多，床的發(fā)酵狀態(tài)就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，小豬時可適當增加飼養(yǎng)密度；② 發(fā)酵床的床面不能過于干燥，一定的濕度有利于微生物的繁殖，如果過于干燥還可能會導致豬的呼吸系統(tǒng)疾病，可定期在床面噴灑活性劑；③ 入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲，防止將寄生蟲帶入發(fā)酵床，以免豬在啃食菌絲時將蟲卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)?、?要密切注意土壤微生物菌的活性，必要時需加活性劑來調(diào)節(jié)土壤微生物菌的活性，以保證發(fā)酵能正常地進行；⑤ 豬舍中的鋸屑變少時，適當補充微生物原種和營養(yǎng)液；⑥ 為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應(yīng)控制在正常量的80%，生豬一般在固定地方排糞、撒尿，當糞尿成堆時挖坑埋上即可；⑦ 地面濕度必須控制在60%，應(yīng)經(jīng)常檢查，如水分過多應(yīng)打開通風口，利用空氣調(diào)節(jié)濕度；⑧ 豬舍內(nèi)禁止使用化學藥品和抗生素類物品，防止它們對土壤微生物的殺害作用，使得微生物的活性降低。北側(cè)建自動給食槽，南側(cè)建自動引水器，從而達到豬舍無臭、無蠅的要求。如果條件好，可先鋪3040cm深的目椴，然后鋪上鋸屑，如果鋸屑不充分，可先鋪50cm深的玉米秸桿或30cm厚的稻皮，然后再鋪上鋸屑。特別是在土壤微生物的活性降低時，按說明把微生物活性劑稀釋到合適的比例噴灑床面以加快對排泄物的降解、消化速度，另外，平時發(fā)現(xiàn)豬大便堆積得比較多時，把它向空地撒一撒，便于糞便的充分分解。C40176。有需要用抗生素或消毒劑、殺菌劑治療的病豬，可以隔離其他地方治療。　　地下部分的建造：把地面向下挖90公分~100公分深，挖完坑以后，坑周圍需砌單磚墻，以防土下掉。鋸末、木屑占墊料總重的90%，其質(zhì)地松軟，可吸收水分。地上式發(fā)酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機墊料即可。 　　豬舍的準備活性劑是從植物生長點內(nèi)提取出來、經(jīng)發(fā)酵后形成的。 　　同時，由于豬健康地生長發(fā)育，飼料的轉(zhuǎn)化率提高，一般可以節(jié)省飼料20％～30％。 　　減輕對環(huán)境的污染采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)后，由于有機墊料里含有相當活性的土壤微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物，不再需要對豬糞尿采用清掃排放，也不會形成大量的沖圈污水，從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場，真正達到養(yǎng)豬零排放的目的。但土壤微生物永遠不會成為農(nóng)業(yè)企業(yè)者的微生物，也不會被研究者、大學教授等分離、培養(yǎng)成為特殊的微生物。在經(jīng)過特殊設(shè)計的豬舍里，填入上述有機填墊，再將仔豬放入豬舍。 　　，防止病害的產(chǎn)生。 ，減少體積，增加總垃圾堆埋量而減少垃圾處理成本。 、蛆孵化，達到減少蚊蠅孳生的長遠效果，減少疾病。５．ＥＭ原液處理垃圾（1） 城市生活垃圾問題必須解決 現(xiàn)代家庭每天制造大量的各類垃圾，中國的大城市垃圾量每年都以68%快速增長，一般處理垃圾的方法不外乎是燃燒和填埋兩種，填埋處理最為簡便，為大多數(shù)地區(qū)所使用，這種方法的優(yōu)點是處理費用低，操作簡便，但存在有以下幾個嚴重而必須解決的問題： 。投放比例：第一凈化槽按污水接受量的千分之一投入 ，第二及第三個槽均按水量的萬分之一投入（ 可依據(jù)水質(zhì)調(diào)整倍率）。4．水產(chǎn)品保鮮：水產(chǎn)品保鮮水槽每隔12 天噴灑一次500 倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液，可延長水產(chǎn)品活鮮期和保持體表光潔喜人。土塘海水養(yǎng)鰻宜在每次換水后潑灑ＥＭ菌液稀釋液（濃度同上）。二、ＥＭ菌種發(fā)酵液在水產(chǎn)養(yǎng)殖的具體用法 １．池塘養(yǎng)魚 ⑴15天潑灑一次（下雨時潑灑效果最佳）。 ⑵